茶園雜草對(duì)茶樹的危害很大，它與茶樹爭(zhēng)奪土壤養(yǎng)分，尤其在天氣干旱時(shí)情況更為嚴(yán)重。此外雜草還會(huì)助長(zhǎng)茶樹病蟲害的滋生蔓延，給茶樹的產(chǎn)量和品質(zhì)帶來不利影響。人工鋤除雜草效果較好，但工作效率不高，尋找安全、高效的除草方法顯得翕加重要。茶同化學(xué)除草是一項(xiàng)新的技術(shù)措施，具有使用方便、除草效果好、節(jié)省大量人力、經(jīng)濟(jì)效益明顯等優(yōu)點(diǎn)。使用化學(xué)除草一般比人工除草成本降低50％以上，因此在各地茶園生產(chǎn)上得到了廣泛應(yīng)用。茶園安全使用除草劑，在生產(chǎn)上具有廣泛的現(xiàn)實(shí)意義，筆者根據(jù)試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐，介紹茶園安全使用除草劑的體會(huì)，以供茶園除草時(shí)選擇參考。
1 茶園常用除草劑
1. 1 草甘膦 又名鎮(zhèn)草寧、農(nóng)達(dá)，屬內(nèi)吸傳導(dǎo)型廣譜滅生性除草劑。其內(nèi)吸傳導(dǎo)性強(qiáng)，選擇性?。粚?duì)人畜低毒、對(duì)天敵安全；對(duì)茶園中大部分一年生和多年生雜草有效，尤其對(duì)一年生禾本科雜草和莎草科雜草效果良好。除草方法為每公頃用10％水劑3.75－11.25L對(duì)水450－1.125kg，在雜草盛發(fā)期定向噴霧。
1.2 百草枯 又名克蕪蹤、對(duì)草快，屬觸殺型滅生性除草劑。其對(duì)人畜毒性中等；能防除多種單子葉和雙子葉雜草；對(duì)一、二年生雜草防效好，對(duì)多年生雜草只能殺死地上綠色部分，但不能殺死地下部分。除草方法為每公頃用20％水劑2.25－3.75L對(duì)水750－1125kg，在雜草盛發(fā)期，雜草高度不超過15cm時(shí)定向噴霧。
1.3 茅草枯 又名達(dá)拉朋，屬低毒選擇性內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑。它能防除一年生和多年生雜草，特別對(duì)多年生深根雜草防效良好。除草方法為每公頃用60％鈉鹽粉劑3－15kg對(duì)水1125－1500kg于雜草出苗后定向噴霧。
1.4 撲草凈 又名割草佳，屬低毒選擇性內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑。它可被土壤粘粒吸附在0.5cm表土中，形成藥層，使萌發(fā)出土的雜草幼苗接觸藥劑，持效期約2個(gè)月。對(duì)茶園中一年生禾本科雜草及闊葉雜草有良好防效。在一年生雜草大量萌發(fā)初期，土壤較濕潤(rùn)條件下，每公頃用50％可濕性粉劑3－6kg對(duì)水750－1125kg，噴霧土表或與細(xì)土拌勻后土施。
2 注意事項(xiàng)
2.1 合理選擇除草劑 不同除草劑之間在殺草作用和殺草種類等方面有所差別，同時(shí)不同茶區(qū)、不同茶園和不同季節(jié)雜草的優(yōu)勢(shì)種群不同，選擇除草劑時(shí)，必須根據(jù)茶園雜草發(fā)生種類、雜草生長(zhǎng)時(shí)期和環(huán)境條件合理選擇，盡量選用殺譜范圍較廣的除草劑，同時(shí)要做好除草劑的合理輪換或交替使用，以防雜草產(chǎn)生抗藥性和防止雜草群落發(fā)生演變。由于除草劑除草具有一定的選擇性和局限性，生產(chǎn)上常采用合理混用除草劑，綜合各劑功效。提高防除效果，降低成本。混用時(shí)要根據(jù)除草要求和除草劑的功效，盡可能做到殺草范圍不同、有效期長(zhǎng)短不同、見效快慢不同、除草機(jī)理不同的除草劑混用。但混用時(shí)一定要考慮彼此間有無拮抗作用或其他副作用．可先取少量進(jìn)行可混性試驗(yàn)，若出現(xiàn)沉淀、絮結(jié)、分層、漂浮變質(zhì)、安全性發(fā)生改變，則不能混用。同時(shí)還要注意混劑增效功能。
2.2 合理選擇施藥方法與時(shí)期 這是合理安全除草的關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)雜草種群和選用的除草劑選擇施藥方法與時(shí)期。土壤處理法除草時(shí)應(yīng)在無露水條件下進(jìn)行，莖葉處理法除草最好應(yīng)選擇無風(fēng)的晴天施藥，以免茶樹沾著藥液而受害。適時(shí)用藥是茶園化學(xué)除草工效高低的關(guān)鍵。一般情況下，掌握在雜草生長(zhǎng)的旺盛前期施用除草劑，既高效，又省藥。除草劑在茶園使用的次數(shù)，應(yīng)視茶園草情而定，對(duì)于以馬唐、狗尾巴草、早熟禾、看麥娘、繁縷等簇生卷葉為主的雜草茶園，年噴藥1－2次，第1次在4－5月間，第2次在6－7月間。對(duì)于春、夏、秋季都以禾本科雜草為主的，可以在春夏之間的5－6月，以及夏秋之間的7－8月，各噴施1次蓋草能，每次每公頃施用劑量為450ml對(duì)水450kg噴霧，可起到較好的效果。
2.3 使用劑量和濃度 除草劑使用前應(yīng)先以最低安全劑量小面積試驗(yàn)，綜合具體土質(zhì)、墑情、草情，考慮茶園小氣候，嚴(yán)格按規(guī)定的劑量范圍選擇用藥濃度、用藥最，做到噴施均勻。除草劑使用劑量和濃度，應(yīng)依茶園雜草種群密度和發(fā)育程度而定，大草重施，嫩草輕施。一般而言，同一種除草劑用于防治茶園一年生雜草的每公頃用劑量要比雜草茂密的或草齡大的多年生雜草的每公頃用量少30％－50％，而對(duì)于苗圃以馬唐為主的敏感性雜草，其每公頃用劑量還可以比防治一年生幼齡雜草減少30％－50％?？傊谑褂贸輨r(shí)應(yīng)根據(jù)茶園雜草的實(shí)際情況，采用適當(dāng)?shù)膭┝亢蜐舛冗M(jìn)行防治，不能過重，也不能過輕。過重勢(shì)必會(huì)使下一代的雜草產(chǎn)生抗藥性，還會(huì)產(chǎn)生藥害，過輕則不能達(dá)到理想的防治效果。
2.4 除草劑與化肥的合理混用 混用后要注意彼此間不產(chǎn)生不良的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，并對(duì)茶樹不產(chǎn)生藥害，并有利于雜草防除。
2.5 安全操作 除草劑噴霧要注意風(fēng)向，防止由于藥液飄落而對(duì)人和茶樹產(chǎn)生毒害。枝。6月底至7月上旬按第1年方法拉枝，冬剪應(yīng)按不同方位選留3個(gè)主枝，適度短截，其余做輔養(yǎng)處理，當(dāng)主枝、側(cè)枝形成一定產(chǎn)量時(shí)，可將主枝下面的裙枝視情況逐年疏除，這樣樹體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)即可有機(jī)結(jié)合。在每個(gè)主枝上選留3－4個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝與主枝的夾角為45°。這種樹形基本可以保持主枝的頂端優(yōu)勢(shì)，維持主、側(cè)枝的從屬關(guān)系。②拉枝。6月中下旬花芽開始分化，6月下旬至7月上旬，對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的長(zhǎng)條，可用竹竿綁縛拉枝開角，主枝開角60°，輔養(yǎng)枝70°，促使花芽分化，以利于形成花芽，促進(jìn)短果枝群的形成。
3.3 果園投產(chǎn)后果園管理技術(shù)
3.3.1 授粉、疏花、疏果。①授粉。一是花粉的采集，應(yīng)采摘含苞待放的“鈴鐺”花(花粉量多)。二是選擇樹體健壯、無蟲害的花朵。將采摘的新鮮花朵2個(gè)對(duì)擦，將花藥散落在干凈的紙上，除去花瓣和雜物，均勻的攤在紙上晾干。授粉可人工點(diǎn)授，將準(zhǔn)備好的花粉盛在干凈的小瓶中，用棉棒或橡皮頭沾花粉，在剛開的黃金梨花柱頭上輕輕點(diǎn)一下即可。也可液體授粉，用水10L、砂糖1kg、硼砂10g、花粉25g，配完后2h噴完。②疏花。把花量過多的樹按合理的留果量指標(biāo)，疏去多余的花序。疏花越早越好，越晚則消耗養(yǎng)分越多。一般疏去多余的花芽比疏花朵好，疏花朵比疏果好。疏花時(shí)，可采取以花序?yàn)閱挝唬艋蛉璧姆椒?，以便留出空枝形成花芽，使來年結(jié)果。③疏果。管理較好的果園，枝果比為1O:1，葉果比為50:1。初結(jié)果幼樹每隔10－20cm留1個(gè)果，盛果期樹體每隔25－30cm留1個(gè)果為宜。疏果應(yīng)在謝花后10－15d進(jìn)行，留果量和套袋量比為2:1。留果的間距力求均勻，防止過稀或過密。疏除病蟲果、表皮受傷果、表面有棱溝的果和花萼不脫落的果。
3.3.2 套袋技術(shù)。為了生產(chǎn)出具有較高商品性的高檔果、精品果和無公害果品，必須進(jìn)行套袋。謝花后15d幼果表皮毛脫落，直徑達(dá)O.7cm時(shí)，全園噴灑1次殺蟲劑和殺菌劑，然后進(jìn)行第1次套袋(小袋)，時(shí)間為5月上中旬，同時(shí)疏掉發(fā)育不良的幼果。每株套袋量為幼林果園45－30個(gè)，盛果期果園250－300個(gè)。當(dāng)幼果長(zhǎng)至直徑2cm以上時(shí)，進(jìn)行第2次套袋(大袋)。但不摘除第1次套的小袋。套袋前1d，同樣進(jìn)行1次全園殺蟲、殺菌處理。
3.3.3 摘心處理。當(dāng)春梢長(zhǎng)至35－40cm，夏梢長(zhǎng)至加20－25cm時(shí)，適時(shí)進(jìn)行摘心處理，促進(jìn)分枝，從而有利于形成葉幕，節(jié)約樹體營(yíng)養(yǎng)，便于田間管理。
3.3.4 肥水管理。施肥應(yīng)以有機(jī)肥為基礎(chǔ)，生物肥為動(dòng)力，氨基酸類、腐植酸類復(fù)合肥為補(bǔ)充，逐步做到少施甚至不施化肥，不用激素類物質(zhì)，慎用污染嚴(yán)重的水源。增施有機(jī)肥是改良土壤的主要措施，是解決果品質(zhì)量的基礎(chǔ)。要大力提倡施用堆肥、廄肥、綠肥等有機(jī)肥料，依次將秸桿歸田，果園種植綠肥，發(fā)展現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)，解脫對(duì)化肥的依賴。①追肥。每年3次，第1次在萌芽前后，以氮肥為主；第2次在花芽分化及果實(shí)膨大期，以磷、鉀肥為主，氮、磷、鉀肥混合施用；第3次在果實(shí)生長(zhǎng)后期，以鉀肥為主。施肥量按照當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件和施肥特點(diǎn)確定，一般需追施純氮15kg／hm2、純磷7.5kg／hm2、純鉀15kg／hm2。施肥方法是在樹冠下開溝，溝深15－20cm，追肥后及時(shí)灌水或在雨天時(shí)進(jìn)行。最后1次肥在果實(shí)采收期前30d進(jìn)行。②葉面噴肥。全年4－5次。一般生長(zhǎng)前期2次，后期2－3次，最后1次葉面噴肥在距果實(shí)采收期前20d進(jìn)行。以磷酸二氫鉀、硼鋅鈣鎂肥為主，并結(jié)合病蟲防治進(jìn)行葉面噴肥。③基肥。提倡冬肥秋施，以腐熟的農(nóng)家肥為主，混入一定數(shù)量的化肥，施用量為有機(jī)肥4.5萬－7.5萬／hm2、過磷酸鈣1500kg／hm2、硫酸鉀復(fù)合肥750kg／hm2、硫酸鋅750kg／hm2、硫酸亞鐵750kg／hm2、硼砂150kg／hm2，與有機(jī)肥混勻。施肥方法以溝施或撒施為主。施肥部位在樹冠投影范圍內(nèi)，溝施為放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深40－60cm，撒施即將肥料均勻地撒施于樹冠下，并翻深20cm。④水分管理。萌芽水：從3月上中旬至開花前。要灌1次水。以促進(jìn)開花和新梢生長(zhǎng)；花后坐果水：謝花后開始灌水，以促進(jìn)新梢生長(zhǎng)的果實(shí)膨大；果實(shí)膨大水：在果實(shí)采收前1個(gè)月開始，梨果進(jìn)入迅速膨大期，需大量水分，要供水充足。
3.3.5 整形修剪。以自然開心型為主進(jìn)行整形、修剪。在生長(zhǎng)期內(nèi)注重利用徒長(zhǎng)枝、斜生枝等進(jìn)行整形和補(bǔ)空。應(yīng)注意幼齡果園修剪量不宜過大。
3.3.6 病蟲害防治。貴陽(yáng)地區(qū)梨樹發(fā)生病害主要為梨黑星病、銹病、黑斑病、褐斑病等；蟲害為梨虎、梨二叉芽、梨小食心蟲、梨大食心蟲、梨星毛蟲、梨莖蜂、星天牛等。其防治方法為：①結(jié)合冬季修剪認(rèn)真做好果園清潔工作。對(duì)雜草、枯枝、落葉、落果進(jìn)行清園處理。全園噴施5度石硫合劑，主干用石灰漿涂白，進(jìn)行封園。②在花芽、葉芽萌動(dòng)期全園噴施3度BE石硫合劑，殺滅在芽?jī)?nèi)的越冬病源。③常用農(nóng)藥。12.5％特譜唑2000倍液、15％粉銹寧1200倍液、2.5％功夫12004倍液+10％水胺硫磷1000倍液、10％昆蟲啉3000倍液、20％殺滅菌乳油3000倍液、2.5％工夫乳油3000倍液。
1 茶園常用除草劑
1. 1 草甘膦 又名鎮(zhèn)草寧、農(nóng)達(dá)，屬內(nèi)吸傳導(dǎo)型廣譜滅生性除草劑。其內(nèi)吸傳導(dǎo)性強(qiáng)，選擇性?。粚?duì)人畜低毒、對(duì)天敵安全；對(duì)茶園中大部分一年生和多年生雜草有效，尤其對(duì)一年生禾本科雜草和莎草科雜草效果良好。除草方法為每公頃用10％水劑3.75－11.25L對(duì)水450－1.125kg，在雜草盛發(fā)期定向噴霧。
1.2 百草枯 又名克蕪蹤、對(duì)草快，屬觸殺型滅生性除草劑。其對(duì)人畜毒性中等；能防除多種單子葉和雙子葉雜草；對(duì)一、二年生雜草防效好，對(duì)多年生雜草只能殺死地上綠色部分，但不能殺死地下部分。除草方法為每公頃用20％水劑2.25－3.75L對(duì)水750－1125kg，在雜草盛發(fā)期，雜草高度不超過15cm時(shí)定向噴霧。
1.3 茅草枯 又名達(dá)拉朋，屬低毒選擇性內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑。它能防除一年生和多年生雜草，特別對(duì)多年生深根雜草防效良好。除草方法為每公頃用60％鈉鹽粉劑3－15kg對(duì)水1125－1500kg于雜草出苗后定向噴霧。
1.4 撲草凈 又名割草佳，屬低毒選擇性內(nèi)吸傳導(dǎo)型除草劑。它可被土壤粘粒吸附在0.5cm表土中，形成藥層，使萌發(fā)出土的雜草幼苗接觸藥劑，持效期約2個(gè)月。對(duì)茶園中一年生禾本科雜草及闊葉雜草有良好防效。在一年生雜草大量萌發(fā)初期，土壤較濕潤(rùn)條件下，每公頃用50％可濕性粉劑3－6kg對(duì)水750－1125kg，噴霧土表或與細(xì)土拌勻后土施。
2 注意事項(xiàng)
2.1 合理選擇除草劑 不同除草劑之間在殺草作用和殺草種類等方面有所差別，同時(shí)不同茶區(qū)、不同茶園和不同季節(jié)雜草的優(yōu)勢(shì)種群不同，選擇除草劑時(shí)，必須根據(jù)茶園雜草發(fā)生種類、雜草生長(zhǎng)時(shí)期和環(huán)境條件合理選擇，盡量選用殺譜范圍較廣的除草劑，同時(shí)要做好除草劑的合理輪換或交替使用，以防雜草產(chǎn)生抗藥性和防止雜草群落發(fā)生演變。由于除草劑除草具有一定的選擇性和局限性，生產(chǎn)上常采用合理混用除草劑，綜合各劑功效。提高防除效果，降低成本。混用時(shí)要根據(jù)除草要求和除草劑的功效，盡可能做到殺草范圍不同、有效期長(zhǎng)短不同、見效快慢不同、除草機(jī)理不同的除草劑混用。但混用時(shí)一定要考慮彼此間有無拮抗作用或其他副作用．可先取少量進(jìn)行可混性試驗(yàn)，若出現(xiàn)沉淀、絮結(jié)、分層、漂浮變質(zhì)、安全性發(fā)生改變，則不能混用。同時(shí)還要注意混劑增效功能。
2.2 合理選擇施藥方法與時(shí)期 這是合理安全除草的關(guān)鍵。應(yīng)根據(jù)雜草種群和選用的除草劑選擇施藥方法與時(shí)期。土壤處理法除草時(shí)應(yīng)在無露水條件下進(jìn)行，莖葉處理法除草最好應(yīng)選擇無風(fēng)的晴天施藥，以免茶樹沾著藥液而受害。適時(shí)用藥是茶園化學(xué)除草工效高低的關(guān)鍵。一般情況下，掌握在雜草生長(zhǎng)的旺盛前期施用除草劑，既高效，又省藥。除草劑在茶園使用的次數(shù)，應(yīng)視茶園草情而定，對(duì)于以馬唐、狗尾巴草、早熟禾、看麥娘、繁縷等簇生卷葉為主的雜草茶園，年噴藥1－2次，第1次在4－5月間，第2次在6－7月間。對(duì)于春、夏、秋季都以禾本科雜草為主的，可以在春夏之間的5－6月，以及夏秋之間的7－8月，各噴施1次蓋草能，每次每公頃施用劑量為450ml對(duì)水450kg噴霧，可起到較好的效果。
2.3 使用劑量和濃度 除草劑使用前應(yīng)先以最低安全劑量小面積試驗(yàn)，綜合具體土質(zhì)、墑情、草情，考慮茶園小氣候，嚴(yán)格按規(guī)定的劑量范圍選擇用藥濃度、用藥最，做到噴施均勻。除草劑使用劑量和濃度，應(yīng)依茶園雜草種群密度和發(fā)育程度而定，大草重施，嫩草輕施。一般而言，同一種除草劑用于防治茶園一年生雜草的每公頃用劑量要比雜草茂密的或草齡大的多年生雜草的每公頃用量少30％－50％，而對(duì)于苗圃以馬唐為主的敏感性雜草，其每公頃用劑量還可以比防治一年生幼齡雜草減少30％－50％?？傊谑褂贸輨r(shí)應(yīng)根據(jù)茶園雜草的實(shí)際情況，采用適當(dāng)?shù)膭┝亢蜐舛冗M(jìn)行防治，不能過重，也不能過輕。過重勢(shì)必會(huì)使下一代的雜草產(chǎn)生抗藥性，還會(huì)產(chǎn)生藥害，過輕則不能達(dá)到理想的防治效果。
2.4 除草劑與化肥的合理混用 混用后要注意彼此間不產(chǎn)生不良的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，并對(duì)茶樹不產(chǎn)生藥害，并有利于雜草防除。
2.5 安全操作 除草劑噴霧要注意風(fēng)向，防止由于藥液飄落而對(duì)人和茶樹產(chǎn)生毒害。枝。6月底至7月上旬按第1年方法拉枝，冬剪應(yīng)按不同方位選留3個(gè)主枝，適度短截，其余做輔養(yǎng)處理，當(dāng)主枝、側(cè)枝形成一定產(chǎn)量時(shí)，可將主枝下面的裙枝視情況逐年疏除，這樣樹體的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)即可有機(jī)結(jié)合。在每個(gè)主枝上選留3－4個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝與主枝的夾角為45°。這種樹形基本可以保持主枝的頂端優(yōu)勢(shì)，維持主、側(cè)枝的從屬關(guān)系。②拉枝。6月中下旬花芽開始分化，6月下旬至7月上旬，對(duì)于生長(zhǎng)旺盛的長(zhǎng)條，可用竹竿綁縛拉枝開角，主枝開角60°，輔養(yǎng)枝70°，促使花芽分化，以利于形成花芽，促進(jìn)短果枝群的形成。
3.3 果園投產(chǎn)后果園管理技術(shù)
3.3.1 授粉、疏花、疏果。①授粉。一是花粉的采集，應(yīng)采摘含苞待放的“鈴鐺”花(花粉量多)。二是選擇樹體健壯、無蟲害的花朵。將采摘的新鮮花朵2個(gè)對(duì)擦，將花藥散落在干凈的紙上，除去花瓣和雜物，均勻的攤在紙上晾干。授粉可人工點(diǎn)授，將準(zhǔn)備好的花粉盛在干凈的小瓶中，用棉棒或橡皮頭沾花粉，在剛開的黃金梨花柱頭上輕輕點(diǎn)一下即可。也可液體授粉，用水10L、砂糖1kg、硼砂10g、花粉25g，配完后2h噴完。②疏花。把花量過多的樹按合理的留果量指標(biāo)，疏去多余的花序。疏花越早越好，越晚則消耗養(yǎng)分越多。一般疏去多余的花芽比疏花朵好，疏花朵比疏果好。疏花時(shí)，可采取以花序?yàn)閱挝唬艋蛉璧姆椒?，以便留出空枝形成花芽，使來年結(jié)果。③疏果。管理較好的果園，枝果比為1O:1，葉果比為50:1。初結(jié)果幼樹每隔10－20cm留1個(gè)果，盛果期樹體每隔25－30cm留1個(gè)果為宜。疏果應(yīng)在謝花后10－15d進(jìn)行，留果量和套袋量比為2:1。留果的間距力求均勻，防止過稀或過密。疏除病蟲果、表皮受傷果、表面有棱溝的果和花萼不脫落的果。
3.3.2 套袋技術(shù)。為了生產(chǎn)出具有較高商品性的高檔果、精品果和無公害果品，必須進(jìn)行套袋。謝花后15d幼果表皮毛脫落，直徑達(dá)O.7cm時(shí)，全園噴灑1次殺蟲劑和殺菌劑，然后進(jìn)行第1次套袋(小袋)，時(shí)間為5月上中旬，同時(shí)疏掉發(fā)育不良的幼果。每株套袋量為幼林果園45－30個(gè)，盛果期果園250－300個(gè)。當(dāng)幼果長(zhǎng)至直徑2cm以上時(shí)，進(jìn)行第2次套袋(大袋)。但不摘除第1次套的小袋。套袋前1d，同樣進(jìn)行1次全園殺蟲、殺菌處理。
3.3.3 摘心處理。當(dāng)春梢長(zhǎng)至35－40cm，夏梢長(zhǎng)至加20－25cm時(shí)，適時(shí)進(jìn)行摘心處理，促進(jìn)分枝，從而有利于形成葉幕，節(jié)約樹體營(yíng)養(yǎng)，便于田間管理。
3.3.4 肥水管理。施肥應(yīng)以有機(jī)肥為基礎(chǔ)，生物肥為動(dòng)力，氨基酸類、腐植酸類復(fù)合肥為補(bǔ)充，逐步做到少施甚至不施化肥，不用激素類物質(zhì)，慎用污染嚴(yán)重的水源。增施有機(jī)肥是改良土壤的主要措施，是解決果品質(zhì)量的基礎(chǔ)。要大力提倡施用堆肥、廄肥、綠肥等有機(jī)肥料，依次將秸桿歸田，果園種植綠肥，發(fā)展現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)，解脫對(duì)化肥的依賴。①追肥。每年3次，第1次在萌芽前后，以氮肥為主；第2次在花芽分化及果實(shí)膨大期，以磷、鉀肥為主，氮、磷、鉀肥混合施用；第3次在果實(shí)生長(zhǎng)后期，以鉀肥為主。施肥量按照當(dāng)?shù)氐耐寥罈l件和施肥特點(diǎn)確定，一般需追施純氮15kg／hm2、純磷7.5kg／hm2、純鉀15kg／hm2。施肥方法是在樹冠下開溝，溝深15－20cm，追肥后及時(shí)灌水或在雨天時(shí)進(jìn)行。最后1次肥在果實(shí)采收期前30d進(jìn)行。②葉面噴肥。全年4－5次。一般生長(zhǎng)前期2次，后期2－3次，最后1次葉面噴肥在距果實(shí)采收期前20d進(jìn)行。以磷酸二氫鉀、硼鋅鈣鎂肥為主，并結(jié)合病蟲防治進(jìn)行葉面噴肥。③基肥。提倡冬肥秋施，以腐熟的農(nóng)家肥為主，混入一定數(shù)量的化肥，施用量為有機(jī)肥4.5萬－7.5萬／hm2、過磷酸鈣1500kg／hm2、硫酸鉀復(fù)合肥750kg／hm2、硫酸鋅750kg／hm2、硫酸亞鐵750kg／hm2、硼砂150kg／hm2，與有機(jī)肥混勻。施肥方法以溝施或撒施為主。施肥部位在樹冠投影范圍內(nèi)，溝施為放射狀溝或在樹冠外圍挖環(huán)狀溝，溝深40－60cm，撒施即將肥料均勻地撒施于樹冠下，并翻深20cm。④水分管理。萌芽水：從3月上中旬至開花前。要灌1次水。以促進(jìn)開花和新梢生長(zhǎng)；花后坐果水：謝花后開始灌水，以促進(jìn)新梢生長(zhǎng)的果實(shí)膨大；果實(shí)膨大水：在果實(shí)采收前1個(gè)月開始，梨果進(jìn)入迅速膨大期，需大量水分，要供水充足。
3.3.5 整形修剪。以自然開心型為主進(jìn)行整形、修剪。在生長(zhǎng)期內(nèi)注重利用徒長(zhǎng)枝、斜生枝等進(jìn)行整形和補(bǔ)空。應(yīng)注意幼齡果園修剪量不宜過大。
3.3.6 病蟲害防治。貴陽(yáng)地區(qū)梨樹發(fā)生病害主要為梨黑星病、銹病、黑斑病、褐斑病等；蟲害為梨虎、梨二叉芽、梨小食心蟲、梨大食心蟲、梨星毛蟲、梨莖蜂、星天牛等。其防治方法為：①結(jié)合冬季修剪認(rèn)真做好果園清潔工作。對(duì)雜草、枯枝、落葉、落果進(jìn)行清園處理。全園噴施5度石硫合劑，主干用石灰漿涂白，進(jìn)行封園。②在花芽、葉芽萌動(dòng)期全園噴施3度BE石硫合劑，殺滅在芽?jī)?nèi)的越冬病源。③常用農(nóng)藥。12.5％特譜唑2000倍液、15％粉銹寧1200倍液、2.5％功夫12004倍液+10％水胺硫磷1000倍液、10％昆蟲啉3000倍液、20％殺滅菌乳油3000倍液、2.5％工夫乳油3000倍液。
