近日,山東滕州南沙河鎮(zhèn)南池村的誠源香菇專業(yè)合作社迎來了秀珍菇大豐收。據(jù)了解,這是合作社采摘的第三茬秀珍菇,來自北京、上海等城市的采購商紛紛前來訂購。
誠源香菇專業(yè)合作社作為當(dāng)?shù)匾?guī)模較大的食用菌合作社,目前基地建設(shè)了液體和固體菌種發(fā)酵室、實(shí)驗(yàn)室、出菇車間、產(chǎn)品檢驗(yàn)室,變傳統(tǒng)簡易結(jié)構(gòu)大棚為鋼結(jié)構(gòu)溫控大棚,每個(gè)出菇棚設(shè)置了20層金屬架構(gòu)菌床,實(shí)現(xiàn)了多層栽培、立體栽培。棚內(nèi)配備了溫度、濕度、通風(fēng)調(diào)節(jié)、移動(dòng)制冷等設(shè)備,通過溫濕度調(diào)節(jié),錯(cuò)開了每個(gè)大棚或一個(gè)大棚不同區(qū)域的食用菌生長時(shí)間、采摘時(shí)間,更好地適應(yīng)市場變化,實(shí)現(xiàn)了利潤最大化。而附近的村民也跟著受益,安排了200余人就業(yè)。讓農(nóng)民在家門口就業(yè),每年收入就可達(dá)2萬元。