近年來(lái),菌棒出口逐漸成為內(nèi)地食用菌生產(chǎn)商的發(fā)展趨勢(shì)。這種方式同傳統(tǒng)出口香菇成品相比,在用料、勞動(dòng)力、維護(hù)設(shè)施環(huán)境以及關(guān)稅上都降低了成本,還能降低香菇銷(xiāo)售的風(fēng)險(xiǎn)。
2010年,浙江麗水市慶元萬(wàn)方農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社開(kāi)始采用“國(guó)內(nèi)發(fā)菌、國(guó)外出菇”的生產(chǎn)模式,這樣既降低了出口成本又縮短了香菇生產(chǎn)時(shí)間,獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)該合作社負(fù)責(zé)人介紹,這些培育好菌絲的菌棒將以每段5元的價(jià)格出口到韓國(guó)。出口前仍為出菇前的狀態(tài),待抵達(dá)韓國(guó)后,只需直接放入大棚進(jìn)行管理,一周后,便可出菇。
據(jù)了解,該基地今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)菌棒150多萬(wàn)段,其中有三成將出口韓國(guó)。另外,不僅在韓國(guó),新加波、澳大利亞、日本等國(guó)家的也有訂購(gòu)香菇菌棒。