“南方平均每天30噸菜心的供應(yīng)量，依舊供不應(yīng)求。北京的一家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也想要這個菜，我們還要想辦法擴大產(chǎn)量。”公司總經(jīng)理張書霞說，“菜心到廣東和香港供貨價都是四五元，批發(fā)價和零售價那就更貴了，這一畝的菜心年產(chǎn)值有七八萬元。”

　　施庵鎮(zhèn)供港農(nóng)產(chǎn)品基地的工作人員給記者掰著手指頭算了筆賬，每年種10個月廣州菜心，2月一茬每茬可收獲2次，１畝１次可收獲1200斤，10次下來就是1.2萬斤，毛收入就是7萬多元。工人從種植到收獲每斤菜心可獲得六毛錢，加上設(shè)施、種子、施肥、機械作業(yè)和運輸?shù)某杀疽簿鸵粔K多一點，剩下的都是純利潤了。

　　張書霞說，基地一期種了兩千多畝，從耕地整理環(huán)節(jié)，就實行深翻精耕、定量播種、合理密植。田間管理全部依靠人工清理雜草和生物肥，灌溉用水全部使用深層地下水。而蔬菜所需的主要營養(yǎng)肥料則來自基地豬場內(nèi)建設(shè)的一座1600立方米的沼氣池。

　　“豬糞通過沼氣池發(fā)酵后，進到三級沉淀池后，通過管道可以覆蓋到每塊地，沼液做葉面肥，沼渣做有機肥。”張書霞介紹，整個蔬菜生產(chǎn)過程就是一個生態(tài)循環(huán)的過程，此外，為保證蔬菜品質(zhì)，質(zhì)檢人員隨時抽檢化肥、農(nóng)藥殘留、重金屬含量及灌溉用水使用情況。菜苗進入成熟期后由專業(yè)人員按照“定時間、定成色、定尺度、定重量”的標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一采收裝箱，入庫預(yù)冷，確保在采收之后24小時之內(nèi)到達預(yù)定市場銷售。

　　據(jù)新野縣施庵鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長鄭瑞軍介紹，鎮(zhèn)政府積極幫助該公司，通過土地流轉(zhuǎn)擴大種植規(guī)模，有望擴大至一萬畝。

　　不僅是供港蔬菜基地，在宛綠蔬菜合作社、綠健蔬菜有限公司等蔬菜基地，種植無公害蔬菜，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的高效生態(tài)化已經(jīng)成為新野蔬菜明確的發(fā)展道路。新野縣先后認證了25個無公害蔬菜產(chǎn)品、3個綠色產(chǎn)品、3個有機產(chǎn)品，一個“新野甘藍”國家地理標(biāo)志認證，成為第一批被授予國家無公害蔬菜基地示范縣市。