廣州的糧食供應(yīng)市場一旦發(fā)生異常波動(dòng)即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。按照糧食突發(fā)事件的程度、范圍，分重大(Ⅰ級(jí))、重大(Ⅱ級(jí))、較大(Ⅲ級(jí))、一般(Ⅳ級(jí))4級(jí)響應(yīng)。廣州市政府辦公廳近日印發(fā)了《廣州市人民政府辦公廳關(guān)于印發(fā)廣州市糧食應(yīng)急預(yù)案的通知》(以下簡稱《預(yù)案》)。

　　《預(yù)案》所稱糧食應(yīng)急狀態(tài)，是指因各類突發(fā)事件或者其他原因引起的市內(nèi)糧食供求關(guān)系突變，在較大地域范圍內(nèi)出現(xiàn)糧食價(jià)格持續(xù)大幅度上漲、群眾大量集中爭購或搶購、糧食脫銷斷檔等糧食市場急劇波動(dòng)的狀況。

　　根據(jù)《預(yù)案》，市糧食應(yīng)急工作指揮部負(fù)責(zé)全市糧食應(yīng)急處置工作。分管副市長任總指揮。目前分管糧食工作的是廣州市常務(wù)副市長陳如桂。副總指揮由市政府分管副秘書長，市發(fā)展改革委(糧食局)主任，市應(yīng)急辦主任擔(dān)任。市指揮部辦公室設(shè)在市發(fā)展改革委(糧食局)，承擔(dān)市指揮部日常工作。