河南泌陽(yáng)花菇質(zhì)地細(xì)膩、口感鮮嫩、菇香濃郁，深受消費(fèi)者喜愛。近年來(lái)，泌陽(yáng)縣大力發(fā)展香菇等食用菌種植，制定了地方無(wú)公害香菇標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，并積極做好無(wú)公害食用菌生產(chǎn)基地建設(shè)，獲得了香菇無(wú)公害產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和認(rèn)定，為泌陽(yáng)縣的食用菌產(chǎn)品順利走向國(guó)際市場(chǎng)開通了“綠色通道”。

　　目前該縣共有10多萬(wàn)種菇農(nóng)戶，其中種菇10萬(wàn)袋以上的農(nóng)戶和專業(yè)合作社50多個(gè)，預(yù)計(jì)香菇年產(chǎn)量可達(dá)12萬(wàn)噸，其他食用菌產(chǎn)量1萬(wàn)多噸，總產(chǎn)值可達(dá)13億元。