水稻工廠化育秧是利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備進(jìn)行集約化育秧的生產(chǎn)方式，集機(jī)電一體化、標(biāo)準(zhǔn)化、自控化為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程技術(shù)。其核心是通過(guò)專用育秧設(shè)備在育秧盤內(nèi)播土、播種、播水，然后采用自控電加熱設(shè)備進(jìn)行高溫快速催苗及出苗。水稻工廠化育秧培育出的秧苗均勻、健壯、整齊，為水稻生產(chǎn)提供高質(zhì)量的秧苗，是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
一、技術(shù)內(nèi)容
水稻工廠化育秧一般包括選擇育秧方法和種子處理、苗土準(zhǔn)備、秧田準(zhǔn)備、聯(lián)合播種、秧苗管理等環(huán)節(jié)。
1.床土配制
床土分底土和覆土，分別對(duì)其進(jìn)行消毒、培肥、調(diào)酸處理，以提高床土的有機(jī)質(zhì)含量，保證土質(zhì)疏松。土壤顆粒細(xì)碎，直徑25 cm的顆粒占70％以上，其余的為2 mm以下，不得有石塊雜物。床土ph值控制在4.5～5.5之間，含水量不超過(guò)10％。床土用量：使用拋秧軟盤，每盤一般用土200～300 g；若采用機(jī)插軟盤，每盤用土量需1kg。
2.育秧穴盤準(zhǔn)備
秧盤為561穴，大田拋秧盤按45～50盤/hm2準(zhǔn)備，秧盤可重復(fù)使用3次。
3.種子處理
主要包括脫芒、曬種、選種、浸種、消毒等前期處理。脫芒的目的是把芒和小枝通過(guò)機(jī)械和人工脫掉，以保證播種機(jī)播種均勻，并達(dá)到苗盤基本粒數(shù)。
4.控溫催芽
主要設(shè)備有破胸催芽器和脫水機(jī)。破胸催芽器是用于水稻種子的消毒、浸泡及破胸催芽作業(yè)的機(jī)器，是水稻工廠化育秧不可缺少的設(shè)備，一般由盛種裝置、自動(dòng)循環(huán)水系統(tǒng)和自動(dòng)控溫系統(tǒng)三大部分組成。也可用傳統(tǒng)方式浸種，利用溫室控溫催芽。脫水機(jī)的功能是通過(guò)篩筒轉(zhuǎn)動(dòng)去掉稻種之間的水分和表面水分，使稻種達(dá)到外干內(nèi)溫程度，保證播種均勻度。簡(jiǎn)易工廠化育秧可不使用該設(shè)備，如水分仍多，可稍加晾干或摻伴細(xì)土，以降低水分。
5.聯(lián)合播種作業(yè)
包含播土、播種、覆土、淋水作業(yè)，所用設(shè)備為聯(lián)合播種機(jī)。播種作業(yè)是水稻工廠化育秧的一個(gè)極為重要的環(huán)節(jié)，包括水平傳送秧盤、鋪撒床土、刷平床土、噴水、播種、覆土、刮土等流水線作業(yè)，水稻育秧穴盤播種是工廠化育秧的核心設(shè)備。
6.溫室控溫催根立苗
該環(huán)節(jié)是將已經(jīng)播種覆土后的苗盤在秧架上疊放后，在溫室30℃的蒸汽恒溫條件下，經(jīng)過(guò)48h，使盤內(nèi)種子長(zhǎng)出10～15 mm白色嫩芽。采用加溫加熱裝置和溫控器是工廠化育秧不可缺少的設(shè)備。
7.煉苗管理
簡(jiǎn)易工廠化育秧盤采用田間小棚煉苗(大棚煉苗耗費(fèi)高昂、管理難度大)，一般經(jīng)過(guò)6～8 d后即可揭膜露綠。期間須加強(qiáng)發(fā)芽出苗的觀察與管理，營(yíng)造秧苗生長(zhǎng)的良好環(huán)境，控制好溫度和水分，并適時(shí)催化煉苗，使培育的秧苗整齊健壯，為大田栽植提供素質(zhì)優(yōu)良的合格秧苗。
二、技術(shù)特點(diǎn)
1）由于能在室內(nèi)控制育苗前期的環(huán)境條件，為秧苗生長(zhǎng)創(chuàng)造適宜的人工環(huán)境。提早播種育秧，使水稻生長(zhǎng)積溫能有效增多，培育的秧苗素質(zhì)好，同時(shí)也有利于水稻生長(zhǎng)過(guò)程中的抵御自然災(zāi)害，特別對(duì)減輕低溫冷氣作用顯著。
2）工廠化育秧和大田栽插的配比關(guān)系可達(dá)1︰40，育秧占地面積小，節(jié)約秧田，與育秧技術(shù)配套應(yīng)用。播種精選加工處理和稻種人控溫破胸催芽等技術(shù)，種子用量減少，比常規(guī)育秧省種、省秧田、省工。據(jù)統(tǒng)計(jì)，采用工廠化育秧每hm2大田可節(jié)省稻種0.25 kg，節(jié)省勞動(dòng)力2人，平均增產(chǎn)25 kg，增收節(jié)支效果明顯。
3）按工廠化育秧的一條流水線及配套設(shè)施約投資8萬(wàn)元，一般5年左右可收回投資，關(guān)鍵是提高效率以及利用率。
三、注意事項(xiàng)
1.育秧方式的選擇
水稻全程機(jī)械化的瓶頸在于栽植環(huán)節(jié)，目前機(jī)械化栽培的方式有拋秧、擺秧、插秧和直播。在實(shí)際應(yīng)用中，機(jī)拋秧和機(jī)插秧機(jī)具技術(shù)已較成熟，但在育秧過(guò)程中仍存在一定的技術(shù)問(wèn)題，特別是機(jī)插秧苗上。
2.廠房溫室配套建設(shè)
廠房配套建設(shè)是工廠化育秧的基礎(chǔ)建設(shè)。在廠房建設(shè)上應(yīng)以實(shí)用、節(jié)約為原則，并應(yīng)選擇在鄉(xiāng)村交通方便、電力、用水條件具備，農(nóng)民科技意識(shí)高，購(gòu)秧就近的地方。溫室高度一般不要超過(guò)1.8 m，空間太大，溫室升溫效果差，耗能增高?？販卦O(shè)備可使用5～10 kw的蒸汽發(fā)生器，并要采取自控調(diào)節(jié)設(shè)備進(jìn)行溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，以避免人工操作。
3.附屬設(shè)備的選擇
秧車主要是用來(lái)運(yùn)送秧盤至溫室大小靈活設(shè)計(jì)，要求要靈活。至于棚架，最經(jīng)濟(jì)的方式是使用毛竹搭架，簡(jiǎn)單實(shí)用。農(nóng)技人員應(yīng)側(cè)重于育秧環(huán)節(jié)中的農(nóng)藝需要，特別是育苗及水肥管理。
4.培訓(xùn)不可少
一是加強(qiáng)操作人員的技術(shù)培訓(xùn)，使其較好地調(diào)控播土、播種、播水量；二是做好設(shè)施的維護(hù)管理培訓(xùn)，及時(shí)排除工作中的機(jī)電故障；三是加大宣傳力度，提高廣大農(nóng)民對(duì)工廠化育秧的認(rèn)識(shí)。
