夏糧上市以來，在聞名省內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)稻麥之鄉(xiāng)沭陽縣高墟鎮(zhèn)，每天都有南來北往的上千名“糧商”在這里買進(jìn)賣出，已經(jīng)成了一道風(fēng)景。

　　沭陽縣高墟鎮(zhèn)擁有6萬畝無公害稻米基地，5.8萬畝優(yōu)質(zhì)小麥，不但98%的農(nóng)田都成了穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的稻麥“噸糧田”，而且其周邊更是分布著大量的產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由于該區(qū)域土地肥沃，土壤呈海淤黑土狀，有機(jī)質(zhì)含量高。這里生產(chǎn)的稻米、小麥、蘋果等品質(zhì)好、外形美，市場上供不應(yīng)求。

　　近年來，高墟鎮(zhèn)不但千方百計鼓勵農(nóng)民擴(kuò)大水稻種植面積、改種優(yōu)良品種，而且還通過出臺優(yōu)惠政策，鼓勵大戶、客商在鎮(zhèn)里興辦了眾多的稻米、小麥深加工企業(yè)。該鎮(zhèn)米市一條街上興辦起了江蘇御珍珠米業(yè)有限公司、沭陽縣宏揚(yáng)米廠等11家稻米加工企業(yè)和3家面粉加工企業(yè)，每家日加工量超200噸。

　　不僅如此，一些稻米加工企業(yè)還順勢而為，興辦了將稻殼壓縮銷售、用稻米下角料生產(chǎn)畜禽飼料的配套企業(yè)。活躍在糧食從種到收、到加工、販運(yùn)、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈上的農(nóng)民常年在2萬人以上。

　　隨著糧企改進(jìn)加工設(shè)備、新建倉儲基地、擴(kuò)大加工能力，該鎮(zhèn)稻麥產(chǎn)業(yè)化程度大為提升，成了遠(yuǎn)近聞名的糧食集散基地。目前，全鎮(zhèn)不但涌現(xiàn)了2000多名稻（米）麥經(jīng)紀(jì)人，而且，常年有數(shù)千名外省市“糧商”前來通過設(shè)點收購、物流配載，爭做糧食生意。紅火的糧食市場交易，讓周邊數(shù)百公里范圍的稻谷、小麥等通過經(jīng)紀(jì)人源源不斷涌到高墟經(jīng)加工、包裝后，再銷往大江南北。據(jù)了解，該鎮(zhèn)農(nóng)民手中的稻谷平均每公斤要比周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)多賣0.3元左右，僅此一項，每戶每年可多增收2200多元。