這個(gè)季節(jié),晶瑩剔透、新鮮水靈的葡萄成為了水果攤位上當(dāng)仁不讓的主角。葡萄是許多人喜愛(ài)的水果,除了酸甜美味的口感,人們更期待能吃得安全放心,而這同樣也是葡萄種植者的追求。怎樣既能有效防治各類葡萄病蟲(chóng)害、又盡可能地減少農(nóng)藥用量,不少地方摸索出了好辦法。本期我們重點(diǎn)介紹三個(gè)典型經(jīng)驗(yàn),同時(shí)請(qǐng)專家來(lái)講授科學(xué)用藥經(jīng),希望為讀者提供有益借鑒。
這些天,四川省金堂縣趙鎮(zhèn)金果園紅提專業(yè)合作社的葡萄熟得正好,一串串玲瓏剔透的夏黑、美人指、陽(yáng)光玫瑰等各色提子掛滿了枝頭,引得遠(yuǎn)近不少游客前來(lái)采摘。在這里采摘鮮食葡萄,不光品種多、風(fēng)味佳,更重要的是品質(zhì)安全放心。這得益于合作社有一套獨(dú)特的用藥經(jīng),既能有效防控病蟲(chóng)害,還能大大減少農(nóng)藥用量。
走進(jìn)金果園合作社,只見(jiàn)近百畝的葡萄園上方都架起了開(kāi)放式的透明大棚,既能有效地給葡萄遮風(fēng)擋雨,又不影響采光透風(fēng),猶如給葡萄撐起了一把“保護(hù)傘”。“可別小看這項(xiàng)措施,葡萄很多病害都是因?yàn)榻佑|雨水,用大棚來(lái)避雨,可以有效減少葡萄霜霉病、白腐病等病害的發(fā)生。”該合作社社長(zhǎng)蔣德軍向記者介紹說(shuō)。
不光有“保護(hù)傘”,記者看到,很多葡萄都穿著“防護(hù)衣”。一個(gè)個(gè)白色的“傘袋”猶如給葡萄披上了“披風(fēng)”,這樣可以避免太陽(yáng)直射到果粒,保護(hù)葡萄免受日灼病和熱灼病的侵害。還有些葡萄上套著紙袋,既能防蟲(chóng),也可以在噴灑農(nóng)藥時(shí)起到防護(hù)作用,減少葡萄果實(shí)上的農(nóng)藥殘留。
再看腳下,葡萄地上都鋪著一層銀色的地膜,這又是干什么用的呢?“這是雙色反光地膜,正面的銀色可以增加葡萄的光合作用,趨避蚜蟲(chóng),反面是黑色,可以起到控草保濕的作用,有了這個(gè)地膜,雜草就很少了,基本靠人工拔除就可以了,這樣基本就可以不用除草劑了。”蔣德軍解開(kāi)了記者的疑團(tuán)。
應(yīng)對(duì)葡萄蟲(chóng)害,合作社則用黃板、光誘頻振式殺蟲(chóng)燈和性誘劑來(lái)當(dāng)武器,三者功能不同,各有各的分工——黃板用來(lái)對(duì)付蚜蟲(chóng)和薊馬,殺蟲(chóng)燈可以誘殺鱗翅目、鞘翅目等害蟲(chóng),性誘劑則專門(mén)誘殺斜紋夜蛾和甜菜夜蛾的雄成蟲(chóng)。蔣德軍告訴記者,一開(kāi)始的時(shí)候蟲(chóng)量很多,殺蟲(chóng)燈誘殺的害蟲(chóng)有百余頭,通過(guò)這些高效“武器”的運(yùn)用,現(xiàn)在蟲(chóng)量少多了。
植物免疫誘抗劑的使用是該合作社減少農(nóng)藥使用的另一個(gè)秘密法寶,在噴灑農(nóng)藥的時(shí)候配合使用幾丁聚糖生物農(nóng)藥,可以使葉片更厚、光澤度更好,增強(qiáng)樹(shù)苗自身的抗病能力。“植物跟人是一樣的道理,體質(zhì)好了抵抗力增強(qiáng)了,自然就會(huì)少生病,也就能少吃藥。”蔣德軍堅(jiān)持認(rèn)為,對(duì)于葡萄病蟲(chóng)害防治來(lái)說(shuō),預(yù)防是最主要的,也正是為此,他竭力為葡萄創(chuàng)造一個(gè)好的生長(zhǎng)環(huán)境。
避雨防病、地膜控草、三誘殺蟲(chóng)、誘導(dǎo)免疫……正是由于多種綠色防控技術(shù)的運(yùn)用,金果園合作社種植的葡萄整個(gè)生長(zhǎng)期只需要在掛果前打3~4次藥就可以了,相比傳統(tǒng)的葡萄種植,至少能減少一半的用藥次數(shù)和用藥量,而且,使用的農(nóng)藥中有三成是生物農(nóng)藥,有力地保障了葡萄的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。這讓蔣德軍有著充足的底氣向顧客推薦:“我們的葡萄摘下來(lái)就可以放心吃,絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。”