他在上世紀(jì)90年代初曾就讀于華南師范大學(xué)無(wú)線電專(zhuān)業(yè),畢業(yè)后輾轉(zhuǎn)深圳、東莞打工,開(kāi)過(guò)模具加工廠,有了一點(diǎn)點(diǎn)積蓄后,于2006年回家鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖,10年來(lái),他探索出了“豬鴨魚(yú)生態(tài)共養(yǎng)模式”,由于管理科學(xué),環(huán)保飼養(yǎng),得到了村民們的青睞。他是連州市豐陽(yáng)鎮(zhèn)夏湟村的黃海強(qiáng)。
“豬鴨魚(yú)套養(yǎng)”不污染環(huán)境
黃海強(qiáng)的15畝養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)離村莊約兩公里,走進(jìn)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng),只見(jiàn)周?chē)魉?,綠樹(shù)環(huán)抱。由于離村近,又是自己的家鄉(xiāng),所以黃海強(qiáng)第一時(shí)間考慮的是不污染周邊的環(huán)境。“我養(yǎng)殖50多條豬,它們的糞便我從三方面進(jìn)行處理,絕不肆意往外排放。”47歲的黃海強(qiáng)介紹,“豬糞一部分喂魚(yú),一部分流入沼氣池,再有一部分是用來(lái)澆灌砂糖桔。”
“這就是黃海強(qiáng)摸索創(chuàng)業(yè)的‘豬鴨魚(yú)生態(tài)共養(yǎng)模式’。”夏湟村村民黃建旺介紹,“這一模式就是池塘上面養(yǎng)鴨,下面養(yǎng)魚(yú),鴨糞排放到魚(yú)塘,成為魚(yú)的最佳飼料。”
“養(yǎng)殖豬鴨魚(yú),選地、水源、交通尤其重要。”據(jù)了解,這種既環(huán)保又生態(tài)的養(yǎng)殖模式,是黃海強(qiáng)自己摸索出來(lái)的,他今年飼養(yǎng)了500多只鴨子,每天都在自己的魚(yú)塘邊忙碌著。
黃海強(qiáng)有著外出打工經(jīng)商多年的經(jīng)歷。1990年,他從華南師范大學(xué)畢業(yè)后,先后輾轉(zhuǎn)深圳、東莞打工,后開(kāi)模具小工廠,經(jīng)商小有成就后,有生意頭腦的他,覺(jué)得常年在外漂泊也不是長(zhǎng)久之計(jì)。于是,他開(kāi)始關(guān)注現(xiàn)代養(yǎng)殖的知識(shí)信息,結(jié)合在外地看到的成功經(jīng)驗(yàn),設(shè)計(jì)了一套豬鴨魚(yú)生態(tài)共養(yǎng)模式。
實(shí)踐是最好的老師。“豬鴨魚(yú)生態(tài)共養(yǎng)”,就是豬、鴨子和魚(yú)在同一片水域共同飼養(yǎng)。在池塘現(xiàn)場(chǎng),記者看到,黃海強(qiáng)的養(yǎng)殖場(chǎng)和其他的池塘相比,并沒(méi)有太大的區(qū)別。仔細(xì)了解,才知道,他的池塘是經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)的:池塘建設(shè)在河溝旁邊,塘基用水泥澆筑,水深兩米左右,水域?qū)掗?,水質(zhì)良好,池塘四周種植著大量水草。
特別之處在于:在池塘中央,建起一排“長(zhǎng)廊”——這是黃海強(qiáng)自己設(shè)計(jì)的鴨舍,鴨舍地上鋪了木條,木條與木條之間距離約5公分。鴨舍里又裝置了噴淋設(shè)備,一是為了給鴨子沖洗,二是為了沖洗鴨糞。鴨子在上面活動(dòng),只要一按沖水開(kāi)關(guān),排泄物就會(huì)通過(guò)木板縫隙被沖進(jìn)池塘。
“養(yǎng)鴨成本大,如果不把鴨糞利用起來(lái),收益很少,現(xiàn)在這樣一套養(yǎng),收益就翻倍了。”黃海強(qiáng)說(shuō),“現(xiàn)在魚(yú)的飼料基本用鴨糞,只在生長(zhǎng)旺季時(shí),才稍稍投放一點(diǎn)飼料就行了。”
村里租小鋪面服務(wù)村民
“2006年起初是艱難的,沒(méi)有挖掘機(jī),請(qǐng)了近二十個(gè)人挖魚(yú)塘,第二年,3萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)了200只鵝飼養(yǎng),結(jié)果差不多銷(xiāo)售的時(shí)候,沒(méi)有打免疫針的鵝成批地死去。而經(jīng)歷的幾次禽流感也非常要命,最慘的一次是,5元一只雞竟然都沒(méi)人要。”提起十年來(lái)的養(yǎng)殖經(jīng)歷,黃海強(qiáng)的妻子余玉冰說(shuō)。
“那如何解決銷(xiāo)售問(wèn)題呢?”記者問(wèn)。
“開(kāi)始,我是全部批發(fā)給人家的。后來(lái)想,自己養(yǎng)殖的雞鴨魚(yú),時(shí)間長(zhǎng),又是科學(xué)養(yǎng)殖,何不長(zhǎng)時(shí)間賣(mài)給村民,惠及鄉(xiāng)里呢?于是,夫妻倆合議,在村里租了鋪面賣(mài)鴨魚(yú)給村民,豬就批發(fā)。”黃海強(qiáng)說(shuō),這也方便了村民的生產(chǎn)生活。
提及十年的養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè),黃海強(qiáng)表示,創(chuàng)業(yè)光靠熱情不行,還得有項(xiàng)目、有技能、有資金。對(duì)于未來(lái),黃海強(qiáng)表示會(huì)一如既往地養(yǎng)殖,為村民服務(wù)。