50畝地,種的是馬蘭頭、金銀花及草莓、小黃瓜等,大學畢業(yè)的劉華去年攜妻從田里掙到了近40萬元。小夫妻倆通過“靜篤”合作社自創(chuàng)的“家庭農場”經營模式,堅定了干好農業(yè)的決心與信心。據悉,他們承租的這些地無須付現金,其土地承租金均由“東家”在確保承租人基本利益的前提下,通過合作社產品品牌終端銷售優(yōu)勢所產生的增值部分來抵充,且種出來的產品也不用自己費力去為銷售找“婆家”尋出路,只要符合標準全由“東家”主動下訂單,使種植與銷售風險壓力降至最低點。這個大“東家”,就是上海靜篤果蔬專業(yè)合作社。
將合作社與家庭農場兼容并蓄,這可謂是“靜篤”合作社在探索多元創(chuàng)新發(fā)展中的又一次有益嘗試。據合作社負責人奚岸介紹,由合作社撥給土地、自愿組建的“靜篤家庭農場”目前共有五六家,規(guī)模從50~100畝不等。其中有種水稻的,有種西甜瓜的,也有種蔬菜的,且所有種植品種均圍繞一個法則,即自然農法,以確保農產品種植環(huán)境的原生態(tài)及產品的無公害,并要求立足于本土化。奚岸自信地說,他麾下的這幾個“家庭農場”,如今漸已成為合作社可持續(xù)發(fā)展的又一股推力,成為探索合作社多元發(fā)展新模式的又一塊試驗田。
對于一個農民而言,把地種好通常不成問題,但如何將生產出來的農產品及時銷往市場,許多農民為此都沒轍。奚岸目前就是將這部分有種田經驗的失地農民有效組織起來,用自己多年市場打拼所積累起來的營銷經驗及資源為他們保駕護航。為了讓產品在市場上更具競爭力,奚岸非常用心地在農產品品質及品牌塑造上下功夫,并給“靜篤”農產品品牌起了一個好聽且富含深意的名字“千年農夫”。通過品牌滲透,將“靜篤”合作社的品牌影響力不斷放大延伸。據奚岸介紹,目前“靜篤”所供產品還不抵市場胃口的1/4,產品供不應求,其熱銷程度可見一斑。
在漕河涇開發(fā)區(qū)及上海市多個社區(qū)、醫(yī)院、部隊里,每天有近10萬人消費“靜篤”所供給的“千年農夫”無公害蔬果與大米。另外,全市現還有大約300多個社區(qū)窗口可望成為“靜篤”的農產品銷售網點。“所以,即便保守估計,單憑合作社現有的供應能力,屬于‘靜篤’市場的供給缺口目前起碼還有3/4之大。這些良好的銷售渠道已經成了“靜篤”合作社打開市場大門的一個殺手锏,成了吸引廣大農戶紛紛自愿投奔門下的強有力的磁石。
市場的呼喚不斷推著奚岸去思考新的運行模式,竭力去尋找加速生產力發(fā)展的推力及平衡點。于是,他想到了創(chuàng)建家庭農場這塊試驗田。奚岸說,他現有1020畝流轉土地,其中500畝為合作社建設用地。倘若將現有的1020畝地統(tǒng)統(tǒng)歸攏于合作社一種模式,那么,不僅精力會牽扯過多,管理上也會明顯增加難度?,F在,以家庭農場為單元,讓農戶自行打理手中的農田,完成價值創(chuàng)造。合作社對他們只管吹哨(即指導科學種植)而不記工分,干好干壞全由家庭農場主自主去把握。如果能出好產品,合作社即讓這些家庭農場主享有高于市場價的優(yōu)厚回報,反之則由自己去承擔后果,合作社可謂收放自如。
這樣一來,合作社擔子既不會顯得過于沉重,也更有利于激發(fā)這些“家庭農場主”各自的種田潛能。“道理很簡單,投下去的精力與財力,誰都不會甘愿讓其付之東流。所以,一旦進入角色,這些‘家庭農場主’都會百般用心,致富的強勁動力會驅使他們將田打理得井井有條,為夯實財富積累不斷去努力。有了這股動力,出自于‘家庭農場主’之手的優(yōu)品就會源源不斷產生,這也在一定程度上緩解了合作社的市場供需矛盾。因為有了‘家庭農場’這個‘蓄水池’,合作社的供給能力會因此明顯提升,使合作社與家庭農場彼此得以實現利益共贏。”奚岸對此坦言,這便是他力推家庭農場所要的結果。
用合作社帶動家庭農場,讓家庭農場成為合作社的潤滑劑,這種優(yōu)勢互補的互動發(fā)展模式似乎已經讓人看到了又一個值得期待的探索方向,同時也讓熱愛種田的人或有志于在農業(yè)上有所作為的年輕人有了更多選擇。畢業(yè)于南京電力學院的劉華說,他曾在電力行業(yè)干過設計工作,后又開過廣告公司,但最終還是被農業(yè)所吸引,尤其是被“靜篤”這種能與合作社資源共享、由合作社自創(chuàng)的一種適度規(guī)摸經營的“家庭農場”模式所打動。“靜篤”家庭農場的出現,給了他一次圓夢的機會。而這種機會,以后想必還會對更多像他一樣想在農業(yè)上有所追求的新生代農民產生積極影響。