7月18日，頭伏第一天。天剛蒙蒙亮，撫寧縣田各莊管理區(qū)大山頭村的村民李桂霞就起床給她飼養(yǎng)的肉牛添草料。隨后，她還要給這些牛飲水、鏟糞。像往常一樣，一忙就是兩三個(gè)小時(shí)，直到渾身都被汗水濕透，才能松口氣去做早飯。

 

　　在李桂霞家近8畝的養(yǎng)殖場里，現(xiàn)有65頭肉牛存欄，這是前些日子她和丈夫去遼寧、黑龍江等地買來的優(yōu)質(zhì)品種夏洛來和西門塔爾牛犢，剛買來時(shí)每頭牛重約250公斤到300公斤，經(jīng)過他們的精心飼養(yǎng)，春節(jié)前這一批肉牛就能出欄銷售了，出欄時(shí)能達(dá)到650多公斤。

 

　　“我們村是庫區(qū)移民村，人均耕地只有3分，而且都是沙土地，土質(zhì)貧瘠，糧食產(chǎn)量不高。我家從1996年就開始從事畜牧養(yǎng)殖。養(yǎng)過狐貍、貉子，還養(yǎng)過奶牛，前兩年受‘三聚氰胺事件’影響，鮮奶滯銷，就改養(yǎng)肉牛了。”李桂霞說，肉牛養(yǎng)殖勞動(dòng)強(qiáng)度也不小，每天喂草喂料兩次，飲水三次，每天最少兩次打掃牛棚，保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。到了夏季炎熱的時(shí)候，還要多次飲水，不僅要掌握好水量，還要掌握好時(shí)間，除了日常飼喂，還要定期進(jìn)行防疫。為了掌握更多的養(yǎng)殖技術(shù)，李桂霞購買了多種專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)資料。同時(shí)她還購買了草料粉碎設(shè)備，自己配置草料，進(jìn)一步節(jié)約了飼喂成本。

 

　　“咱們做什么事情，都不能偷懶?；?，莊戶人家更得踏實(shí)肯干，勤勞才能致富。我們現(xiàn)在肉牛每年出欄兩次110多頭，年收入30多萬元。”李桂霞說。