寒冬時(shí)節(jié)，榆林市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園內(nèi)的草莓大棚卻宛若陽(yáng)春三月，一株株翠綠欲滴的草莓苗子間不時(shí)閃現(xiàn)紅彤彤的成熟草莓，不禁讓人垂涎三尺，一些市民正在這里體驗(yàn)采摘的樂趣。大棚主人馮永飛說(shuō)，僅去年一茬草莓，他們就接待了1萬(wàn)多人，尤其是周末人非常多，最多的時(shí)候一天能接待六七十人。采摘農(nóng)業(yè)作為一種新興的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，不僅滿足了冬天市民休閑觀光的需求，而且增加了農(nóng)民收入。

 

　　探索：蔬菜批發(fā)遇窘境

 

　　2010年，從事汽車銷售工作兩年之久的馮永飛作了一個(gè)大膽的決定，辭職種地。當(dāng)時(shí)，恰逢榆林市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園開始招商，馮永飛投資了10多萬(wàn)元，租賃了31個(gè)大棚，正式走上了農(nóng)業(yè)致富之路。幾乎是一夜之間，他成了所有親戚朋友眼中的“偏執(zhí)狂”。“榆林市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園距離城區(qū)只有10公里，我當(dāng)時(shí)就是看中它優(yōu)越的地理位置，想大干一場(chǎng)，干出一番自己的事業(yè)。”馮永飛堅(jiān)定地說(shuō)。

 

　　剛開始馮永飛將所有的大棚都種上了西紅柿、黃瓜、油菜、菠菜等蔬菜，但由于市場(chǎng)因素賣不上價(jià)格，而種植的人工成本又偏高，微薄的利潤(rùn)讓馮永飛第一次陷入了“經(jīng)濟(jì)危機(jī)”，同時(shí)也讓他意識(shí)到，搞蔬菜批發(fā)，不僅不占優(yōu)勢(shì)，而且還浪費(fèi)了地理優(yōu)勢(shì)這一寶貴資源。

 

　　通過(guò)上網(wǎng)查詢資料、參加農(nóng)高會(huì)等，馮永飛最終放棄了市場(chǎng)批發(fā)這條路，開始試著搞采摘農(nóng)業(yè)。他退掉了25個(gè)大棚，將留下的6個(gè)大棚全部種上了芝麻香瓜。經(jīng)過(guò)精心管理，瓜果成熟之際，馮永飛也迎來(lái)了自己的第一個(gè)豐收季，一棚香瓜就收入4萬(wàn)多元。

 

　　調(diào)整：草莓采摘迎轉(zhuǎn)機(jī)

 

　　種了兩年芝麻香瓜，雖然收益不錯(cuò)，但馮永飛卻面臨倒茬的問(wèn)題，繼續(xù)種香瓜，不能保證瓜果質(zhì)量，但如果不種香瓜改種蔬菜的話，又將陷入兩年前的窘境。

 

　　正當(dāng)馮永飛焦躁不安的時(shí)候，無(wú)意間看到種植草莓的信息，隨后的幾天，他詳細(xì)地了解了草莓種植的管理要點(diǎn)、市場(chǎng)前景等，決定引進(jìn)草莓種植。由于不能確定草莓種植的難易程度以及氣候、溫度適應(yīng)性等，去年10月份，馮永飛只試種了一棚草莓?？墒堑谝徊剿陀龅搅死щy，從山東省購(gòu)買的草莓種苗剛栽上竟然全部死掉了，萬(wàn)般無(wú)奈下，馮永飛重新從西安購(gòu)買了草莓種苗，并親自運(yùn)回來(lái)，方才算是完成了第一步。

 

　　為了能夠有效控制大棚內(nèi)的溫度和濕度，滿足草莓生長(zhǎng)需要的條件，馮永飛將灌溉方式從之前的漫灌全部改為滴灌，不僅提高了水的利用率，而且節(jié)約了3.5萬(wàn)多元的人工成本。

 

　　眼看著草莓快要成熟了，營(yíng)銷成了馮永飛的又一苦惱事情。“草莓種植在榆林本來(lái)就比較新鮮，而我搞的草莓采摘更是寥寥無(wú)幾。”為了將草莓采摘宣傳推廣出去，他與我市某團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站達(dá)成合作協(xié)議，通過(guò)讓利，逐漸提高了知名度，一年下來(lái)，一棚草莓竟收入了7萬(wàn)多元，比種植香瓜的利潤(rùn)還高。

 

　　看到種植草莓的可觀收益后，示范園里的其他農(nóng)戶也紛紛前來(lái)向馮永飛“取經(jīng)”，并開始種植草莓。目前，園區(qū)內(nèi)就有六七家種植草莓的農(nóng)戶。

 

　　創(chuàng)新：套種作物顯效益

 

　　初嘗甜頭的馮永飛，今年種了9棚草莓，其中7棚是與其他作物套種在一起的。吸取了去年的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后，馮永飛開始自己育草莓苗子，不僅保證了自家需求，節(jié)約了3萬(wàn)多元的成本，而且還將余下的苗子賣了1萬(wàn)多元。

 

　　為了錯(cuò)開草莓上市時(shí)間，馮永飛通過(guò)給草莓苗子蓋被子等，強(qiáng)制其休眠延緩生長(zhǎng)，這樣就可以在適宜的時(shí)間上市。他的9棚草莓中，3棚已經(jīng)上市，3棚預(yù)計(jì)春節(jié)前后上市，剩下的3棚將于明年四五月份上市。

 

　　草莓采摘讓這個(gè)年輕人看到采摘農(nóng)業(yè)的巨大市場(chǎng)前景，今年，馮永飛投資了30多萬(wàn)元，種植了葡萄、櫻桃、油桃、毛桃、杏等農(nóng)作物。“這些農(nóng)作物的成長(zhǎng)是一個(gè)緩慢的過(guò)程，要有耐心，只要精細(xì)化管理，我相信以后一定可以獲得可觀的效益。”馮永飛說(shuō)。

 

　　現(xiàn)在，草莓采摘園逐漸步入了正軌，隨著慕名而來(lái)的游客逐漸增加，馮永飛的銷售也算有了出路，不再單純依靠團(tuán)購(gòu)，他利用微信公眾平臺(tái)、二維碼掃描等年輕人喜聞樂見的方式建立了個(gè)人營(yíng)銷平臺(tái)，大大提高了產(chǎn)品的知名度。

 

　　馮永飛還告訴記者，未來(lái)他想成立一個(gè)農(nóng)業(yè)合作社，一方面樹立自己的品牌，另一方面擴(kuò)大種植規(guī)模，做大做強(qiáng)特色采摘農(nóng)業(yè)。