近日,法國(guó)政府向四川省綿陽市食用菌研究所朱斗錫教授頒發(fā)“中法羊肚菌國(guó)際合作項(xiàng)目”特等獎(jiǎng)榮譽(yù)證書。該獎(jiǎng)項(xiàng)是綿陽市科研人員獲得歐洲國(guó)家的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。
據(jù)了解,綿陽市食用菌研究所與法國(guó)FRANCEMORILLES公司經(jīng)過三年的合作,讓羊肚菌首次在歐洲栽培成功。綿陽市食用菌研究所朱斗錫教授經(jīng)過28年的潛心研究,實(shí)現(xiàn)羊肚菌大田商業(yè)化栽培,填補(bǔ)了國(guó)際空白,榮獲國(guó)家發(fā)明專利,并列為國(guó)家“863”計(jì)劃項(xiàng)目、四川省重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目。本次獲獎(jiǎng)充分肯定了我國(guó)科研人員的科研水平和科技實(shí)力。
羊肚菌被譽(yù)為“菌種之王”營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美,目前市場(chǎng)價(jià)為每公斤2000-3000元。目前,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)大規(guī)模商業(yè)化種植,于近期上市的“川羊肚菌1號(hào)”,是世界上首例工馴化并實(shí)現(xiàn)大規(guī)模商業(yè)化栽培的羊肚菌品種。