據(jù)了解，膠囊菌種是將發(fā)好菌的培養(yǎng)料填壓在塑料蜂窩板上，讓其重新恢復(fù)生長(zhǎng)，像膠囊藥丸一樣。膠囊菌種在常溫條件下保質(zhì)期為2-8天，在低溫冷藏時(shí)，可延長(zhǎng)至15-20天。香菇膠囊菌種栽培技術(shù)與常規(guī)菌種栽培技術(shù)相比，其他技術(shù)均一致，僅在接種環(huán)節(jié)上以膠囊菌種取代常規(guī)菌種，對(duì)接種方法、菌種保質(zhì)期、菌棒刺孔通氣有特定要求。采用該種技術(shù)可有效提高接種效率，防止雜菌和病蟲侵染，促進(jìn)菌絲發(fā)育，同時(shí)還具有省工、省力和成活率高的優(yōu)勢(shì)。

　　2001年，浙江慶元縣食用菌科研中心引進(jìn)了膠囊菌種技術(shù)，并結(jié)合慶元實(shí)際，加以試點(diǎn)改進(jìn)，逐步推廣。目前慶元菇農(nóng)常用的4個(gè)香菇品種：慶科20、慶科212、135、L808，均有生產(chǎn)膠囊菌種。2014年縣食用菌科研中心共生產(chǎn)15萬(wàn)片膠囊菌種，共接種3000萬(wàn)段菌棒；預(yù)計(jì)2015年推廣18到20萬(wàn)片膠囊菌種，可接種3600萬(wàn)到4000萬(wàn)段菌棒。