下載這款名為“智慧菜場(chǎng)”的APP軟件,打開后界面跳出的就是各類生鮮的分類。例如蔬菜、冷鮮、干貨調(diào)味。每一個(gè)名錄下,又可以看到二級(jí)子名錄,蔬菜類里包含葉菜類、根莖類、瓜果類、菌菇類等??梢哉f,尋找一種你想要的蔬菜就像查字典一樣方便。
當(dāng)找到想要的蔬菜后,上面顯示的信息跟淘寶網(wǎng)上的商品差不多,有這款蔬菜的圖片、價(jià)格、庫(kù)存等信息。
購(gòu)買時(shí),軟件根據(jù)你拍下的時(shí)間排出了可送貨的時(shí)間段,一天有6個(gè)時(shí)間段可供選擇,對(duì)于特定的蔬菜生鮮,最快可以預(yù)約當(dāng)天送貨。在付款的最后,記者注意到,目前,該APP服務(wù)范圍僅限于蕭山城區(qū)。
27日,記者獲悉,該手機(jī)APP是由我區(qū)一家名為智慧菜場(chǎng)的公司近期推出的產(chǎn)品。
“就是想為蕭山的上班族、行動(dòng)不便的人等人群服務(wù)。”公司總經(jīng)理王祥介紹。
智慧菜場(chǎng)的產(chǎn)品有兩個(gè)進(jìn)貨渠道,第一是滿足一般需求的大眾產(chǎn)品,通過和我區(qū)一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)合作獲得貨源。另一方面,通過和桐廬、淳安等生態(tài)農(nóng)場(chǎng)合作,提供一批有機(jī)食品,服務(wù)不同群體。
“產(chǎn)品的信息都可以在APP上看見,市民可以根據(jù)需求選擇自己需要的產(chǎn)品。與其說我們賣產(chǎn)品不如說我們賣服務(wù)。”對(duì)于服務(wù)范圍的限制,王祥解釋,這也是出于公司對(duì)高品質(zhì)服務(wù)的要求。
“蔬菜生鮮和別的產(chǎn)品不同,對(duì)于時(shí)效性有很高的要求,我要保證的是,從出貨到把貨送到顧客手中,菜品一定要是新鮮的?;钗r進(jìn),活蝦出。”如果顧客要求4點(diǎn)送到的話,我們一般是3點(diǎn)30分將產(chǎn)品分揀出貨,如果地域太廣,這項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量必然就會(huì)打折。”
王祥領(lǐng)記者參觀了公司的儲(chǔ)藏冷柜,里面并無(wú)貨物積累。“我們目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)0庫(kù)存?,F(xiàn)在大部分菜場(chǎng),賣不完的貨物可以通過冷藏后繼續(xù)售賣。但是我們覺得這樣會(huì)影響食物的新鮮度,對(duì)于生鮮而言,我們的目標(biāo)是當(dāng)天進(jìn),當(dāng)天出,保持生鮮食物的新鮮度。”
王祥補(bǔ)充,為了滿足當(dāng)日的送貨,公司肯定會(huì)提前準(zhǔn)備一些食材。但是這個(gè)量是經(jīng)過測(cè)算的,如果準(zhǔn)備得過多,多余的產(chǎn)品會(huì)當(dāng)天處理掉。
對(duì)于蕭山市場(chǎng),王祥顯得很有信心。經(jīng)過初期運(yùn)營(yíng)后,公司的目標(biāo)是立足城區(qū)、輻射周邊,最終為全蕭山市民服務(wù)。