陜西省寧強(qiáng)縣近年來不斷加大力度,投資引進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備,壯大食用菌產(chǎn)業(yè)。目前,寧強(qiáng)縣胡家壩鎮(zhèn)康和食用菌示范園已實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn)。食用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展為當(dāng)?shù)貛砹烁咝б妫貙捔宿r(nóng)戶就業(yè)渠道,過去圍在灶臺(tái)前的農(nóng)婦,現(xiàn)在正用自動(dòng)化菌棒生產(chǎn)線袋裝菌料、刺孔。
眼下,食用菌已經(jīng)成為農(nóng)民致富的重要支柱產(chǎn)業(yè),寧強(qiáng)縣全縣僅袋裝香菇年產(chǎn)量就已超過三千萬袋。