稻田養(yǎng)鱔既要考慮黃鱔的正常棲息、生長(zhǎng)，又要考慮水稻的營(yíng)養(yǎng)需要及病蟲害防治，因而往往容易出現(xiàn)一些矛盾。而解決矛盾的方法多數(shù)是以放棄一方的最佳效果而得以協(xié)調(diào)。其主要矛盾有：①排水曬田是水稻生長(zhǎng)發(fā)育的需要，而此期間卻正是黃鱔的吃食生長(zhǎng)旺季。解決方法一般是要么放棄排水曬天，要么放干水讓黃鱔放棄吃食生長(zhǎng)的黃金時(shí)節(jié)而入洞“夏眠”。②噴灑農(nóng)藥是稻田養(yǎng)鱔者較難處理的一個(gè)矛盾。對(duì)黃鱔危害較小的藥物其殺蟲效果可能又不理想；殺蟲效果好的又怕對(duì)黃鱔造成危害，思前顧后，往往讓稻田養(yǎng)鱔者難于決策。③水稻生長(zhǎng)后期，又正是黃鱔的吃食生長(zhǎng)旺季，大量投食會(huì)使稻田肥度上升，從而導(dǎo)致水稻“瘋長(zhǎng)”造成倒伏減產(chǎn)；而減少投料又不能獲得滿意的黃鱔增重量。④水稻收割后，給黃鱔提供遮蔭條件的水稻沒(méi)有了，而此時(shí)光照仍然較強(qiáng)，黃鱔鉆入洞中躲藏。環(huán)境的突變往往使黃鱔的采食量明顯下降，從而影響黃鱔生長(zhǎng)。
