6月22日，由中國畜牧獸醫(yī)學會主辦的“第三屆動物早期營養(yǎng)與健康應(yīng)用技術(shù)研討會”在湖北宜昌舉行，中國工程院院士印遇龍出席大會并發(fā)表題為《中國豬料發(fā)展趨勢及仔豬飼料》的演講。雖然目前養(yǎng)殖行業(yè)持續(xù)低迷，但印院士報告分析認為：中國豬料在未來幾年仍然潛力巨大。

　　印遇龍從中國飼料工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢及問題對策三個方面進行了闡述。

　　中國飼料工業(yè)經(jīng)歷了30多年的高速發(fā)展之后，已躍居為全球飼料產(chǎn)量第一的市場。中國工業(yè)飼料2006年以前每年享受超過億噸的規(guī)模紅利拉動；2006年以來，隨著養(yǎng)殖量增速放緩、規(guī)?；教岣?、集團飼料企業(yè)的擴張等因素，工業(yè)化飼料市場滲透率快速提升，產(chǎn)品規(guī)模紅利在逐漸消失。

　　目前，中國飼料工業(yè)已進入資源整合階段。大企業(yè)實施國際化戰(zhàn)略，兼并重組實現(xiàn)常態(tài)化，深度合作正在加速中，另外，營銷的高端化、服務(wù)更加體現(xiàn)價值。在技術(shù)方面更加關(guān)注基礎(chǔ)研究，深度研發(fā)產(chǎn)生差異化，種豬料迎來了黃金時代。

　　印遇龍認為：目前生豬養(yǎng)殖的數(shù)量呈現(xiàn)2-5%的穩(wěn)步增加，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的進程，飼料工業(yè)化率將快速提升，配合豬料潛力巨大。假定未來中國前10大的飼料企業(yè)控制豬料40%的占有率，同時工業(yè)化率達50%的話，那么平均每家前10強飼料企業(yè)將擁有400-500萬噸的豬料。因此，豬料在未來幾年的發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮蟆?/p>

　　對豬飼料行業(yè)未來發(fā)展趨勢，印遇龍認為主要有十大新趨勢：

　　1、豬飼料在總體飼料中的比重會進一步增加，全價飼料會大幅提升。

　　2、豬飼料會迅速向大型、超大型飼料集團聚集，豬飼料發(fā)展不是單技術(shù)或單營銷所能迅速提升的，需要的是綜合實力。

　　3、豬料的絕對銷量和占公司銷量的比重將會成為評價集團公司在中國飼料地位的最重要指標之一。

　　4、豬飼料的全程概念將會深入人心，而且全程的概念將會繼續(xù)延伸，甚至延伸到母豬的終身肥豬貢獻，呈現(xiàn)全局觀念。

　　5、各大集團繼教槽料之后，會大力發(fā)展種豬料，是下一個藍海。

　　6、豬料在未來幾年全程料肉比降低0.2是可能和現(xiàn)實的，就商品豬而言，100kg控制在2.4以內(nèi)。

　　7、基于原料的進口難度和高價位運行，凡是能提高利用效率的技術(shù)將大力使用，比如低甚至超低蛋白飼糧、酶制劑、各種微粉、熟化、膨化技術(shù)等。

　　8、生物技術(shù)、抗生素替代品將在飼料中大力推廣和使用，比如酸制劑、寡糖、微生物、抗菌肽等。

　　9、飼料企業(yè)也要從飼料的角度配合豬場考慮如何降低環(huán)境污染問題。

　　10、豬飼料營銷的服務(wù)價值會體現(xiàn)得淋漓盡致，而且服務(wù)的內(nèi)涵會逐漸延伸，從產(chǎn)品、技術(shù)到融資貸款，再到養(yǎng)殖企業(yè)的運營提升。

　　印遇龍指出：目前，飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨兩大突出問題：一是飼料產(chǎn)業(yè)和原料資源短缺的矛盾日益突出、二是養(yǎng)殖業(yè)造成的惡性污染事件日益嚴峻。因此，在動物營養(yǎng)研究方面凸顯了四大新任務(wù)，即：營養(yǎng)代謝調(diào)控機理研究、營養(yǎng)與動物福利健康研究、實現(xiàn)最小的環(huán)境影響 、實現(xiàn)長期可持續(xù)性發(fā)展。

　　對此，他鼓勵行業(yè)應(yīng)多推廣新型發(fā)酵飼料，如乳酸菌、芽孢桿菌，酵母菌等為主的生物飼料。他還對與會人員大力推介了以安琪酵母為龍頭的企業(yè)開發(fā)的酵母源生物飼料新成果，特別是對飼用高活性酵母、酵母硒、酵母水解物、酵母多糖等新產(chǎn)品的作用機理和功能、實驗數(shù)據(jù)、產(chǎn)品應(yīng)用等情況進行了詳細介紹。

　　此外，印院士還針對動物腹瀉原因和應(yīng)對、CHA對斷奶仔豬腸道影響等系列新研究成果向與會人員進行了介紹。