[摘要] 　　扭曲菇的主要癥狀是菌柄像螺旋狀伸長，掰開的菌柄由圓筒形變?yōu)楸鈼l形，菇農(nóng)稱之為“麻花菇”，雖然能食，但不符合制罐的標準。扭曲菇通常只在菇叢中零星發(fā)生?！　“l(fā)生原因除了與栽培品種有

　　扭曲菇的主要癥狀是菌柄像螺旋狀伸長，掰開的菌柄由圓筒形變?yōu)楸鈼l形，菇農(nóng)稱之為“麻花菇”，雖然能食，但不符合制罐的標準。扭曲菇通常只在菇叢中零星發(fā)生。

 

　　發(fā)生原因除了與栽培品種有關(guān)外，幼菇發(fā)育不壯、菇叢過密、生長空間不足、光照方向多變等，均會造成菌柄過多發(fā)生扭曲。

 

　　防止的方法是疏稀栽培袋，不要隨便搬動長子實體的菌袋(瓶)。