近日，安岳縣姚寺鎮(zhèn)尖山村村民譚恩倫來(lái)到自家附近的“糧食銀行”，不一會(huì)兒，就拎了20多公斤的糧食出來(lái)。去年秋收后，譚恩倫將自家存余的5噸多稻谷存到這家“糧食銀行”。“糧食存銀行，隨吃隨取，方便得很。”譚恩倫說(shuō)，“不用擔(dān)心發(fā)霉，也能抵抗糧價(jià)波動(dòng)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。”和譚恩倫不同，也在“糧食銀行”存糧的李知富最近始終沒(méi)有動(dòng)過(guò)自家的“糧食存折”，“現(xiàn)在糧價(jià)便宜得很，等過(guò)陣子糧價(jià)上去了，就直接把糧食兌成現(xiàn)金。”

　　為解決農(nóng)民儲(chǔ)存糧食難題，去年10月，安岳縣鑫糧倉(cāng)聯(lián)合社投資500萬(wàn)元，在姚寺鎮(zhèn)尖山村籌建“糧食銀行”。走進(jìn)占地700平方米的“糧食銀行”，上百噸的糧食整齊堆放在倉(cāng)庫(kù)中，一輛輛運(yùn)糧車過(guò)磅、傳送入庫(kù)。門口登記處，不時(shí)還有當(dāng)?shù)剞r(nóng)民前來(lái)存糧取糧。

　　“所謂‘糧食銀行’就是采取市場(chǎng)化運(yùn)作吸收農(nóng)民手中余糧的一種方式。”安岳縣糧食行業(yè)協(xié)會(huì)湯朝林介紹，農(nóng)戶進(jìn)入“糧食銀行”，就如同老百姓的錢進(jìn)入商業(yè)銀行的儲(chǔ)蓄所，“只不過(guò)存取的內(nèi)容從現(xiàn)金變成了糧食，而‘糧食銀行’所承擔(dān)的，則是代農(nóng)儲(chǔ)糧、代農(nóng)加工和品種兌換的功能。”“不僅存取自由，還能保值增值。”湯朝林介紹，農(nóng)民存糧后可以直接提取現(xiàn)金，并根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格變化隨時(shí)進(jìn)行結(jié)算。

　　龍盤村村民石應(yīng)中種了30多畝稻谷，是姚寺鎮(zhèn)有名的種糧大戶。“糧食銀行”剛成立時(shí)，石應(yīng)中便把家中存糧都存進(jìn)了“糧食銀行”。一方面，糧食存銀行“集中烘干和儲(chǔ)藏不僅可以減少曬糧的勞動(dòng)投入”，另一方面，由于“糧食銀行”流通快，“降低了霉?fàn)€、生蟲等帶來(lái)的損耗。”石應(yīng)中算了一筆賬，以每年8%的損耗計(jì)，自己每年將近15噸的存糧就要損失1200多公斤，若以一公斤2.6元的價(jià)格來(lái)計(jì)算，每年就要損失3000多元。“又能省錢，還能隨用隨取。”石應(yīng)中介紹。

　　得益的不止農(nóng)戶。據(jù)湯朝林介紹，為提高糧食周轉(zhuǎn)速度，“糧食銀行”還與當(dāng)?shù)財(cái)?shù)家糧食加工企業(yè)成立“聯(lián)盟”，在保持一定儲(chǔ)備量的前提下，“企業(yè)可隨時(shí)從銀行里調(diào)取糧食加工。”據(jù)姚寺鎮(zhèn)精米加工廠總經(jīng)理李永賢介紹，“‘糧食銀行’可有效保障企業(yè)糧源，并將企業(yè)糧食流轉(zhuǎn)周期減少到2－3個(gè)月，有效提高企業(yè)產(chǎn)值。”

　　據(jù)悉，目前“糧食銀行”已吸納存糧300多噸，“今后，還將繼續(xù)提高‘糧食銀行’存取能力，加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的合作力度。”湯朝林說(shuō)。