一、我國有機產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
至2013年底,我國有機植物類產(chǎn)品生產(chǎn)面積約200萬公頃(有機種植面積128萬公頃,占耕地面積的0.95%),在世界排名第四。目前我國共有7000多家有機生產(chǎn)企業(yè),認(rèn)證產(chǎn)品價值816億元,經(jīng)認(rèn)證的有機產(chǎn)品銷售額約300億元,產(chǎn)品以糧食、蔬菜、茶葉為主。
二、有機產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的環(huán)境、經(jīng)濟和社會效益
?。ㄒ唬┯袡C農(nóng)業(yè)的環(huán)境效益。有機農(nóng)業(yè)能增加農(nóng)村中野生生物的數(shù)量和種類,提高生物多樣性,維持土壤健康,降低水污染的風(fēng)險,降低二氧化碳的排放量。
2013年,通過認(rèn)證的有機作物面積約200萬公頃,由此推算每年可減少化肥用量約72萬噸,減少農(nóng)藥用量約4.6萬噸。
?。ǘ┯袡C農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益。目前,國內(nèi)市場上有機農(nóng)產(chǎn)品的價格比常規(guī)食品高50%-100%,有些產(chǎn)品如蔬菜、大米等可高出2-3倍甚至更多,從事有機生產(chǎn)可獲得相對較高的經(jīng)濟收益。同時,不少基地以有機農(nóng)業(yè)為依托帶動發(fā)展旅游,推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。通過有機食品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,帶動相關(guān)的第二第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升農(nóng)村經(jīng)濟整體水平。
(三)有機農(nóng)業(yè)的社會效益。有機農(nóng)業(yè)是一種勞動密集型產(chǎn)業(yè),能夠容納大量的農(nóng)民就業(yè),解決農(nóng)民的就業(yè)問題。同時,有機農(nóng)業(yè)鼓勵生物多樣性和傳統(tǒng)耕作技術(shù),保障公平的工作標(biāo)準(zhǔn)。
三、我國有機產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的建議
?。ㄒ唬┲匾曈袡C生產(chǎn)的公益性,加強針對有機產(chǎn)業(yè)的政府支持國家應(yīng)加大對有機農(nóng)業(yè)科研和技術(shù)推廣應(yīng)用的投入力度。在有條件的、適宜發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的地區(qū),在生態(tài)縣、環(huán)境敏感區(qū)、自然保護區(qū)、飲用水源保護地等重要的生態(tài)功能區(qū)周邊區(qū)域,大力發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。國家還應(yīng)制訂統(tǒng)一的有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和國家行動方案,確立中長期發(fā)展目標(biāo)和方向,制訂一些重大建設(shè)項目和發(fā)展策略。
?。ǘ⑼苿佑袡C產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入地方政府相關(guān)部門的職能范圍
將推動、支持有機產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入地方政府相關(guān)機構(gòu)的職責(zé)范圍,以便地方各部門在推動有機產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有據(jù)可依。
?。ㄈ┘訌妱?chuàng)新研究的頂層設(shè)計,為有機產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)
有機產(chǎn)業(yè)的科研中要注意密切科技與生產(chǎn)企業(yè)和市場的結(jié)合,與有機生產(chǎn)一線的科研和實際操作人員一起提高自主創(chuàng)新能力。
?。ㄋ模┘訌娏⒎ê椭贫冉ㄔO(shè),保障有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展
要加強財政制度建設(shè),充分發(fā)揮財政資金在資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會建設(shè)中的引導(dǎo)作用。
(五)加強有機生產(chǎn)基地創(chuàng)建,促進有機農(nóng)業(yè)的規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
環(huán)境保護部自2003年以來,大力推行“國家有機食品生產(chǎn)基地”創(chuàng)建工作,目前共有五批次176個有機產(chǎn)品生產(chǎn)基地通過審核,成為當(dāng)?shù)赜袡C產(chǎn)品基地建設(shè)的示范與榜樣。
?。娀O(jiān)管,保障有機產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展
目前,我國已基本建立了覆蓋“從農(nóng)田到餐桌”的全過程的食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)可體系,逐步形成了“統(tǒng)一管理、共同實施”的工作格局。
(七)加大宣傳力度,積極引導(dǎo)有機產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費
今后需要進行更加貼近消費者的宣傳活動,組織消費者參與有機生產(chǎn)過程,消除誠信危機,從而積極消費有機產(chǎn)品。