進(jìn)入12月份以來，本市蔬菜價格一直處于波動上行態(tài)勢。新發(fā)地市場12月26日蔬菜加權(quán)平均價已經(jīng)由月初的1.95元/公斤上漲到2.31元/公斤，漲幅達(dá)到18.46%，十分明顯。目前的蔬菜價格已經(jīng)接近去年同期，并進(jìn)入冬季價格區(qū)間。

　　據(jù)了解，今年春季以來，本市菜價始終低于去年同期，甚至處于5年來同期的最低點或者第2個低點。這種狀態(tài)一直持續(xù)到10月下旬，北方露地蔬菜和冷棚蔬菜全部退市，南方蔬菜和北方暖棚蔬菜取而代之，價格才出現(xiàn)上漲，但這種上漲屬于正常的季節(jié)性上漲。與往年不同是，今年11月中旬的快速降溫，使露地、冷棚蔬菜快速退市，后續(xù)南方蔬菜和暖棚蔬菜銜接不及時，導(dǎo)致本市蔬菜價格上漲勢頭迅猛。

　　不過，從上周開始，北方暖棚的圓茄、長茄、黃瓜、西紅柿、西葫蘆逐漸進(jìn)入上市高峰期，價格有所回落。北方儲存的洋蔥、土豆、大白菜及蘿卜、蔥、姜、蒜由于儲存量大，價格穩(wěn)中有降而且低于去年同期。南方的椒類、豆角類蔬菜由于受前期低溫、陰雨影響，目前上市量還不足，價格仍然堅挺。

　　由于今年農(nóng)歷閏九月，乙未年春節(jié)到來的時間較晚，農(nóng)戶和蔬菜生產(chǎn)基地安排蔬菜上市高峰期大都在春節(jié)前，所以目前還有一部分南方菜、北方設(shè)施蔬菜沒進(jìn)入上市高峰期，部分品種菜價略高。

　　盡管如此，元旦期間上市的冬儲菜相當(dāng)充足，價格總體低于去年同期；部分南方菜、設(shè)施蔬菜進(jìn)入上市高峰期，供應(yīng)也相對充足，價格也低于去年；部分還沒有進(jìn)入上市高峰期的蔬菜供應(yīng)相對偏緊，價格略高于去年同期。從整體上看，今年南方菜、設(shè)施蔬菜的種植面積均高于去年同期，元旦期間蔬菜的供應(yīng)形勢總體略好于去年。