2月5日,河北霸州東楊莊鄉(xiāng)的菜農們在整理冬儲大白菜準備裝箱。
春節(jié)前,河北霸州東楊莊鄉(xiāng)儲存的大白菜大量上市供應節(jié)日市場。該鄉(xiāng)的大白菜素有個小、幫細、緊實、口感佳等優(yōu)點。為了增強競爭力,政府幫助菜農申請注冊了“東楊莊大白菜”和“霸州紹菜”的商標,并通過河北省綠色食品辦公室認證,獲得綠色食品標識。每年大白菜收獲后先入窖儲存,待春節(jié)前后再上市銷售,因為其較好的口感和多年的品牌影響力,在市場上供不應求。