走進(jìn)孝義市振興街道辦南辛安村康菇合作社，一排排整齊的雙面日光溫室大棚映入眼簾，工人師傅們正在忙著修整大棚，為下個(gè)月的種植做準(zhǔn)備。

　　“我們街道辦一年的蘑菇產(chǎn)值能達(dá)到100多萬(wàn)斤，大約能占到孝義市70%的份額，現(xiàn)在村里像我這樣規(guī)模的大棚有8個(gè)，而且還在增加，還有很多村民都在做蘑菇的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。”今年60多歲的劉建康是合作社負(fù)責(zé)人，種植蘑菇已經(jīng)有十多年了，現(xiàn)在共有大棚17個(gè)，年產(chǎn)蘑菇10萬(wàn)斤，年利潤(rùn)達(dá)10萬(wàn)元左右。目前合作社共有員工20名，平均每人每年也有3萬(wàn)元的收入。

　　“以前我們都是小打小鬧，經(jīng)過(guò)十多年的打拼，現(xiàn)在南辛安村的蘑菇名氣大了，很多人都認(rèn)可我們村產(chǎn)的蘑菇。”說(shuō)起蘑菇產(chǎn)業(yè)的壯大，劉建康滿是自豪。

　　南辛安村的蘑菇種植始于1992年，經(jīng)過(guò)22年的不斷學(xué)習(xí)和交流，現(xiàn)已成長(zhǎng)壯大，漸成規(guī)模。蘑菇產(chǎn)業(yè)不僅興旺了南辛安村人的生活，而且隨著技術(shù)的傳播，該市梧桐鎮(zhèn)、高陽(yáng)鎮(zhèn)等地的農(nóng)民也逐漸開(kāi)始了蘑菇的種植，成為拓寬農(nóng)民增收致富的又一主要渠道。