家庭工廠化養(yǎng)鱉，采用“養(yǎng)鱉溫室自動(dòng)加溫控溫裝置”新專(zhuān)利、“無(wú)沙養(yǎng)鱉”新工藝和鱉病防治新技術(shù)，稚鱉經(jīng)12個(gè)月的飼養(yǎng)。平均規(guī)格即可達(dá)到500克的商品鱉。蘇州市郊紹福生家庭，工廠化養(yǎng)鱉500只，1995年盈利4．4萬(wàn)元。其主要飼養(yǎng)技術(shù)總結(jié)如下。
1.溫室控溫培育稚幼鱉及露天池養(yǎng)成
1．1全封閉型溫室保溫系統(tǒng)
溫室內(nèi)養(yǎng)殖水溫應(yīng)恒定在30℃，氣溫33℃。全封閉溫室保溫性能好，熱損失小，常采用鋼架混凝土永久性結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)使用年限。屋頂用樓板封頂，圍護(hù)結(jié)構(gòu)中屋頂、墻體和養(yǎng)殖池底與土層接觸面，均選用導(dǎo)熱系數(shù)小、保溫性能好的泡沫塑料作保溫材料。一般溫室的頂部和底部采用厚度為5厘米的泡沫板，四面墻體采用厚度為2．5厘米的泡沫板。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，溫室采用多層池結(jié)構(gòu)，其下層池水溫難以維持在最佳30℃的狀態(tài)，多見(jiàn)在28℃左右。此時(shí)，甲魚(yú)攝食不旺，影響生長(zhǎng)。要使下池水溫保持與上池一致的30℃最佳狀態(tài)，新建下池底部與土層之間除用煤渣外，增用油毛氈、泡沫板。由地面而上依次為油毛氈、25厘米厚煤渣、油毛氈、5厘米厚泡沫板，鋼筋混凝土池底。
全封閉型溫室宜東西向。考慮南北通風(fēng)，可設(shè)南門(mén)、北窗，或東門(mén)、南北窗。亦可安裝排氣扇。窗宜小，能通風(fēng)就行，設(shè)雙層窗。
1．2養(yǎng)鱉池設(shè)計(jì)與無(wú)沙養(yǎng)鱉新工藝
溫室養(yǎng)鱉池采用多層梯形結(jié)構(gòu)，充分利用熱能。常見(jiàn)2―3層，上池底與下池口面間距40厘米左右，便于通風(fēng)透氣。上層池內(nèi)縮50厘米左右，以便操作管理。池深70厘米，蓄水深50厘米，池邊安裝直徑10O排水球閥，池口設(shè)8一10厘米防逃反邊。走道設(shè)在兩排池中間，或設(shè)在單排他的一邊。走道寬50―60厘米，下設(shè)40厘米寬的排水暗溝。為便于排水清污，池底向排水口方向坡降4‰，食臺(tái)設(shè)在走道一邊的池內(nèi)，食臺(tái)兼休息臺(tái)，一般用石棉瓦斜放，一半入水一半在水面上。
無(wú)沙養(yǎng)鱉新工藝：要求水泥池壁底面抹光，距池底面20厘米處平行牽繩數(shù)根，自制“甲魚(yú)巢”結(jié)在繩上，讓巢垂散在水中，每隔30厘米掛一巢，每平方米水面放6―7只巢。由于無(wú)沙、鱉休息時(shí)自行鉆進(jìn)巢中隱蔽，攝食時(shí)會(huì)鉆出游至食臺(tái)，巢與池底留有10厘米左右的空間，因此改變了鋪沙養(yǎng)鱉時(shí)水質(zhì)污染快、甲魚(yú)鉆沙易擦傷等缺點(diǎn)，病害明顯減少，生長(zhǎng)良好。
1．3供排水系統(tǒng)
稚鱉剛進(jìn)溫室階段兩天換水1次，當(dāng)鱉逐漸長(zhǎng)大后，拉開(kāi)換水間隔天數(shù)。最長(zhǎng)間隔15天左右。為使溫室中水溫恒定，要另設(shè)調(diào)溫水池，將熱水調(diào)至35℃左右灌進(jìn)室內(nèi)養(yǎng)殖池，調(diào)溫水溫的大小根據(jù)水量計(jì)算。
溫室正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，經(jīng)過(guò)調(diào)溫池調(diào)溫后的溫水，由水泵或自然落差引入各養(yǎng)殖池。進(jìn)水總管直徑100，設(shè)在池的一端。支管直徑50，平鋪在池埂上，再在支管接多個(gè)直徑25鍍鋅風(fēng)管，彎曲伸向池底。排水管直徑100，設(shè)置應(yīng)略低于池底，以便干池時(shí)，污物順?biāo)鞒?。排水管的?nèi)側(cè)裝有孔徑直徑15的欄柵，避免在養(yǎng)稚鱉時(shí)，小甲魚(yú)隨排水而逃走。
相應(yīng)設(shè)施的配套：自制或購(gòu)進(jìn)小型熱水爐(或茶水爐)，接調(diào)溫水池，用于換水。
1．4自動(dòng)加溫控溫系統(tǒng)
采用電于技術(shù)，自動(dòng)加溫、控溫，保持室內(nèi)氣溫33℃，水溫將恒定在30℃左右，誤差不超過(guò)土0．5℃。節(jié)省能耗、人工，降低成本。采用筆者研制的專(zhuān)利產(chǎn)品(專(zhuān)利號(hào)95239104．X)：“養(yǎng)鱉溫室自動(dòng)加溫控溫裝置”，每套裝置可滿(mǎn)足30―50平方米溫室加溫需要，養(yǎng)稚幼鱉500一1000只。由“控溫一增容一調(diào)節(jié)一加溫”等四部分構(gòu)成自動(dòng)加溫控溫系統(tǒng)。對(duì)家庭工廠化養(yǎng)鱉溫室最為適用。
1．5增氧系統(tǒng)
鱉在溫室加溫條件下，以肺呼吸。即在水中活動(dòng)一段時(shí)間后，便將頭部的吻伸向水面，以吸人新鮮空氣，呼出部分廢氣，然后潛回水中，在水中可繼續(xù)呼出廢氣。因此，增氧裝置的設(shè)置，主要考慮防止養(yǎng)殖池水質(zhì)過(guò)快污染而導(dǎo)致經(jīng)常性的換水，影響鱉的生長(zhǎng)。一座30―50平方米水面溫室，可選用定海勤豐機(jī)械廠的HG型羅茨鼓風(fēng)機(jī)，功率150瓦。出口經(jīng)乳膠管接至氣泡石，進(jìn)入池水，達(dá)到增氧目的。還要適時(shí)打開(kāi)窗和排氣扇通風(fēng)換氣，保持溫室空氣新鮮。
1．6溫室中稚幼鱉的飼養(yǎng)管理
養(yǎng)殖新池要用清水浸泡l一2周去除堿性，浸泡過(guò)程中反復(fù)換水，然后用100一150ppm生石灰或10。20ppm漂白楊或3。5ppm強(qiáng)氯精對(duì)池子和鱉巢進(jìn)行消毒，再換新水備用。水質(zhì)要求符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)調(diào)溫水池的水體要用2ppm漂白粉消毒后再注人溫室養(yǎng)殖池，注意每個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)都要有消毒防病措施。
稚鱉放養(yǎng)密度，一般為每平方米20―30只，最少不低于15只，最高不超過(guò)30只，如果是剛孵化的稚鱉，要用“稚鱉配合飼料”作開(kāi)口飼料，以便入溫室后能更快適應(yīng)使用配合飼料。有條件時(shí)，注意選種，即引進(jìn)中華鱉中的“花鱉”，這種鱉裙邊寬、色澤艷、肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、商品價(jià)值較高。
環(huán)境調(diào)控，是促進(jìn)甲魚(yú)生長(zhǎng)和防病最關(guān)鍵的一環(huán)。稚鱉剛?cè)顺匾浑A段，水位10厘米-左右，換水頻度高，每2天換1次水。隨著-甲魚(yú)逐漸長(zhǎng)大，水位由10厘米漸升至50厘-米，換水最長(zhǎng)間隔可為15天左右。增氧開(kāi)機(jī)-時(shí)間每天20―24小時(shí)。適當(dāng)通風(fēng)透氣，保持-室內(nèi)空氣新鮮。定期7一15天潑灑1次-0．3ppm強(qiáng)氯精，每個(gè)月1―2次用4食鹽-浸泡48小時(shí)，每半個(gè)月服3天磺胺類(lèi)藥物防-病。
全價(jià)餌料使用時(shí)要適當(dāng)添加3―5％菜-油，0．5-1％復(fù)方維生素，什魚(yú)(1：4)等。亦可添加魚(yú)粉，增加適口性和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。用-絞肉機(jī)絞成面條狀，再切成顆粒投喂。定位：考慮防病治病使用藥餌，水上投飼為好，投-餌地點(diǎn)靠近水位線(xiàn)。定時(shí)：每天投餌的次數(shù)一般為2次。即8、9時(shí)和18時(shí)左右。最好-在夜里22時(shí)左右增投1次。定質(zhì)：按上述配合飼料使用要求調(diào)配。定量：稚幼鱉的日投-餌量，干物質(zhì)一般為其體重的3―5％，最多不超過(guò)6％。
分級(jí)飼養(yǎng)：稚鱉放養(yǎng)時(shí)按大小規(guī)格分池-飼養(yǎng)。在加溫養(yǎng)殖一階段后，個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)生差異，大規(guī)格定期為每40天左右分級(jí)1次。-在溫室養(yǎng)殖階段約9個(gè)月至少分養(yǎng)2次。第二年6月底溫室內(nèi)幼鱉平均規(guī)格將達(dá)到250-克左右，可將幼鱉移出室外露天成鱉池。再經(jīng)7-9月3個(gè)月的養(yǎng)殖時(shí)間，規(guī)格可達(dá)500-克。
2.鱉病防治新技術(shù)
目前，死亡串最高的鱉病為白斑病，其次為腐皮病、癤瘡病、紅脖子病、紅斑病、出血病、寄生蟲(chóng)病以及注水甲魚(yú)。
有效的防治方法：4的食鹽浸泡；定期-潑灑15ppm生石灰；注射丁胺卡那霉素，劑量為20萬(wàn)單位／公斤甲魚(yú)；高濃度的孔雀石綠4―5ppm短時(shí)間浸泡后稀釋至1―2ppm再浸泡。服用氟哌酸、磺胺嘧啶0．2克／公斤甲魚(yú)；涂抹用l一2％利凡諾；噴霧用1％紫藥水；免疫注射預(yù)防疾病等。以防為主，積極治療，對(duì)癥下藥，綜合防治。
1.溫室控溫培育稚幼鱉及露天池養(yǎng)成
1．1全封閉型溫室保溫系統(tǒng)
溫室內(nèi)養(yǎng)殖水溫應(yīng)恒定在30℃，氣溫33℃。全封閉溫室保溫性能好，熱損失小，常采用鋼架混凝土永久性結(jié)構(gòu)，延長(zhǎng)使用年限。屋頂用樓板封頂，圍護(hù)結(jié)構(gòu)中屋頂、墻體和養(yǎng)殖池底與土層接觸面，均選用導(dǎo)熱系數(shù)小、保溫性能好的泡沫塑料作保溫材料。一般溫室的頂部和底部采用厚度為5厘米的泡沫板，四面墻體采用厚度為2．5厘米的泡沫板。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，溫室采用多層池結(jié)構(gòu)，其下層池水溫難以維持在最佳30℃的狀態(tài)，多見(jiàn)在28℃左右。此時(shí)，甲魚(yú)攝食不旺，影響生長(zhǎng)。要使下池水溫保持與上池一致的30℃最佳狀態(tài)，新建下池底部與土層之間除用煤渣外，增用油毛氈、泡沫板。由地面而上依次為油毛氈、25厘米厚煤渣、油毛氈、5厘米厚泡沫板，鋼筋混凝土池底。
全封閉型溫室宜東西向。考慮南北通風(fēng)，可設(shè)南門(mén)、北窗，或東門(mén)、南北窗。亦可安裝排氣扇。窗宜小，能通風(fēng)就行，設(shè)雙層窗。
1．2養(yǎng)鱉池設(shè)計(jì)與無(wú)沙養(yǎng)鱉新工藝
溫室養(yǎng)鱉池采用多層梯形結(jié)構(gòu)，充分利用熱能。常見(jiàn)2―3層，上池底與下池口面間距40厘米左右，便于通風(fēng)透氣。上層池內(nèi)縮50厘米左右，以便操作管理。池深70厘米，蓄水深50厘米，池邊安裝直徑10O排水球閥，池口設(shè)8一10厘米防逃反邊。走道設(shè)在兩排池中間，或設(shè)在單排他的一邊。走道寬50―60厘米，下設(shè)40厘米寬的排水暗溝。為便于排水清污，池底向排水口方向坡降4‰，食臺(tái)設(shè)在走道一邊的池內(nèi)，食臺(tái)兼休息臺(tái)，一般用石棉瓦斜放，一半入水一半在水面上。
無(wú)沙養(yǎng)鱉新工藝：要求水泥池壁底面抹光，距池底面20厘米處平行牽繩數(shù)根，自制“甲魚(yú)巢”結(jié)在繩上，讓巢垂散在水中，每隔30厘米掛一巢，每平方米水面放6―7只巢。由于無(wú)沙、鱉休息時(shí)自行鉆進(jìn)巢中隱蔽，攝食時(shí)會(huì)鉆出游至食臺(tái)，巢與池底留有10厘米左右的空間，因此改變了鋪沙養(yǎng)鱉時(shí)水質(zhì)污染快、甲魚(yú)鉆沙易擦傷等缺點(diǎn)，病害明顯減少，生長(zhǎng)良好。
1．3供排水系統(tǒng)
稚鱉剛進(jìn)溫室階段兩天換水1次，當(dāng)鱉逐漸長(zhǎng)大后，拉開(kāi)換水間隔天數(shù)。最長(zhǎng)間隔15天左右。為使溫室中水溫恒定，要另設(shè)調(diào)溫水池，將熱水調(diào)至35℃左右灌進(jìn)室內(nèi)養(yǎng)殖池，調(diào)溫水溫的大小根據(jù)水量計(jì)算。
溫室正常運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，經(jīng)過(guò)調(diào)溫池調(diào)溫后的溫水，由水泵或自然落差引入各養(yǎng)殖池。進(jìn)水總管直徑100，設(shè)在池的一端。支管直徑50，平鋪在池埂上，再在支管接多個(gè)直徑25鍍鋅風(fēng)管，彎曲伸向池底。排水管直徑100，設(shè)置應(yīng)略低于池底，以便干池時(shí)，污物順?biāo)鞒?。排水管的?nèi)側(cè)裝有孔徑直徑15的欄柵，避免在養(yǎng)稚鱉時(shí)，小甲魚(yú)隨排水而逃走。
相應(yīng)設(shè)施的配套：自制或購(gòu)進(jìn)小型熱水爐(或茶水爐)，接調(diào)溫水池，用于換水。
1．4自動(dòng)加溫控溫系統(tǒng)
采用電于技術(shù)，自動(dòng)加溫、控溫，保持室內(nèi)氣溫33℃，水溫將恒定在30℃左右，誤差不超過(guò)土0．5℃。節(jié)省能耗、人工，降低成本。采用筆者研制的專(zhuān)利產(chǎn)品(專(zhuān)利號(hào)95239104．X)：“養(yǎng)鱉溫室自動(dòng)加溫控溫裝置”，每套裝置可滿(mǎn)足30―50平方米溫室加溫需要，養(yǎng)稚幼鱉500一1000只。由“控溫一增容一調(diào)節(jié)一加溫”等四部分構(gòu)成自動(dòng)加溫控溫系統(tǒng)。對(duì)家庭工廠化養(yǎng)鱉溫室最為適用。
1．5增氧系統(tǒng)
鱉在溫室加溫條件下，以肺呼吸。即在水中活動(dòng)一段時(shí)間后，便將頭部的吻伸向水面，以吸人新鮮空氣，呼出部分廢氣，然后潛回水中，在水中可繼續(xù)呼出廢氣。因此，增氧裝置的設(shè)置，主要考慮防止養(yǎng)殖池水質(zhì)過(guò)快污染而導(dǎo)致經(jīng)常性的換水，影響鱉的生長(zhǎng)。一座30―50平方米水面溫室，可選用定海勤豐機(jī)械廠的HG型羅茨鼓風(fēng)機(jī)，功率150瓦。出口經(jīng)乳膠管接至氣泡石，進(jìn)入池水，達(dá)到增氧目的。還要適時(shí)打開(kāi)窗和排氣扇通風(fēng)換氣，保持溫室空氣新鮮。
1．6溫室中稚幼鱉的飼養(yǎng)管理
養(yǎng)殖新池要用清水浸泡l一2周去除堿性，浸泡過(guò)程中反復(fù)換水，然后用100一150ppm生石灰或10。20ppm漂白楊或3。5ppm強(qiáng)氯精對(duì)池子和鱉巢進(jìn)行消毒，再換新水備用。水質(zhì)要求符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)調(diào)溫水池的水體要用2ppm漂白粉消毒后再注人溫室養(yǎng)殖池，注意每個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)都要有消毒防病措施。
稚鱉放養(yǎng)密度，一般為每平方米20―30只，最少不低于15只，最高不超過(guò)30只，如果是剛孵化的稚鱉，要用“稚鱉配合飼料”作開(kāi)口飼料，以便入溫室后能更快適應(yīng)使用配合飼料。有條件時(shí)，注意選種，即引進(jìn)中華鱉中的“花鱉”，這種鱉裙邊寬、色澤艷、肉質(zhì)好、生長(zhǎng)快、商品價(jià)值較高。
環(huán)境調(diào)控，是促進(jìn)甲魚(yú)生長(zhǎng)和防病最關(guān)鍵的一環(huán)。稚鱉剛?cè)顺匾浑A段，水位10厘米-左右，換水頻度高，每2天換1次水。隨著-甲魚(yú)逐漸長(zhǎng)大，水位由10厘米漸升至50厘-米，換水最長(zhǎng)間隔可為15天左右。增氧開(kāi)機(jī)-時(shí)間每天20―24小時(shí)。適當(dāng)通風(fēng)透氣，保持-室內(nèi)空氣新鮮。定期7一15天潑灑1次-0．3ppm強(qiáng)氯精，每個(gè)月1―2次用4食鹽-浸泡48小時(shí)，每半個(gè)月服3天磺胺類(lèi)藥物防-病。
全價(jià)餌料使用時(shí)要適當(dāng)添加3―5％菜-油，0．5-1％復(fù)方維生素，什魚(yú)(1：4)等。亦可添加魚(yú)粉，增加適口性和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。用-絞肉機(jī)絞成面條狀，再切成顆粒投喂。定位：考慮防病治病使用藥餌，水上投飼為好，投-餌地點(diǎn)靠近水位線(xiàn)。定時(shí)：每天投餌的次數(shù)一般為2次。即8、9時(shí)和18時(shí)左右。最好-在夜里22時(shí)左右增投1次。定質(zhì)：按上述配合飼料使用要求調(diào)配。定量：稚幼鱉的日投-餌量，干物質(zhì)一般為其體重的3―5％，最多不超過(guò)6％。
分級(jí)飼養(yǎng)：稚鱉放養(yǎng)時(shí)按大小規(guī)格分池-飼養(yǎng)。在加溫養(yǎng)殖一階段后，個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)生差異，大規(guī)格定期為每40天左右分級(jí)1次。-在溫室養(yǎng)殖階段約9個(gè)月至少分養(yǎng)2次。第二年6月底溫室內(nèi)幼鱉平均規(guī)格將達(dá)到250-克左右，可將幼鱉移出室外露天成鱉池。再經(jīng)7-9月3個(gè)月的養(yǎng)殖時(shí)間，規(guī)格可達(dá)500-克。
2.鱉病防治新技術(shù)
目前，死亡串最高的鱉病為白斑病，其次為腐皮病、癤瘡病、紅脖子病、紅斑病、出血病、寄生蟲(chóng)病以及注水甲魚(yú)。
有效的防治方法：4的食鹽浸泡；定期-潑灑15ppm生石灰；注射丁胺卡那霉素，劑量為20萬(wàn)單位／公斤甲魚(yú)；高濃度的孔雀石綠4―5ppm短時(shí)間浸泡后稀釋至1―2ppm再浸泡。服用氟哌酸、磺胺嘧啶0．2克／公斤甲魚(yú)；涂抹用l一2％利凡諾；噴霧用1％紫藥水；免疫注射預(yù)防疾病等。以防為主，積極治療，對(duì)癥下藥，綜合防治。
