在墊江縣，散打高手余文在開辦武術(shù)學(xué)校之余扛起鋤頭種地，創(chuàng)建了“綠色、健康、快樂、生態(tài)、休閑”的龍之葉蔬菜種植專業(yè)合作社，成為創(chuàng)業(yè)明星。

　　余文自幼習(xí)武，青少年時期多次獲得國內(nèi)、國際武術(shù)散打及自由搏擊比賽冠軍。1996年，他創(chuàng)辦了東方龍武術(shù)文化學(xué)校，在辦學(xué)過程中，他發(fā)現(xiàn)學(xué)生們普遍缺乏吃苦耐勞精神，也不知道珍惜糧食。

　　余文最初的想法是創(chuàng)辦勞動實習(xí)基地，讓學(xué)生們通過勞動磨礪意志。2009年，他在墊江縣沙坪鎮(zhèn)東印山上租了200畝地，和朋友搞起了雞、羊、兔養(yǎng)殖及蔬菜種植，辦了個農(nóng)業(yè)園。2011年，由于多種原因，余文的農(nóng)業(yè)園虧損了100多萬元，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)后，他于同年5月在墊江縣新民鎮(zhèn)明月村租了千余畝土地，開辦了龍之葉蔬菜種植專業(yè)合作社，正式進行規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

　　在墊江縣就業(yè)局和當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門的支持下，余文的龍之葉合作社獲得了重慶市供銷合作社授予的“重慶市農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”榮譽稱號，他們生產(chǎn)的綠色有機蔬菜受到墊江縣各大酒樓、機關(guān)食堂和學(xué)校的歡迎。