進(jìn)入四月,鳳岡縣的蓮藕就到了最后的收獲期限,梁建正帶著工人們搶挖蓮藕,爭(zhēng)取在最后的時(shí)間里獲得更好的收成。可是在挖藕現(xiàn)場(chǎng),梁建告訴我們,挖藕這事,急不得,只要有一個(gè)動(dòng)作稍有不慎,整節(jié)藕就會(huì)浪費(fèi)掉。所以,挖藕人的每個(gè)動(dòng)作都格外小心。
梁建:如果是賣藕的話這一節(jié)就折斷就行了。
記者李謐孜:這個(gè)地方進(jìn)泥了。
梁建:對(duì),這一節(jié)就不要了,這一節(jié)如果賣鮮藕的話(就不要了)。
記者李謐孜:我看看,這里面真的有泥嗎?
梁建:肯定有泥。
記者李謐孜:哦,這里面有泥。
梁建:你看這是泥巴嘛?灌泥進(jìn)去了,這樣怎么洗都洗不干凈。
記者李謐孜:這一節(jié)沒用了?
梁建:沒用了。
記者李謐孜:好可惜。
梁建:沒用了。
一旦藕節(jié)斷裂進(jìn)了泥,在當(dāng)?shù)厥菦]有人吃,也賣不出去的??墒沁^了五月份,來不及采收的藕大部分都會(huì)爛在淤泥里。梁建有2000多畝的藕,但因?yàn)闆]法加快挖藕的速度,可把來買藕的經(jīng)銷商給急壞了。
經(jīng)銷商:我是專門來拉藕的,今天藕有點(diǎn)緊張,(想)多拉都沒有。
記者:你呢?
經(jīng)銷商:我沒拉到啊,(沒有)他來得早。
記者:那你不要了?
經(jīng)銷商:我只有等著了。
正因?yàn)樯徟海航ǔ闪巳藗冏分鸬膶?duì)象??稍诋?dāng)?shù)兀屓藗兘蚪驑返赖氖牵?014年,梁建找到了一種賣藕的新方法。用一年時(shí)間,梁建不僅把原本賣不上價(jià)的藕,身價(jià)暴增了五倍以上,還讓自己一年多賣1000多萬元。
村民熊旭:能夠賺錢誰不愿意干,都愿意干,只要能賺錢。因?yàn)橛泻芏嗬习傩找呀?jīng)賺到錢了,我看到很多老百姓賺錢了,我就讓我大哥在家里面干了。
村民賴永德:老百姓種出來沒有(扔)的,沒有(可以)丟(扔掉)的意思,它都能(用),再說外面的老板他(可以)引進(jìn)來,這種產(chǎn)業(yè)老百姓種起來放心。
現(xiàn)在梁建成了大伙眼中的財(cái)神爺,可就在我們采訪期間,記者注意到一個(gè)非常意外的細(xì)節(jié)。只要梁建在藕田,他的母親就會(huì)出現(xiàn),而且一待就是一天。起初我們以為是母親想兒子,后來才知道,母親是不放心他,因?yàn)樵诜N藕之前,梁建有過一段長(zhǎng)達(dá)12年的荒唐歲月。
母親廖碧清:一直擔(dān)心,天天打電話,問他在干什么。他跟我說,媽,你不用操心,你不用管,我的事情現(xiàn)在你也管不了,我現(xiàn)在做事、干事不比以前。
梁建今年40歲,從23歲那年開始,就整天無所事事,在本該闖出一番事業(yè)的年齡卻荒廢了12年的青春,就連每天早上起床都要和自己的母親討價(jià)還價(jià)。
廖碧清:十點(diǎn)鐘,十一點(diǎn)鐘,我說你還在睡覺,他說睡覺都犯法嗎?把我氣的,那時(shí)候他都有(孩子)了。我說不犯法,你(孩子)吃不吃,兒女我(養(yǎng))大了,現(xiàn)在孫子還讓我(養(yǎng))嗎?
梁建的這種生活狀態(tài)讓母親心痛,但在2010年,梁建卻突然說自己要開始干一番事業(yè),要母親拿出70萬元養(yǎng)老錢來支持他,梁建的這個(gè)說法一下子讓大家炸開了鍋。
表姐朱炎:都擔(dān)心他,老擔(dān)心他,因?yàn)樗幸欢螘r(shí)間愛賭,愛出去(玩),就怕他錢(花)了,怕被人家(騙),因?yàn)楫?dāng)時(shí)大家都看不準(zhǔn)。
表姐夫張躍忠:用這樣多的錢,感覺不是太靠譜,用現(xiàn)在的話來說,覺得是用這個(gè)錢打水漂,大家都不是太看好。
除了親戚們,梁建的母親也非常擔(dān)心,可接下來發(fā)生的事情卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這個(gè)家庭的承受能力。是什么原因讓梁建荒廢了十二年,梁建又抓住了什么機(jī)會(huì)讓他的人生逆轉(zhuǎn)了呢?
2015年4月7日,梁建和母親向記者出示了一張照片,這張照片讓娘倆十分激動(dòng),照片上的人是梁建的父親。
1992年,16歲的梁建和父母在新疆石河子市做掛面,就在這一年父親去世了,連母親都沒有想到,梁建毫不猶豫的退學(xué)撐起了整個(gè)家。
表姐朱炎:他就沒上學(xué),他就不上了。他的意思是他要擔(dān)起這個(gè)家,他要幫他媽,但是我們還是覺得可惜。當(dāng)時(shí)我跟他母親說,應(yīng)該還是讓他上學(xué),你的生意忙不過來可以請(qǐng)人。但是他不,梁建不,他說讀書出來也是為了(賺)錢,他要幫他媽。
姐姐梁燕;那么小,十多歲就承擔(dān)家庭的重任,假如說如果我爸爸還在,我弟弟最起碼讀到高中畢業(yè),最起碼不可能初中都沒畢業(yè)去幫我媽媽把家庭的重?fù)?dān)挑起來。
梁建16歲創(chuàng)業(yè),在新疆7年賺下了近百萬元,讓他成為了一個(gè)創(chuàng)業(yè)達(dá)人。但7年的打拼讓一個(gè)花季少年過早地品嘗了生活的不易,這種壓力讓年少的梁建想逃離這種生活。
梁建:我覺得干了幾年了,也多少(賺)了一點(diǎn)錢,也挺辛苦的,不要說我們辛苦,我媽也辛苦,我們想換個(gè)環(huán)境,能不能清閑一點(diǎn),隨便干個(gè)啥,能把家里的生計(jì)維持住就算了。
雖然在新疆賺了近百萬元,但是梁建卻累得提不起勁,母親也想離開新疆去貴州遵義投奔親戚。但是不曾想,梁建來到遵義后就完全改變了自己的生活軌跡。那個(gè)時(shí)候是1999年,梁建拿著近百萬的積蓄來到貴州省遵義市鳳崗縣,每天就在打牌、喝酒、唱歌、玩鬧中度過。期間他做過啤酒批發(fā)、干過工程,可最終一事無成。這種生活一過就是12年,曾經(jīng)的創(chuàng)業(yè)小達(dá)人,一去不復(fù)返。
表姐夫張躍忠:好吃懶做的感覺,早上起得很晚,晚上玩到很晚,玩到深夜。
朋友陳杰:扶不起的爛泥巴,做啥事啥事虧,做任何事情都不成功。
朋友楊長(zhǎng)江:他親戚都說他,你一天不知道搞什么玩意,總是這樣,還是要找一點(diǎn)正事來做,你這樣下去好像(是)敗家子的那種意思。
很多人也勸說過梁建,可是他絲毫沒有改變。一晃12年過去了,梁建也把當(dāng)年賺的大部分積蓄花掉了??删驮?010年9月,梁建突然找到母親說他在當(dāng)?shù)嘏e辦的荷花節(jié)上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)商機(jī),這讓母親很意外。
母親廖碧清:剛開始看不準(zhǔn),反正就有點(diǎn)擔(dān)心,看不準(zhǔn)。
梁建:鳳崗縣市場(chǎng)里面,很難買到蓮藕,在我印象之中,每一斤最少不低于六七塊錢,一市斤,不是公斤,不低于那個(gè)價(jià)格,很貴的。
應(yīng)該說在那個(gè)時(shí)候,我三十多(歲)了,感覺是最好的機(jī)會(huì),如果這次的機(jī)會(huì)放過了的話,以后就不一定有這種機(jī)會(huì)再出現(xiàn)。
梁建說他要種蓮藕,但當(dāng)?shù)睾苌儆腥朔N植蓮藕。特別是梁建還要母親拿出全部的養(yǎng)老錢來做這件事,這立馬引起了大伙的質(zhì)疑。
村民張仕芳:它(藕)賣不掉,不好賣,在我們這里不好賣。
村民:我們當(dāng)?shù)貨]有誰吃(藕),都是嘗一下,不會(huì)吃。
表姐夫張躍忠:這個(gè)事情不是太靠譜,要成功比較困難,因?yàn)榕哼@個(gè)產(chǎn)品在這里還是一個(gè)新生事物。
親朋好友不僅擔(dān)心種蓮藕不賺錢,更怕的是,過了十二年荒唐日子的梁建,拿這筆錢不是用來種蓮藕,而是去做別的事情。就在這緊要關(guān)頭母親的舉動(dòng)卻讓很多人震驚了。
母親廖碧清:你又不讓他做事,他一天在屋里干什么,讓他去闖一闖,他想做的事情,我想支持他,想做的事情,你就去做吧。
梁建:壓力特別大,因?yàn)槟悴幌胍膊恍邪。淮蠹易?,媽的年紀(jì)也大了難道還要她來撐起來嗎?這個(gè)家就落到我一個(gè)人身上,自己有小孩了,(孩子)也慢慢大了。
梁建已經(jīng)12年沒有正經(jīng)做過事了,拿著母親70多萬元的養(yǎng)老錢,梁建很快包下了500畝地,率先在當(dāng)?shù)卮笠?guī)模種植蓮藕。但是第一天下地就讓村里人笑話了,因?yàn)樗拇┲虬鐚?shí)在不像下地干活的人。
村民黃小勇:不能干,他看起來穿西裝打領(lǐng)帶,不像干活的人。
村民:他是老板種什么地,種地的人不會(huì)穿那些。
梁建:十幾歲在新疆的時(shí)候就一直穿西裝,穿了二十幾年了,現(xiàn)在你叫我換一下我還換不過來。
梁建就這么信心十足的開始種蓮藕。但隨后發(fā)生的事情實(shí)在出乎了他的意料,2011年上半年,鳳崗縣出現(xiàn)了旱情。
梁建:整個(gè)河溝里都沒有水,你想抽一點(diǎn)水,拿水泵抽起來都找不到地方抽,像這樣的河已經(jīng)斷干了。
蓮藕的生長(zhǎng)離不開充足的水源,可是當(dāng)時(shí)旱情嚴(yán)重,梁建實(shí)在弄不到水來維持藕的正常生長(zhǎng),一想到,這片藕田壓上了母親的70萬元養(yǎng)老錢,更讓他內(nèi)心煩躁。
梁建:好好看了一個(gè)很好的產(chǎn)業(yè),以為要大干一番的時(shí)候,結(jié)果老天不作美。
到2011年4月,梁建的藕收獲了??墒且?yàn)槿彼@些藕又小又難看,市面上的藕每斤一元四角錢,可梁建的小藕賣一半的價(jià)格,經(jīng)銷商還不愿意要。大片的藕爛在地里,梁建連請(qǐng)工人的錢都沒有了。最后一算帳,這一年虧了50多萬元。
梁建:不但對(duì)不起我媽,對(duì)不起我姐姐,連自己也對(duì)不起,投資了那么多錢在里面,人力物力財(cái)力,包括自己的心血都在里面,一點(diǎn)都賣不出去。
所有人都覺得梁建已經(jīng)沒有希望了,甚至有人勸他轉(zhuǎn)行,就連母親也勸他不要再干了,再干下去可能連住的地方都保不住了。
朋友楊長(zhǎng)江:他母親說只要不要把家里的房子輸?shù)艋蛘咛潛p掉,就是好事了。
母親廖碧清:怕的是他把房子都虧進(jìn)去,都沒地方住,我擔(dān)心的就是這一點(diǎn)。
母親的擔(dān)心馬上變成了事實(shí)。2012年,梁建偷偷抵押了家里唯一的住房,貸款了300萬元,直到2個(gè)月后,母親才知道,房子已經(jīng)被不屬于自己了。
母親廖碧清:我就是罵他,你這個(gè)不爭(zhēng)氣的敗家子,我說這個(gè)是我辛辛苦苦賺來的,到時(shí)候我連住的房子都沒有。
家里人不得不接受了梁建抵押房子的事實(shí),可接下梁建所做的事情,徹底把所有人都?xì)鈮牧?。他本來就沒有種藕的經(jīng)驗(yàn),第一次種的藕就因?yàn)椴缓觅u虧了本,可這回他還要拿著抵押房子的錢,把種植面積從500畝,擴(kuò)大到1500畝。
表姐:就是擔(dān)心他,他要拿錢出去,盡量不要把錢投入太多,就是擔(dān)心他,但是梁建的性格我知道,他是說做就要做的。
梁建:我要不就大起大落,要不就是窮的一塌糊涂,要不就是大富大貴,反正就是兩個(gè)極端,不會(huì)做平淡的事情。
2012年12月,梁建的家人又聽到了一些風(fēng)言風(fēng)語,說梁建在蓮藕基地附近建起了一座工廠,別說是其他人,就連他的母親也沒聽他說過,等到大家來找梁建的時(shí)候,眼前的一幕讓他們百感交集。
原來,對(duì)父親的思念,十多年來梁建都沒有忘記,面條廠曾是父親引以為傲的事業(yè),一根根面條成了串聯(lián)起父子倆穿越時(shí)空的紐帶。
姐姐梁燕:他以前說過,爸爸雖然不在了,他認(rèn)為爸爸是在的,只是爸爸出遠(yuǎn)門去了,沒回來而已,還是這樣認(rèn)為的。
梁建:面條產(chǎn)業(yè)是我父親在世的時(shí)候,他一生的心血,不能說他過世以后,他的事業(yè)我沒有給他發(fā)展下去。
梁建的做法讓家人既感動(dòng)又擔(dān)心。因?yàn)榱航ㄗ龅氖桥好?,做面條他在行,可把藕做成面條大伙沒聽說過。
朋友楊長(zhǎng)江:奇怪,哪里有藕面,沒聽說過,只(聽說)有小麥做的面條。
表姐夫張躍忠:我們覺得藕面是一件很稀奇的東西,把藕做成面不是太相信,認(rèn)為他只是說說而已。
從梁建著手做藕面開始,已經(jīng)過去2個(gè)月了。但大家來到工廠的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)藕面還沒做成功。這時(shí),梁建已經(jīng)試驗(yàn)了上百次,考察了很多地方但幾乎沒有收獲,梁建把自己關(guān)在了廠里。
梁建:現(xiàn)在就是配方的問題,因?yàn)橥饷鏇]有配方給我們,我們只有自己想辦法做這個(gè)配方。有時(shí)候一躺在床上一想起來,可以怎么怎么樣,再加一點(diǎn)點(diǎn),就趕快又起床。
經(jīng)過一年多的試驗(yàn),2014年2月梁建的藕面終于可以上市了,但這藕面條到底是怎么做的呢?首先將鮮藕打成藕粉后和面粉進(jìn)行調(diào)配,一斤鮮藕可以做出12斤藕面條,并且對(duì)藕的大小沒有要求,梁建做藕面就是為了把不好賣的小藕賣出去。
梁建:首先你看它的筋度是非常好的,彎得非常好,還有它的口感、光澤度,你都可以看到和我想得基本上是一樣的,絕對(duì)能成功的東西。
梁建覺得自己的藕面條絕對(duì)成功,可是一上市他就懵了,兩個(gè)月過去了,他賣出的藕面條還不到2000斤,但是倉庫里已經(jīng)積壓了近10噸藕面了。全廠上下都為梁建的處境擔(dān)憂。但是在一個(gè)月后,梁建不僅把積壓的庫存賣光了,還在一年內(nèi)賣掉了1000多萬元的藕面條,這樣一來,就把原本賣不上價(jià)的蓮藕加工后賣出了五倍以上的利潤(rùn),他是怎么做到的呢?
和梁建聊天的人叫杜娟,是遵義市鳳崗縣一家知名飯店的老板,2014年5月,杜鵑發(fā)現(xiàn)了梁建怪異的舉動(dòng)。
杜娟:我們服務(wù)員也找我說過幾次,他說這個(gè)人到底是做什么的,每天拎來一大包面條,讓廚師給他做面條。
杜娟觀察后還發(fā)現(xiàn),梁建點(diǎn)的菜不怎么吃,卻老讓后廚幫他下一碗自己帶來的面條吃,梁建的行為最終引起了杜鵑的注意。
杜娟:因?yàn)橄裎覀兊昀锩嫦M(fèi)水準(zhǔn)在我們縣城還是蠻高的,所以他來了以后點(diǎn)了一些菜,我們覺得你就為了吃個(gè)面條,可以回去自己煮,你跑到我們店里讓人給你煮面條,還點(diǎn)那么多菜,是不是有點(diǎn)太過分了。
梁建見杜娟注意到了自己,馬上實(shí)施第二個(gè)計(jì)劃,他要請(qǐng)杜娟吃一碗藕面條。
杜娟:我也不是特別喜歡吃面條,后來他讓廚師煮給我吃,我感覺確實(shí)不錯(cuò),而且很勁道,特別是藕蕎面除了有面條的香味,還有蕎麥的苦香。
這碗面條讓梁建來杜鵑這兒吃的飯沒白吃,看著杜娟吃過藕面以后的表情,梁建就知道自己的藕面不會(huì)愁銷了。
梁建的藕面條在杜娟的店里受到歡迎,其他的特產(chǎn)店也紛紛慕名進(jìn)貨。
靠著蓮藕和藕面的銷量,2014年梁建的銷售額達(dá)到了2000多萬元,生意越來越好,梁建卻沒有閑下來,2015年1月他又規(guī)劃出50多畝地種下了一種新品種的藕,但是這種藕剛剛種下去就遭到了員工們的不解。
員工桑婷:只能看不能用。當(dāng)時(shí)他種的時(shí)候,大家都說田地,你肯定要種出糧食的,能吃的,你光種能看又有什么用。
梁建種的是一種觀賞藕,既不能吃也不適合加工價(jià)格還很貴。但是梁建卻說這是給自己賺大錢在鋪路。原來,每到7、8月份賞荷花是很多地方的傳統(tǒng),成片的荷花吸引游人,蓮藕雖然好賣,但是到了7、8月份就不能采收了。梁建馬上想到了用荷花造勢(shì),他要靠荷花來吸引游客,發(fā)展旅游。梁建的這個(gè)想法,讓其他的農(nóng)民紛紛響應(yīng),都想跟著他干。梁建說,他還要建2000多平米的農(nóng)家樂飯莊和住宿旅店,他告訴記者現(xiàn)在他看見藕就高興。
梁建:就是在這里找錢嘛,就靠這個(gè)收獲的時(shí)候賺錢,都是錢,遍地都是錢,看著人民幣就高興,找到錢就高興。
蓮藕的豐收讓梁建忙得閑不下來,但就在我們的采訪要結(jié)束的時(shí)候,梁建卻告訴記者他要放下所有工作去做一件重要的事兒。
梁建:今天我就不管了,這些事情能放下就全部把它放下,打個(gè)電話接個(gè)電話就行了,電話里面安排一下,先去看看。
梁建一路上掛掉了許多電話,直奔一家金銀首飾店,在首飾店里梁建是挑了又挑,終于選中了一個(gè)吊墜。
原來這天是梁建母親的生日,梁建組織了這次家庭聚會(huì),為的是給母親一個(gè)驚喜,他想用自己的努力向母親證明,他依然是當(dāng)年的那個(gè)創(chuàng)業(yè)小達(dá)人。