西青區(qū)大寺鎮(zhèn)王莊子村不斷探索農(nóng)業(yè)種植新模式,通過(guò)積極推廣水培種植技術(shù),讓蔬菜住進(jìn)工廠,使農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),也讓市民吃得更加安全放心。
走進(jìn)大寺鎮(zhèn)王莊子綠生園種苗種植基地的水培車間,鮮嫩翠綠的各種蔬菜種苗長(zhǎng)勢(shì)良好,讓記者感到驚奇的是這些蔬菜種苗并不是種植在土壤中,而是栽種在一個(gè)個(gè)配有營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的穴盤里,據(jù)介紹,從這個(gè)水培車間建成投入使用到現(xiàn)在,已經(jīng)成功培育了近二十個(gè)蔬菜品種。
大寺鎮(zhèn)王莊子綠生園種苗種植基地總工程師馬小軍說(shuō):“其中有幾個(gè)是市場(chǎng)上比較少見的,像艷陽(yáng)紅芹、抱子甘藍(lán)、塔菜花這些,都是這幾年比較流行的禮品蔬菜,還有就是保健蔬菜,像三七景天、蘆蒿、苣菊,這些蔬菜都是通過(guò)育苗床我們自己培育出來(lái)的。”
據(jù)了解,水培蔬菜的特色在于通過(guò)流水技術(shù),把營(yíng)養(yǎng)液植入清潔的水中對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行灌溉,讓蔬菜在潔凈的環(huán)境里生長(zhǎng)。
大寺鎮(zhèn)王莊子綠生園種苗種植基地總工程師馬小軍說(shuō):“我們的水培車間是密閉空間,這就杜絕了空氣污染,水培營(yíng)養(yǎng)液中各種成分配比具有可控性,脫離了土壤,杜絕了土壤污染,另外,水培車間蔬菜生長(zhǎng)周期短,病蟲害也少,這就保障了我們的蔬菜是綠色無(wú)污染的。此外,因?yàn)槭卟嗽谒蟹N植,市民采摘回去后在放水里保鮮,可隨時(shí)食用新鮮蔬菜。”