堆肥是一種含有機(jī)質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的完全肥料，長(zhǎng)期施用堆肥可以起到培肥改土的作用。堆肥屬于熱性肥料，腐熟的堆肥可以抓青(追肥)，作溝子糞，半腐熟的堆肥作基肥施用。蔬菜作物由于生長(zhǎng)期短，需肥快，應(yīng)施用腐熟堆肥。在豐產(chǎn)田里，農(nóng)作物需氮素較多，堆肥中氮素往往供應(yīng)不足，因此必須追施氮肥以補(bǔ)不足。在不同土壤上施用堆肥的方法也不相同，粘重土壤應(yīng)施用腐熟的堆肥，砂質(zhì)土壤則施用中等腐熟的堆肥(或半腐熟的堆肥)。
