在無公害蔬菜生產(chǎn)中,除了采用栽培措施以外,應(yīng)用高效、低毒的化學(xué)藥劑以及合理方法進(jìn)行病蟲害防治,對于減少農(nóng)藥殘留,提高蔬菜品質(zhì),提高產(chǎn)品在市場上的競爭力,保護(hù)菜田環(huán)境,具有非常重要的意義。下面就無公害蔬菜生產(chǎn)中常用的病蟲害防治的方法作一簡要介紹。
1.保護(hù)地降濕節(jié)水控制病害 對于保護(hù)地栽培,生產(chǎn)上應(yīng)推廣膜下滴灌技術(shù),膜下滴灌比明水灌溉可節(jié)水60%以上,同時(shí)又降低了空間濕度,對于控制病害發(fā)生非常有利,發(fā)生病害后也便于控制。
2.藥肥合理混用 病蟲害防治過程中,經(jīng)常遇到藥肥混用問題,當(dāng)必須藥肥混用時(shí),要仔細(xì)閱讀農(nóng)藥說明書,在防止因混用造成失效或?qū)κ卟水a(chǎn)生藥害的前提下,對藥順序首先是微肥,然后是可濕性粉劑、膠懸劑、水劑,最后對乳劑。
3.用藥時(shí)間合理 防治病蟲害時(shí)注意采用粉塵劑、煙霧劑、生物制劑等比較先進(jìn)的防治技術(shù)。在葉面噴藥時(shí),晴天宜在下午進(jìn)行施藥,以免造成藥害燒苗。
4.棚室消毒 目的是殺滅病菌和蟲卵,一般在凈棚之后、定植前3天進(jìn)行藥劑熏棚。如每立方米棚室空間用硫磺粉2~4克+80%敵敵畏0.1克+鋸末8克,混勻后堆成小堆傍晚點(diǎn)燃,悶棚24小時(shí)后放風(fēng)。
5.苗床消毒 苗床預(yù)防病害可選擇土壤專用殺菌劑(單劑或混劑),也可用50%多菌靈加50%福美雙按1∶1的比例混勻,每平方米苗床用15克混勻的藥劑對過篩的細(xì)土15千克。使用方法:苗床用水灌透,水滲下后,1/3藥土作為翻身土鋪在畦面,2/3作為播后覆土,苗期盡量不澆水,尤其冬春生產(chǎn)更要注意。出苗后可用甲霜靈或瑞毒霉或72.2%普力克水劑600倍液防治苗期猝倒病,用甲基托布津和多菌靈防治立枯病。
6.移栽后病蟲害的預(yù)防和防治
6.1 菜田土壤消毒 可667平方米用75%敵克松粉劑400克對水噴霧或潑澆,對大白菜軟腐、西紅柿綿疫、炭疽、瓜類枯萎、猝倒、炭疽病等均有效。也可用多菌靈加福美雙對毒土(見5項(xiàng))定植時(shí)穴內(nèi)施用,效果也很好。
6.2 預(yù)防細(xì)菌性病害 在菜田,每667平方米用硫酸銅2~3千克對水或隨水澆施,可預(yù)防細(xì)菌性病害,控制真菌和病毒病的發(fā)生,同時(shí)補(bǔ)充作物生長需要的銅離子,一次施用可以供給作物一年至一年半的營養(yǎng)需要。
6.3 預(yù)防和控制病毒病 可用含量千分之一的高錳酸鉀溶液噴霧預(yù)防,在苗期和作物整枝打杈后及時(shí)噴霧,對預(yù)防和控制病毒病有一定的效果,并注意防治蚜蟲和紅蜘蛛等害蟲。
6.4 預(yù)防和防治灰霉病 可選用萬霉靈(甲霉靈或多霉靈)、乙烯菌核利(也叫農(nóng)利靈)、速克靈(腐霉利)等藥劑,必須注意幾種藥劑的交替使用。
6.5 防治螻蛄 可采用毒鉺誘殺,用炒半熟的麥麩或米糠5千克加敵敵畏100克或辛硫磷50克拌勻,傍晚在菜地里海隔3米遠(yuǎn)堆成小堆虛埋。
6.6 防治蚜蟲和蜘蛛 物理防治可采用黃板誘殺,用20厘米?5厘米的黃板,放置高度略高于作物,每10米遠(yuǎn)豎一塊;藥劑防治要快慢結(jié)合,用一遍凈加萬靈防治,保護(hù)地用煙劑熏治;對螨類害蟲用阿維菌素、噠螨靈和克螨特等進(jìn)行防治。
6.7 防治棉鈴蟲和煙青蟲 對西紅柿和辣椒等蔬菜上的棉鈴蟲和煙青蟲等蛀果害蟲,可用功辛乳油(功夫+辛硫磷)、辛氯乳油(辛硫磷+氯氰菊酯)防治。注意此類混配藥劑要隨配隨用。
6.8 防治棚室蚜蟲、粉虱及蛾蠅類害蟲 近年來,蔬菜上煙粉虱、斑潛蠅發(fā)生嚴(yán)重,采用防蟲網(wǎng)隔離成蟲的方法防治效果較好,可在棚室放風(fēng)口處設(shè)置30~45目的防蟲網(wǎng),阻止害蟲侵入。
6.9 預(yù)防日灼 夏秋季栽培的蔬菜,可用遮陽網(wǎng)遮蔽陽光,降低太陽幅射強(qiáng)度,此法防治茄果類等蔬菜日灼效果較好。
6.10 預(yù)防番茄裂果 除掌握澆水技術(shù)外,待果實(shí)轉(zhuǎn)紅時(shí),留側(cè)枝(側(cè)枝上不留果)可降低裂果的發(fā)生程度。
1.保護(hù)地降濕節(jié)水控制病害 對于保護(hù)地栽培,生產(chǎn)上應(yīng)推廣膜下滴灌技術(shù),膜下滴灌比明水灌溉可節(jié)水60%以上,同時(shí)又降低了空間濕度,對于控制病害發(fā)生非常有利,發(fā)生病害后也便于控制。
2.藥肥合理混用 病蟲害防治過程中,經(jīng)常遇到藥肥混用問題,當(dāng)必須藥肥混用時(shí),要仔細(xì)閱讀農(nóng)藥說明書,在防止因混用造成失效或?qū)κ卟水a(chǎn)生藥害的前提下,對藥順序首先是微肥,然后是可濕性粉劑、膠懸劑、水劑,最后對乳劑。
3.用藥時(shí)間合理 防治病蟲害時(shí)注意采用粉塵劑、煙霧劑、生物制劑等比較先進(jìn)的防治技術(shù)。在葉面噴藥時(shí),晴天宜在下午進(jìn)行施藥,以免造成藥害燒苗。
4.棚室消毒 目的是殺滅病菌和蟲卵,一般在凈棚之后、定植前3天進(jìn)行藥劑熏棚。如每立方米棚室空間用硫磺粉2~4克+80%敵敵畏0.1克+鋸末8克,混勻后堆成小堆傍晚點(diǎn)燃,悶棚24小時(shí)后放風(fēng)。
5.苗床消毒 苗床預(yù)防病害可選擇土壤專用殺菌劑(單劑或混劑),也可用50%多菌靈加50%福美雙按1∶1的比例混勻,每平方米苗床用15克混勻的藥劑對過篩的細(xì)土15千克。使用方法:苗床用水灌透,水滲下后,1/3藥土作為翻身土鋪在畦面,2/3作為播后覆土,苗期盡量不澆水,尤其冬春生產(chǎn)更要注意。出苗后可用甲霜靈或瑞毒霉或72.2%普力克水劑600倍液防治苗期猝倒病,用甲基托布津和多菌靈防治立枯病。
6.移栽后病蟲害的預(yù)防和防治
6.1 菜田土壤消毒 可667平方米用75%敵克松粉劑400克對水噴霧或潑澆,對大白菜軟腐、西紅柿綿疫、炭疽、瓜類枯萎、猝倒、炭疽病等均有效。也可用多菌靈加福美雙對毒土(見5項(xiàng))定植時(shí)穴內(nèi)施用,效果也很好。
6.2 預(yù)防細(xì)菌性病害 在菜田,每667平方米用硫酸銅2~3千克對水或隨水澆施,可預(yù)防細(xì)菌性病害,控制真菌和病毒病的發(fā)生,同時(shí)補(bǔ)充作物生長需要的銅離子,一次施用可以供給作物一年至一年半的營養(yǎng)需要。
6.3 預(yù)防和控制病毒病 可用含量千分之一的高錳酸鉀溶液噴霧預(yù)防,在苗期和作物整枝打杈后及時(shí)噴霧,對預(yù)防和控制病毒病有一定的效果,并注意防治蚜蟲和紅蜘蛛等害蟲。
6.4 預(yù)防和防治灰霉病 可選用萬霉靈(甲霉靈或多霉靈)、乙烯菌核利(也叫農(nóng)利靈)、速克靈(腐霉利)等藥劑,必須注意幾種藥劑的交替使用。
6.5 防治螻蛄 可采用毒鉺誘殺,用炒半熟的麥麩或米糠5千克加敵敵畏100克或辛硫磷50克拌勻,傍晚在菜地里海隔3米遠(yuǎn)堆成小堆虛埋。
6.6 防治蚜蟲和蜘蛛 物理防治可采用黃板誘殺,用20厘米?5厘米的黃板,放置高度略高于作物,每10米遠(yuǎn)豎一塊;藥劑防治要快慢結(jié)合,用一遍凈加萬靈防治,保護(hù)地用煙劑熏治;對螨類害蟲用阿維菌素、噠螨靈和克螨特等進(jìn)行防治。
6.7 防治棉鈴蟲和煙青蟲 對西紅柿和辣椒等蔬菜上的棉鈴蟲和煙青蟲等蛀果害蟲,可用功辛乳油(功夫+辛硫磷)、辛氯乳油(辛硫磷+氯氰菊酯)防治。注意此類混配藥劑要隨配隨用。
6.8 防治棚室蚜蟲、粉虱及蛾蠅類害蟲 近年來,蔬菜上煙粉虱、斑潛蠅發(fā)生嚴(yán)重,采用防蟲網(wǎng)隔離成蟲的方法防治效果較好,可在棚室放風(fēng)口處設(shè)置30~45目的防蟲網(wǎng),阻止害蟲侵入。
6.9 預(yù)防日灼 夏秋季栽培的蔬菜,可用遮陽網(wǎng)遮蔽陽光,降低太陽幅射強(qiáng)度,此法防治茄果類等蔬菜日灼效果較好。
6.10 預(yù)防番茄裂果 除掌握澆水技術(shù)外,待果實(shí)轉(zhuǎn)紅時(shí),留側(cè)枝(側(cè)枝上不留果)可降低裂果的發(fā)生程度。