經(jīng)過了我國近兩年的不斷試驗總結,莊稼施用有機肥好處非常的多,但是我們不能認為一直使用單一的有機肥,因為長期大量單施化肥易引起土壤質(zhì)量退化、土壤次生鹽漬化、氮素淋失或揮發(fā)以及有益微生物減少等問題,單施有機肥又不能滿足作物生長前期對速效養(yǎng)分的需要。該如何拿捏分寸呢?江蘇經(jīng)過試驗確定施肥總量后,依據(jù)種植的蔬菜種類、生育期長短、目標產(chǎn)量、品質(zhì)和效益等綜合因素,安排不同施氮水平下的有機氮與無機氮配施比例效果試驗,確定有機肥與化肥配施最佳比例。
以不同施氮水平下有機肥與化肥配施對代表性的露地蔬菜產(chǎn)量的影響研究為例,供試蔬菜有瓜菜類(黃瓜)、茄果類(番茄)、根莖類(馬鈴薯)、葉菜類(菠菜),試驗設4個施氮水平,結果表明,瓜菜類和茄果類有機肥與化肥配施比例以2:8為宜,根莖類以3:7為宜。果園、茶園,又有差異。
依據(jù)因缺補缺原則,農(nóng)技人員還需推薦中微量元素施用量。針對不同中微量元素的缺乏程度和時期,根據(jù)不同作物對元素的吸收特性,通過葉面噴施中微肥,嚴重缺乏時結合土施加以矯正。如番茄對鈣、鎂、硼等元素較敏感,則對鈣、鎂和硼重點補充。
找準目標,有的放矢,江蘇商品有機肥正在大步前行。據(jù)省耕保站統(tǒng)計,2011-2013年江蘇全省各種渠道推廣應用商品有機肥料數(shù)量為466萬噸,其中,省財政補貼108.34萬噸。3年累計在蔬果茶園地推廣應用2124.54萬畝,年畝均用量219.3公斤。今年江蘇進一步加大了財政補貼力度,省級財政補貼標準由之前的150元/噸,上升到200元/噸,商品有機肥的推廣應用也正向糧食作物拓展。
全省有機肥產(chǎn)業(yè)也在不斷升級,已由最初的“作坊式、露天型、季節(jié)性”為主,向“規(guī)?;?、機械化、全天候”的新型有機肥產(chǎn)業(yè)轉型。有機類商品肥生產(chǎn)企業(yè)由2005年的50家,發(fā)展到2013年的200余家,產(chǎn)能提高到300萬噸左右,帶動了6000多人就業(yè)。