眼下，又到了大白菜種植時(shí)節(jié)。北京市郊區(qū)縣的一些菜農(nóng)們一改往年依靠人工點(diǎn)籽直播種植的老辦法，嘗試起了一種新的種植模式。

　　近日，記者在北京市順義區(qū)農(nóng)科所的蔬菜基地看到，一輛蔬菜移栽機(jī)從地里駛過，兩排整齊的白菜苗便穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)卦苑N在了地上，而且實(shí)現(xiàn)了起壟、鋪滴灌管、蓋膜、栽苗、澆水一站式作業(yè)。

　　和傳統(tǒng)種植方式不一樣，這種新模式有啥特點(diǎn)？能給秋冬大白菜生產(chǎn)帶來哪些變化？

　　過去每畝用種4.5萬(wàn)粒，現(xiàn)在只需3000粒

　　將秋冬大白菜單壟直播的栽培方式改成集約化育苗方式，這是今年北京市農(nóng)業(yè)局農(nóng)技推廣站通過整合育苗、栽培、農(nóng)機(jī)、節(jié)水和植保等專業(yè)資源，在順義綠富農(nóng)合作社、順義農(nóng)科所基地、延慶茂源廣發(fā)合作社、大興自然綠蔬菜種植中心等地推廣示范的一項(xiàng)秋季露地冬儲(chǔ)型大白菜種植新模式。

　　專家告訴記者，大白菜的傳統(tǒng)直播方式每畝需用種150克左右，約4.5萬(wàn)粒種子，待出苗后再通過間苗淘汰弱小苗，既浪費(fèi)種子又費(fèi)時(shí)費(fèi)工。

　　而采用集約化育苗方式，培育供一畝露地種植的大白菜苗，只需用種3000粒，而且與傳統(tǒng)方式相比，培育的幼苗整齊一致。

　　僅苗期每畝就節(jié)水120立方米

　　“按老話說，要想種好大白菜，苗期需要采用‘三水齊苗、五水定棵’的溝灌澆水法，一般需澆水5次，每畝每次平均澆水30多立方米，僅苗期就需澆水150余立方米。”順義區(qū)木林鎮(zhèn)綠富農(nóng)合作社的菜農(nóng)祁文杰告訴記者。

　　據(jù)專家介紹，傳統(tǒng)苗期澆灌的“五水”主要作用為降低地溫，秧苗實(shí)際吸收水分很少，水資源利用率較低。同時(shí)由于灌水量大，肥料利用率也較低，造成施肥量偏大，大量未經(jīng)吸收的肥料經(jīng)淋溶作用進(jìn)入地下水，對(duì)環(huán)境造成不利影響。

　　采用集約化育苗方式培育的大白菜幼苗與之相比，苗期用水量基本可忽略不計(jì)，只需移栽定植時(shí)澆水1次，減少4次大水澆灌，僅苗期即可實(shí)現(xiàn)省水120余立方米。

　　減輕病蟲害，每畝省人工費(fèi)300元

　　“以前種白菜起早貪黑，起壟、播種、間苗、除草、澆水、施肥等環(huán)節(jié)都需人工操作，費(fèi)時(shí)又費(fèi)工，十分辛苦。”在順義農(nóng)科所蔬菜基地干了大半輩子農(nóng)業(yè)的史樹昆說起傳統(tǒng)大白菜種植方式，很是感慨。

　　如今，大白菜集約化育苗方式將農(nóng)藝農(nóng)機(jī)有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了白菜的規(guī)模化種植，這種種植方式省工的優(yōu)點(diǎn)讓老史十分贊賞。他告訴記者：“采用集約化育苗、機(jī)械化一站式作業(yè)、水肥一體化管理，每畝地較傳統(tǒng)方式可節(jié)省人工費(fèi)用300元。”

　　專家還告訴記者，傳統(tǒng)直播方式在大白菜苗期多澆水，主要是為了降低地溫、防止病毒病發(fā)生，而采用集約化育苗不僅減少了澆水次數(shù)，而且由于環(huán)境可控，有利于病蟲害防治，大大減少了植保的成本。同時(shí)，在育苗淡季把設(shè)施設(shè)備利用起來，也有利于集約化育苗場(chǎng)的運(yùn)行。