一、池塘條件
養(yǎng)殖筍殼魚的池塘要求并不嚴格，面積3～6畝、水深1.5米、淤泥少、水源良好的池塘便可。從方便日常管理和覆蓋越冬大棚考慮，池塘不宜過大，此外視養(yǎng)殖密度可設(shè)置增氧機。過去通常要求在塘底布設(shè)人工魚巢，以適應(yīng)筍殼魚易受驚嚇和洞居避光的習(xí)性，但是隨著種質(zhì)的馴化可省去這些設(shè)置，生產(chǎn)實踐證明，經(jīng)馴化養(yǎng)殖的筍殼魚不再藏匿魚巢，并形成聞響水而集群搶食的習(xí)慣，設(shè)置魚巢反而會因積聚魚糞腐土影響魚的健康生長，也影響魚的聚食。
二、種苗選擇
1、注意選擇本地人工孵化的魚種而一般不應(yīng)購買國外魚種，在目前還不存在種質(zhì)退化的情形下，多代產(chǎn)的魚種成活率會更高。
2、盡可能選擇越冬后的魚種。筍殼魚的養(yǎng)殖期長達18個月，要經(jīng)過越冬階段。當(dāng)年投放的魚苗生長緩慢，越冬后才加速生長，通常在8月份放養(yǎng)3厘米以上的當(dāng)年魚苗，到翌年4月才長至0.1～0.3市斤，而繼續(xù)養(yǎng)殖至年底可達0.8市斤以上，因此放養(yǎng)越冬的大規(guī)格魚種當(dāng)年便可收獲。
3、投放當(dāng)年的魚苗也要選擇3～5厘米或以上的規(guī)格，由于筍殼魚苗體長小于3厘米時養(yǎng)殖成活率較低，而在3厘米以上才能比較穩(wěn)定地生長，因此盡可能選擇大規(guī)格的魚苗，通常魚苗的規(guī)格越大越好養(yǎng)殖。
此外，現(xiàn)有養(yǎng)殖的筍殼魚有泰國筍殼魚（云斑尖塘鱧）和澳洲筍殼魚（散紋尖塘鱧）兩種，由于后者引入較早，相對好養(yǎng)，但商品顏色不及前者，目前市場價格僅是前者的一半，在投苗放養(yǎng)時要權(quán)衡考慮。
三、飼料改進
筍殼魚的養(yǎng)殖在前幾年的推廣中以投喂活餌為主，魚苗標(biāo)粗投喂紅蟲、淡水魚花和蝦苗，成魚的養(yǎng)殖不少地方采用“養(yǎng)殖桂花魚模式”。隨著馴養(yǎng)成功，目前已改投魚肉，方法是將絞碎的新鮮魚肉拌合少量鰻魚飼料粘合成團，放入約1米見方的手提繒網(wǎng)中，每口塘沿著四周布設(shè)多個投飼繒網(wǎng)，組成均布的食臺，這種投飼方法可通過提起繒網(wǎng)隨時檢查進食和生長情況，有效地降低飼料成本和觀察魚的生長。預(yù)計今后將進一步改進以全人工飼料替代，采用類似鰻魚飼料喂養(yǎng)，這將有效地保證飼料的來源和改善養(yǎng)殖水質(zhì)，減少魚病。
養(yǎng)殖筍殼魚的池塘要求并不嚴格，面積3～6畝、水深1.5米、淤泥少、水源良好的池塘便可。從方便日常管理和覆蓋越冬大棚考慮，池塘不宜過大，此外視養(yǎng)殖密度可設(shè)置增氧機。過去通常要求在塘底布設(shè)人工魚巢，以適應(yīng)筍殼魚易受驚嚇和洞居避光的習(xí)性，但是隨著種質(zhì)的馴化可省去這些設(shè)置，生產(chǎn)實踐證明，經(jīng)馴化養(yǎng)殖的筍殼魚不再藏匿魚巢，并形成聞響水而集群搶食的習(xí)慣，設(shè)置魚巢反而會因積聚魚糞腐土影響魚的健康生長，也影響魚的聚食。
二、種苗選擇
1、注意選擇本地人工孵化的魚種而一般不應(yīng)購買國外魚種，在目前還不存在種質(zhì)退化的情形下，多代產(chǎn)的魚種成活率會更高。
2、盡可能選擇越冬后的魚種。筍殼魚的養(yǎng)殖期長達18個月，要經(jīng)過越冬階段。當(dāng)年投放的魚苗生長緩慢，越冬后才加速生長，通常在8月份放養(yǎng)3厘米以上的當(dāng)年魚苗，到翌年4月才長至0.1～0.3市斤，而繼續(xù)養(yǎng)殖至年底可達0.8市斤以上，因此放養(yǎng)越冬的大規(guī)格魚種當(dāng)年便可收獲。
3、投放當(dāng)年的魚苗也要選擇3～5厘米或以上的規(guī)格，由于筍殼魚苗體長小于3厘米時養(yǎng)殖成活率較低，而在3厘米以上才能比較穩(wěn)定地生長，因此盡可能選擇大規(guī)格的魚苗，通常魚苗的規(guī)格越大越好養(yǎng)殖。
此外，現(xiàn)有養(yǎng)殖的筍殼魚有泰國筍殼魚（云斑尖塘鱧）和澳洲筍殼魚（散紋尖塘鱧）兩種，由于后者引入較早，相對好養(yǎng)，但商品顏色不及前者，目前市場價格僅是前者的一半，在投苗放養(yǎng)時要權(quán)衡考慮。
三、飼料改進
筍殼魚的養(yǎng)殖在前幾年的推廣中以投喂活餌為主，魚苗標(biāo)粗投喂紅蟲、淡水魚花和蝦苗，成魚的養(yǎng)殖不少地方采用“養(yǎng)殖桂花魚模式”。隨著馴養(yǎng)成功，目前已改投魚肉，方法是將絞碎的新鮮魚肉拌合少量鰻魚飼料粘合成團，放入約1米見方的手提繒網(wǎng)中，每口塘沿著四周布設(shè)多個投飼繒網(wǎng)，組成均布的食臺，這種投飼方法可通過提起繒網(wǎng)隨時檢查進食和生長情況，有效地降低飼料成本和觀察魚的生長。預(yù)計今后將進一步改進以全人工飼料替代，采用類似鰻魚飼料喂養(yǎng)，這將有效地保證飼料的來源和改善養(yǎng)殖水質(zhì)，減少魚病。
