近日,由浙江嘉興市人民政府、海鹽縣人民政府與中國科學(xué)院昆明植物研究所三方共同組建的中國科學(xué)院昆明植物研究所海鹽工程技術(shù)中心,代料栽培的金耳喜獲成功。代料栽培金耳是把培養(yǎng)基換成一個個塑料袋,塑料袋里裝上闊葉木屑,以及一定量的麥麩、米糠等,大大降低了成本。今年春季該工程中心試生產(chǎn)了1000袋菌包,眼下這些菌包已進(jìn)入出菇高峰。
據(jù)了解,金耳是一種具有藥用價值的珍稀食用菌,受限于代料栽培技術(shù)并未推廣,國內(nèi)只有云南、貴州省個別地區(qū)有少量段木栽培產(chǎn)品供應(yīng)國內(nèi)外市場。現(xiàn)在,金耳代料栽培技術(shù)的突破,將進(jìn)一步推動金耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
據(jù)介紹,金耳的前期設(shè)備投入與現(xiàn)在好一點(diǎn)的菇房基本相同,但效益卻能翻好幾倍,金耳種植60天即可采摘,香菇則需要100至120天,而市面上金耳的價格也要比香菇高6到8倍,是一項市場前景廣闊的致富項目。