近日，筆者來到黃沙鎮(zhèn)大元村看到一連片綠油油的蔬菜，長勢喜人，農(nóng)戶開心的穿梭在田間，細(xì)心的折菜選葉。

　　種植大戶李老板介紹說：“黃沙鎮(zhèn)氣候特殊，秋冬季節(jié)晝夜溫差大，特別適合種植甜菜心等四季蔬菜。特別是種出來的菜心香甜、細(xì)嫩、爽口汁多，經(jīng)霜打后的菜心,吃起來更是清甜爽口,鮮嫩無渣,且營養(yǎng)豐富,是稀釋清除腸道毒素,改善身體機能的菜中上品。”

　　據(jù)悉，黃沙鎮(zhèn)為增加農(nóng)民收入，盤活冬季閑置的土地，打造“國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”，積極組織農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員在全鎮(zhèn)推廣“煙-稻-菜”（烤煙—超級稻—蔬菜）高效輪作模式，利用冬季土地空閑，大面積種植冬季蔬菜。同時，引入廣東樂昌培松果蔬合作社、廣東樂昌萬榮果蔬合作社，與高源洞蔬菜基地合作建設(shè)開發(fā)，投入600余萬元，在原高源洞基地面積上從1500畝擴大到4000畝。形成了黃沙鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)業(yè)園。

　　目前，大元、新橋村連片的小田，通過實施農(nóng)田整理項目整合成適合于機械化種植的大田，并以點帶面推動全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。該基地已經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部驗收確定為“國家級蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”。