現(xiàn)在正是水果大量上市的時候,不過多地卻出現(xiàn)了水果滯銷,有人認為是銷路不暢,有人覺得產品的品質本身不夠硬??纯辞皫滋斓男侣劸蜁l(fā)現(xiàn),像陜西乾縣的酥梨、山西運城的紅富士最近都不太好賣,海南省東方市的玉米,也出現(xiàn)了滯銷的現(xiàn)象。
按說,這些地方都是附近有名的農產品產地,有一定的品牌知名度,應該是不愁銷路的。不過,市場的變化有時候會出乎人們的意料。供求關系的變化、消費習慣的演變,都會造成農產品有時候不好賣。
另一個重要的原因,就是信息和物流兩條線路不暢通。這種溝通不暢,也導致之前出現(xiàn)的一種尷尬現(xiàn)象:一些地方的農產品降了價卻賣不出去,另外一些地方卻不管出多少錢都買不到貨。
解決這個問題的辦法就是要打通信息和物流的通路。而在“互聯(lián)網+”時代,網絡成了溝通的最簡便途徑。比方說,到2013年,光是在淘寶和天貓平臺上,從農村發(fā)出的包裹就達14億件,淘寶網和天貓上注冊地在農村的網店超過200萬家??梢娫诰W上賣水果已經是咱們農民朋友比較喜歡的一種方式。
除了網絡的推廣之外,跟媒體的合作,也是一種重要的方式。根據我的了解,有一些美食雜志,就專門會在各大農產品的產區(qū)尋找優(yōu)質農產品,進行代銷。經過媒體的包裝,原本美味的紅富士就能成為天然有機綠色食品,身價翻好幾倍,而銷量也是只多不少。
除了這些推廣的渠道之外,提升產品的附加值也非常必要。比方說,陜西是國內重要的蘋果產地,而陜西的蘋果有相當一部分都被用來制造蘋果汁。這些蘋果汁的銷路非常廣,在國際市場上都有自己的一席之地。這么一來,當地的蘋果不容易出現(xiàn)滯銷,而且用蘋果生產出的果汁保質期長,附加值高,銷路更廣。這么一來生產出來的水果,在家門口就能來一個大變身,成為附加值更高的產品。
要讓種出來的水果減少滯銷煩惱,增加附加值,首先要有產業(yè)基礎,比方說,投資建廠、拓展渠道是必然的,而最重要的,就是要有互聯(lián)網思維,通過各種途徑,把水果種植和各種要素連接起來,這才能打通水果產銷的任督二脈。
正所謂:水果滯銷不要慌,互聯(lián)網思維來幫忙。努力學習新科技,產品升級銷路廣。