茶陵縣湖口鎮(zhèn)江南村是該鎮(zhèn)7個(gè)貧困村之一,這里交通不便,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,年輕力壯的村民大多選擇外出打工賺錢(qián),但33歲的外來(lái)女婿張延超,卻在這大山里找到了一條致富路。
從2只羊到上百只羊
見(jiàn)到張延超時(shí),他正在山上放羊,蜿蜒的山道,不時(shí)傳來(lái)歡快的“咩咩”叫聲,羊兒皮毛黑亮,長(zhǎng)得很壯實(shí)。
張延超是河南人,與妻子龍招容相戀后,便選擇在江南村定居。剛成家時(shí),兩人手頭根本沒(méi)有余錢(qián),大女兒出生后,日子更是過(guò)得捉襟見(jiàn)肘。怎么辦?“在老家時(shí),我?guī)屯馄欧胚^(guò)羊,對(duì)養(yǎng)羊有興趣。”張延超心里盤(pán)算了一番,黑山羊肉價(jià)格波動(dòng)小,在本地的知名度和接受度也比較高,不如試試養(yǎng)羊。
2007年,他搭起了小木棚,在親戚家借了2只母羊來(lái)養(yǎng),未曾想,當(dāng)年除還本外,還售出了4只山羊,賺到了第一桶金。第二年,他又買(mǎi)了幾只母羊,走上了正式養(yǎng)羊之路。
養(yǎng)羊并不是一件容易的事,“放羊,給羊鏟屎、打疫苗、接生,都得我自己來(lái)。”當(dāng)時(shí),湖口鎮(zhèn)幾乎沒(méi)有養(yǎng)羊的人,張延超只能一邊翻閱養(yǎng)殖書(shū)籍,一邊到隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)請(qǐng)教老牧人或技術(shù)人員。為了觀察掌握羊的生活習(xí)性,他有時(shí)甚至睡在羊圈里,連吃飯都顧不上。
張延超吃得苦,肯鉆研,養(yǎng)羊事業(yè)漸漸有了起色。“我的羊肉質(zhì)好,不愁銷(xiāo)路,很多外地的跟我來(lái)訂羊,尤其是過(guò)年期間。”如今,張延超的羊圈里已經(jīng)有了上百只羊,年收入超過(guò)5萬(wàn)元,成了鎮(zhèn)上有名的養(yǎng)羊大戶。
“麻煩”的羊糞與蓮藕很配
隨著羊兒數(shù)量的增加,如何處理羊糞成了一個(gè)大問(wèn)題,“不清理干凈,生了細(xì)菌,羊容易得病。”
善于思考的張延超想到了用羊糞施肥。“羊吃素,糞便不太臭也不易生蛆,經(jīng)過(guò)發(fā)酵可以當(dāng)有機(jī)肥,這樣就實(shí)現(xiàn)了循環(huán)利用、生態(tài)環(huán)保。”張延超將村里一部分無(wú)人打理的淤泥田、沼澤田租了下來(lái),經(jīng)過(guò)開(kāi)荒,種上了蓮藕。
沒(méi)想到,用羊糞種的蓮藕長(zhǎng)得又肥又大,味道又好,每畝蓮藕的效益達(dá)到了2000元。
羊多了,草的供給也成了問(wèn)題。“總把羊往山上趕也不是長(zhǎng)久之計(jì),這里吃一點(diǎn)那里吃一點(diǎn),久了就沒(méi)了。”今年,張延超又將村里荒掉的50畝田承包了下來(lái),專門(mén)種草。
“這樣既減少了田地拋荒,保證了羊的食物來(lái)源,又解決了原始放養(yǎng)難度大、費(fèi)精力等問(wèn)題。”張延超算了筆賬:一畝田夠6頭成年母羊和其生育的小羊一年的飼料,所有的荒田開(kāi)墾后可飼養(yǎng)近千只羊,“錢(qián)”途可觀。
“希望能搭上網(wǎng)絡(luò)快車(chē)”
看到張延超養(yǎng)羊賺了錢(qián),鄉(xiāng)親們也有些心動(dòng)。張延超大方地向村民傳授養(yǎng)殖技術(shù),并無(wú)償將良種公羊借給其他養(yǎng)羊戶使用,在他的帶領(lǐng)下,周邊有7戶村民也走上了養(yǎng)羊脫貧致富的道路,張延超也因此連續(xù)兩年被縣農(nóng)業(yè)局、畜牧局評(píng)為農(nóng)業(yè)科技示范戶。
張延超還有個(gè)小的心愿,“希望村里能盡快架設(shè)寬帶網(wǎng)線。”張延超說(shuō),從村里到鎮(zhèn)上買(mǎi)羊用的藥要頗費(fèi)一番工夫,成本也較高,通過(guò)網(wǎng)購(gòu),則可以大大降低成本,“搭上網(wǎng)絡(luò)快車(chē),有利于拓寬銷(xiāo)售市場(chǎng),讓咱們村的羊走出去。”