鵪鶉養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)10萬只,簽下長期大訂單,產(chǎn)業(yè)鏈將科學(xué)拉長……金秋時(shí)節(jié),走進(jìn)偉德山下的綠園農(nóng)場,撲面而來的是生機(jī)與活力。
畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的27歲的肖驍,是綠園農(nóng)場的主人。他是榮成市第一個(gè)家庭農(nóng)場注冊者,于2009年創(chuàng)辦了這處以鵪鶉養(yǎng)殖為主的家庭農(nóng)場。
第一個(gè)“吃螃蟹者”
崖西鎮(zhèn)龍峰村坐落在偉德山南麓,這里環(huán)境幽靜,空氣清新。村頭的山腳下,有片80多畝的坡地,幾排老舊平房頗為顯眼。里面養(yǎng)著的10萬只鵪鶉,傾注著肖驍多年的心血和夢想。
清晨5時(shí)許,肖驍準(zhǔn)時(shí)穿上白色大褂,和工人們一起撿鵪鶉蛋、裝貨,等待食品加工企業(yè)前來收購。送走拉鵪鶉蛋的人,他又和技術(shù)人員一起查看鵪鶉的健康情況,然后對周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。忙完這些,就是學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)、在網(wǎng)上尋找客戶資源……他每天的工作安排得有條不紊。
肖驍5年前畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。“畢業(yè)后沒打算上班,只想著創(chuàng)業(yè)。”肖驍說,父母也支持他的想法,并幫他出謀劃策。經(jīng)過多次考察,一家人將目光放在了鵪鶉蛋市場。
榮成當(dāng)時(shí)有幾家做鵪鶉蛋加工出口的食品企業(yè),但原料市場供不應(yīng)求。肖驍認(rèn)為這是創(chuàng)業(yè)的好機(jī)會,2009年底注冊成立了榮成綠園農(nóng)場有限公司。農(nóng)場選址在偉德山腳下的崖西鎮(zhèn)隆峰村,那里環(huán)境好、水質(zhì)好,適合鵪鶉養(yǎng)殖。
目前,綠園農(nóng)場的鵪鶉養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到了10萬只,產(chǎn)品除供應(yīng)榮成市的食品加工企業(yè)外,還與上海一家大公司簽訂了長期供求合同。
簽下固定大客戶
“從目前的情況看,發(fā)展勢頭不錯(cuò),有盼頭。但遭的罪可不少,也得到過很多人的幫助。這些都是寶貴的財(cái)富。”肖驍簡短樸實(shí)的語言難掩他經(jīng)歷過的酸甜苦辣。
5年前第一次來到這里的情景他至今歷歷在目:低矮的平房破敗不堪,滿院的雜草讓人伸不下腳,到處荒涼一片。平整土地、修建養(yǎng)殖場和辦公室、修路、通水電……他甩開膀子干起來。“那時(shí)正值冬天,吃住都在冰冷的房子里。我長這么大,從未受過這種苦。”肖驍說,為了創(chuàng)業(yè)夢想,再苦也得忍了。
2010年初,廠房修建完畢。在濰坊一名專家的幫助下,他購買了2萬只鵪鶉苗進(jìn)行養(yǎng)殖。加上之前修建廠房、購買機(jī)器、購買飼料等花費(fèi),一共投資了60多萬元。
為擴(kuò)大規(guī)模,他很快又購買了8萬只鵪鶉。10萬只鵪鶉一天要六七千元的費(fèi)用,機(jī)器每天都得運(yùn)轉(zhuǎn)……此時(shí),資金成了最大的難題。“農(nóng)業(yè)、商檢等部門多次來指導(dǎo),得知我遇到困難后,他們就幫助我申請了30多萬元的扶持資金。”肖驍說,這是創(chuàng)業(yè)以來令他最為感動(dòng)的事情。
難題接踵而至!雖然有企業(yè)定期來收購鵪鶉蛋,但也會導(dǎo)致大量存貨;時(shí)間一長,鵪鶉蛋就會壞掉。今年年初,榮成市邀請了上海多家采購商來榮洽談,肖驍借此機(jī)會,和上海一家鵪鶉蛋加工企業(yè)取得聯(lián)系,經(jīng)過半年的溝通考察,雙方目前已經(jīng)達(dá)成了采購協(xié)議。“現(xiàn)在不用擔(dān)心銷路的問題了。”肖驍說。
著手拉長產(chǎn)業(yè)鏈
去年,肖驍從10余名工人中精挑細(xì)選了4人,成為農(nóng)場的養(yǎng)殖戶。肖驍提供成本、技術(shù),工人負(fù)責(zé)養(yǎng)殖,雙方實(shí)行利益捆綁。“他們的工作積極性很高,責(zé)任心也很強(qiáng),養(yǎng)殖水平提高很快,收入也大大增加。”肖驍說,自己可以騰出更多時(shí)間拓展業(yè)務(wù)。
談及未來,肖驍說,除了要把鵪鶉養(yǎng)好,為相關(guān)企業(yè)提供健康的原材料,他每天都在思索著如何拉長產(chǎn)業(yè)鏈,把農(nóng)場做大做強(qiáng)。“鵪鶉糞是一種很好的肥料,每年曬干之后,附近養(yǎng)殖場、采摘園爭相來購買。”肖驍準(zhǔn)備購進(jìn)一套設(shè)備,收購附近村莊的牲畜糞便,進(jìn)行再加工。他告訴記者,這樣做,既能增加經(jīng)濟(jì)收入,又能改善當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境衛(wèi)生。
肖驍?shù)膲粝脒€不止這些,他想利用農(nóng)場得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢,發(fā)展養(yǎng)老休閑產(chǎn)業(yè)。“目前條件還不成熟。不過,我一定會為了自己的夢想去努力,最終實(shí)現(xiàn)我的夢想。”肖驍說。