記者從青島出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉,我國是世界上最大的馬鈴薯生產(chǎn)國,青島地區(qū)作為我國馬鈴薯的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,今年持續(xù)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn),總體產(chǎn)量與去年基本持平,但是馬鈴薯出口量與去年同期相比大幅降低,1-7月份共出口859批、重2.99萬噸、貨值1082.35萬美元,同比分別下降42.23%、48.98%、50.43%。
馬鈴薯種植面積達(dá)40萬畝
記者了解到,作為馬鈴薯種植大市,2014年我市的馬鈴薯種植面積已經(jīng)接近40萬畝,產(chǎn)量突破一百萬噸,總產(chǎn)值也突破了10億元大關(guān),和玉米、小麥一起成為名副其實(shí)的“主糧”。從各區(qū)市2014年公布的數(shù)據(jù)看,我市的土豆種植已經(jīng)形成了膠州、平度、青西新區(qū)和萊西四大主產(chǎn)區(qū),其中膠州市13萬畝、平度市10萬畝、青西新區(qū)7萬畝、萊西市3萬畝、即墨市2.4萬畝;城陽、嶗山兩區(qū)栽培面積較少,約0.7萬畝。在主要產(chǎn)區(qū)的分布中,最近十年來也逐漸形成了膠州膠西、平度南村、萊西河頭店、青西新區(qū)大村、即墨移風(fēng)店、城陽夏莊等“土豆大鎮(zhèn)”。
據(jù)了解,目前我市馬鈴薯很大一部分用于出口,尤其以膠州市為代表,出口量在各區(qū)市居于首位。膠州農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,膠州種植面積是最大,品種也最多,尤其是“大西洋”品種是做薯片的原料,這里種植的十萬余畝土豆全部被收購,送進(jìn)了樂事、可比克等工廠。剩下的1/3左右,則成了市民的口糧。
三大因素導(dǎo)致出口下滑
然而,不容樂觀的是,今年產(chǎn)量雖然增加較快,但出口量卻下滑較快。青島檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,馬鈴薯出口量下滑,主要有幾方面的原因。
一是采購價(jià)格大幅上漲。上半年國內(nèi)蔬菜價(jià)格普遍處于高位,作為常規(guī)蔬菜消費(fèi)品種的馬鈴薯價(jià)格居高不下,再加上原料供應(yīng)商及農(nóng)戶惜售,進(jìn)一步加劇原料短缺、維持高位價(jià)格狀況。據(jù)調(diào)研,今年我國馬鈴薯收購價(jià)格同比上漲30%左右,對應(yīng)產(chǎn)品價(jià)格上漲20%左右,顯著高于其他馬鈴薯生產(chǎn)國。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國馬鈴薯比巴基斯坦的價(jià)格高出約20%。二是目標(biāo)市場集中且單一。青島地區(qū)出口市場較為單一,90%以上出口馬來西亞、泰國、印尼等東南亞地區(qū)以及中東地區(qū)。同時(shí),其他馬鈴薯生產(chǎn)國如巴基斯坦等馬鈴薯豐收,通過價(jià)格優(yōu)勢搶占了中東市場,使得青島地區(qū)馬鈴薯的出口情況雪上加霜。三是收獲季節(jié)延遲縮短供應(yīng)期。由于今年春季低溫,收獲季遇到透雨,導(dǎo)致馬鈴薯生長期延長,收獲時(shí)間延遲,青島地區(qū)馬鈴薯出口企業(yè)收購原料時(shí)間普遍比去年晚10天左右,縮短了非冷庫貨的供應(yīng)期,導(dǎo)致出口量下降。
面對出口下滑的局面,檢驗(yàn)檢疫部門建議,引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)對馬鈴薯市場的監(jiān)測,及時(shí)收集購銷價(jià)格等方面的信息,做好應(yīng)對市場變化的預(yù)警措施,協(xié)助企業(yè)開拓更廣闊的國外市場,規(guī)范行業(yè)競爭,避免惡性競爭。同時(shí)指導(dǎo)企業(yè)科學(xué)儲存、適量儲存,延長供貨時(shí)間,延長市場周期。