今年重慶市蔬菜生產(chǎn)繼續(xù)保持增長勢頭，上半年總產(chǎn)量達(dá)到900萬噸、同比增長5.3%，產(chǎn)地、批發(fā)和零售價格總體都低于全國均價，有效保障了市場需求。當(dāng)前正值夏秋之交，重慶市低海拔產(chǎn)區(qū)多處于夏菜收尾換茬期，9、10月份的上市量將減少。為保障秋菜供應(yīng)，防止價格大幅反彈，重慶市提前出臺了以下措施：一是加強(qiáng)政策支持。提早安排3817萬元資金支持秋菜重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)完善設(shè)施、采購物資、發(fā)展生產(chǎn)，重點(diǎn)支持發(fā)展設(shè)施蔬菜和高山蔬菜，豐富秋菜上市品種。二是加強(qiáng)生產(chǎn)發(fā)展。采取灌溉保水、整枝抹芽、合理追肥、防治病蟲等措施，抓好茄果類、瓜類、豆類、葉類等在地菜管理，適當(dāng)延長采收期。大力推廣集中育苗模式，將優(yōu)質(zhì)種苗推廣到適宜產(chǎn)區(qū)，及時引導(dǎo)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。充分發(fā)揮溫室、大棚等設(shè)施功效，適時種植部分應(yīng)季蔬菜，增加應(yīng)急保供能力。著力發(fā)揮高山蔬菜基地在秋菜供應(yīng)中的主力軍作用，增加瓢白、萵筍、菠菜等散葉蔬菜和番茄、花菜、菜豆等精品菜生產(chǎn)。引導(dǎo)有規(guī)模的蔬菜生產(chǎn)作坊、專業(yè)化工廠生產(chǎn)芽苗菜、食用菌等產(chǎn)品，及時補(bǔ)充市場缺口。三是加強(qiáng)科技服務(wù)。完善專家對接生產(chǎn)基地、產(chǎn)銷主體等制度，抓好試驗(yàn)示范、從業(yè)人員培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，將嫁接、間套作、配方施肥、病蟲害綠色防控等技術(shù)推廣到基地、到農(nóng)戶。四是加強(qiáng)安全監(jiān)管。建立和完善蔬菜質(zhì)量安全檢測監(jiān)管體系，強(qiáng)化生產(chǎn)監(jiān)管，嚴(yán)禁違規(guī)使用禁用農(nóng)藥、化肥、添加劑等投入品，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，全力打造安全產(chǎn)業(yè)鏈，確保消費(fèi)者吃得“放心”。五是加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警。主動搜集產(chǎn)、運(yùn)、銷各環(huán)節(jié)相關(guān)信息，認(rèn)真開展蔬菜生產(chǎn)、市場供應(yīng)、價格走勢等會商分析，提高預(yù)警的全面性、時效性和權(quán)威性，及時通過簡報、網(wǎng)站、短微信、農(nóng)業(yè)熱線等多種渠道發(fā)布可靠信息，積極引導(dǎo)產(chǎn)加銷活動。
