“我們需要打造一個(gè)優(yōu)勢品種，我和多個(gè)專家討論過，‘美人指’是個(gè)不錯的選擇。”7月21日一早，常山縣同弓鄉(xiāng)特產(chǎn)員姜翔鶴把鄉(xiāng)里的幾個(gè)葡萄種植大戶組織起來，商量下一步發(fā)展計(jì)劃。前幾天，姜翔鶴參加了在貴州舉行的全國葡萄學(xué)術(shù)研討會，得知各地都有自己的“招牌”后，他也想在常山打造出特色品牌。

 

　　“做農(nóng)技工作，最終目標(biāo)是要讓農(nóng)民富起來。”今年53歲的姜翔鶴，從事農(nóng)技工作已整整28年，秉持著科技富農(nóng)的理念，他先后引種推廣過水蜜桃、楊梅、火龍果等40余個(gè)水果新品種，服務(wù)推廣各類新技術(shù)面積累計(jì)超過6萬畝，而最讓他得意的還是葡萄。

 

　　2007年，姜翔鶴自費(fèi)到山東、江蘇、安徽和本省寧波、諸暨、金華等地考察，發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)葡萄種植技術(shù)要求高，市場前景廣闊。在鄉(xiāng)里的支持下，他建起實(shí)驗(yàn)基地，引進(jìn)美人指、夏黑、紅地球等8個(gè)葡萄（提子）新品種進(jìn)行試種，每天對各品種的特性進(jìn)行考查、記錄，同時(shí)自費(fèi)邀請專家上門指導(dǎo)，一年時(shí)間便掌握了葡萄的避雨栽培種植技術(shù)。2008年，姜翔鶴牽頭創(chuàng)建同弓鄉(xiāng)“科星現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園”，帶領(lǐng)、指導(dǎo)8戶農(nóng)戶開始種植葡萄。如今，同弓鄉(xiāng)葡萄種植面積從最初的260畝發(fā)展到現(xiàn)在的1500多畝，促進(jìn)農(nóng)民增收超1000萬元。

 

　　事實(shí)上，隨著葡萄種植面積的不斷擴(kuò)大，姜翔鶴肩上的壓力也越來越大。“葡萄采用的都是大棚避雨種植，成本投入相對較高，不要說大面積病害，就是技術(shù)原因造成減產(chǎn)，損失也不小。”因此，近些年姜翔鶴每年都會承擔(dān)2至3個(gè)葡萄種植技術(shù)科研項(xiàng)目。今年雨水多，葡萄潰瘍病的發(fā)病機(jī)理和防治措施成了他重點(diǎn)攻關(guān)的課題。

 

　　而這次大家把“美人指”定為常山葡萄重點(diǎn)培育對象，也是因?yàn)榻楮Q的一項(xiàng)科研成果。原來，美人指種植原本存在“大小年”的老大難問題，遇上小年每畝產(chǎn)量不到正常年份的一半。對此，姜翔鶴主持了美人指葡萄優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究與推廣科研項(xiàng)目，通過摘芯、修枝、肥水控制等一系列措施，不但成功把畝產(chǎn)量穩(wěn)定在1000公斤以上，還大大提升了葡萄品質(zhì)。這一成果還獲得了衢州市科技進(jìn)步三等獎，姜翔鶴又把整套技術(shù)加以總結(jié)，制定出《美人指葡萄栽培標(biāo)準(zhǔn)》，手把手教給種植大戶，也因此確立了常山在美人指品種上的優(yōu)勢地位。

 

　　種得好更需賣得好，在致力于技術(shù)攻關(guān)的同時(shí)，姜翔鶴在葡萄銷售上也是勞心勞力。在發(fā)根提子園，第一批葡萄已經(jīng)開剪上市，種植大戶張發(fā)根把剪下的葡萄按品質(zhì)分類。“不同品級有不同價(jià)格。”張發(fā)根說，這樣做是為了防止以次充好，保護(hù)品牌。而這套分類標(biāo)準(zhǔn)的提出者，正是姜翔鶴。堅(jiān)守品質(zhì)這條底線，這個(gè)夏天，姜翔鶴又開始謀劃“葡萄園親子游”、以“同弓葡萄”為名創(chuàng)立微信公眾號等新舉措。