超市里,一把把綠油油的蔬菜,大多會(huì)用膠帶捆綁著,嬌艷欲滴。許多市民也許對(duì)這些系了“腰帶”的蔬菜不在意,但是,8月10日省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局公布了一條消息稱:“目前杭州超市所見(jiàn)纏菜膠帶基本屬工業(yè)級(jí)膠帶,并非食品包裝材料。用膠帶直接捆綁蔬菜水果不符合食品安全要求,長(zhǎng)期攝入,會(huì)對(duì)人體造成潛在傷害!除了膠帶表層印刷部分油墨中的苯類物質(zhì)會(huì)通過(guò)蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移,塑料本身的膠基部分也常常含有塑化劑。”
綁“腰帶”蔬菜超市很常見(jiàn)
記者走訪了市區(qū)沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等規(guī)模較大的超市發(fā)現(xiàn),不少散裝的生鮮蔬菜用膠帶捆綁著。在沃爾瑪超市,有的蔬菜用保鮮膜包裹,而韭菜、芹菜、白菜等都用一厘米寬的藍(lán)色膠帶纏著,菜花、包菜等蔬菜則被紅色膠帶裹了三圈。記者拆開(kāi)一捆芹菜發(fā)現(xiàn),有少量膠帶殘留物黏在芹菜表面。
記者仔細(xì)觀察了藍(lán)色的膠帶,上面寫著一串日文和“生鮮”的字樣,并無(wú)關(guān)于材質(zhì)的說(shuō)明,也沒(méi)有生產(chǎn)廠家等標(biāo)記。“膠帶是超市統(tǒng)一購(gòu)買的,蔬菜也是我們自己捆綁的,膠帶不存在安全問(wèn)題。”一名正在捆綁蔬菜的店員說(shuō)。
不少市民對(duì)于用膠帶捆綁蔬菜并不在意,但也不乏一些“較真”的市民。“膠帶撕下來(lái),上面還有膠,黏乎乎的,很難用水洗掉。”市民劉阿姨對(duì)膠帶捆綁蔬菜十分反感,她買蔬菜時(shí)會(huì)將膠帶捆綁過(guò)的部分直接扔掉。
專家稱沾膠帶部分最好去掉
從事化學(xué)功能材料研究的衢州學(xué)院化材學(xué)院院長(zhǎng)吾國(guó)強(qiáng)說(shuō),目前我國(guó)尚未對(duì)捆菜膠帶作出規(guī)定,工業(yè)膠帶會(huì)含苯、丙烯酸酯等化學(xué)物質(zhì),蔬菜中又含水分,有害物質(zhì)溶入到蔬菜中,長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)身體造成損傷。
據(jù)吾國(guó)強(qiáng)介紹,天然食用橡膠黏性差,成本相對(duì)較高,所以超市里的“蔬菜膠帶”大部分都是工業(yè)用膠。
“購(gòu)買用膠帶捆綁的蔬菜后,最好把沾過(guò)膠帶的部分去掉,這樣更安全。”吾國(guó)強(qiáng)說(shuō),包裝蔬菜等食物最好使用草繩、粽葉等天然物品包扎,既環(huán)保又健康。
膠帶屬產(chǎn)品包裝檢驗(yàn)存空白
根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定,農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運(yùn)輸中所使用的保鮮劑、防腐劑等材料,必須符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性技術(shù)規(guī)范,《農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》規(guī)定,包裝農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)防止機(jī)械損傷和二次污染。
記者以市民身份咨詢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局,工作人員表示膠帶屬于產(chǎn)品包裝,應(yīng)由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局管理。而質(zhì)監(jiān)部門工作人員介紹,目前暫無(wú)對(duì)該類膠帶的檢驗(yàn)。