南美白對(duì)蝦從1988年引進(jìn),1992年開始養(yǎng)殖以來(lái),在中國(guó)已經(jīng)有23年的養(yǎng)殖歷史,從2012年到2015年,全國(guó)養(yǎng)殖水面基本無(wú)變化,但產(chǎn)量是越來(lái)越低。2015年江蘇、上海、浙江三省通過(guò)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦盈利的養(yǎng)殖戶只有3成。眾所周知的一個(gè)事實(shí)是,環(huán)境、天氣、疾病等因素一直在影響我們的養(yǎng)殖利潤(rùn),對(duì)于已經(jīng)進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的養(yǎng)殖戶,如何在這樣的環(huán)境下,取得滿意的回報(bào)和利潤(rùn)?
下面就跟著記者一起去江蘇養(yǎng)殖能手瞿濤的塘口看看,讓他告訴我們,只需要改變一點(diǎn)養(yǎng)殖習(xí)慣,就可以用自己的辛勤勞動(dòng)獲得利潤(rùn),改善生活!
瞿濤的塘口就在陽(yáng)澄湖邊上,日前記者跟隨養(yǎng)殖能手專家檢查小組一行來(lái)到了他的塘口。從2012年30畝開始養(yǎng)殖,到如今的70畝塘口,如果單純從養(yǎng)殖時(shí)間及養(yǎng)殖規(guī)模上看,在南美白對(duì)蝦這個(gè)圈子里,瞿濤無(wú)疑只是一位新人,但這四年他年年掙錢,除了選擇與通威合作外,更重要的一點(diǎn)是瞿濤自己善于學(xué)習(xí)和踐行,敢于嘗試。
“那年,我還是一個(gè)豬飼料業(yè)務(wù)員,每天揮灑著汗水,目標(biāo)就是為了月底能多掙錢,鼓起自己的腰包;后來(lái)經(jīng)過(guò)深思熟慮之后,我來(lái)到了蘇州陽(yáng)澄湖鎮(zhèn),由一名業(yè)務(wù)人員轉(zhuǎn)變?yōu)榱艘幻?jīng)銷商。”回憶起自己的養(yǎng)殖經(jīng)歷,瞿濤說(shuō),這些年在養(yǎng)殖的過(guò)程中,自己也在不斷思考和摸索適合自己的養(yǎng)殖模式,尋找白對(duì)蝦養(yǎng)殖的新出路。
這幾年他是怎么做的呢?
瞿濤介紹,在放苗前一定要重視底質(zhì)的處理。賣完蝦干塘后,采取平塘、翻耕等措施,有利于塘底有機(jī)物分解、塘底修復(fù)及天然殺菌。
大部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為高密度帶來(lái)高產(chǎn)量,但是,高密度是與池塘條件、養(yǎng)殖管理密切相關(guān)的。在當(dāng)今白對(duì)蝦養(yǎng)殖中,影響白對(duì)蝦養(yǎng)殖利潤(rùn)的最大的瓶頸是養(yǎng)殖成功率,合理的放養(yǎng)密度有利于養(yǎng)殖成功率的提高。
以瞿濤門前兩口塘為例,每口10畝,20畝塘在今年4月16日投放海壹淡化苗80萬(wàn),到8月底賣完時(shí),白對(duì)蝦產(chǎn)量為14192斤,平均規(guī)格在40頭,畝產(chǎn)量在700斤/畝。雖然產(chǎn)量不及其它1000多斤/畝的塘口,但在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中,便于塘口管理和水質(zhì)調(diào)控,風(fēng)險(xiǎn)較低。
同時(shí),瞿濤的蝦塘采用白對(duì)蝦套養(yǎng)青蝦的模式,瞿濤介紹,青蝦的放養(yǎng)時(shí)間在8月中下旬,白對(duì)蝦賣到2/3時(shí)根據(jù)白對(duì)蝦產(chǎn)量決定青蝦的放養(yǎng)密度,今年瞿濤門口兩個(gè)塘20畝,一共放了200斤青蝦,規(guī)格都在3000尾/斤。
養(yǎng)殖成功的關(guān)鍵還離不開池塘良好的增氧。在瞿濤的塘口記者看到,配置了1個(gè)微孔增氧,8個(gè)水車,2臺(tái)涌浪機(jī),還有4臺(tái)葉輪式增氧機(jī)。塘口增氧設(shè)備功率配置到1.05KW/畝。“正常情況下,我的微孔增氧機(jī)一直開著,涌浪機(jī)及水車式增氧機(jī)開機(jī)時(shí)間從上午11:00-下午5:00,葉輪機(jī)下午6:00--早上8:00。 ”瞿濤介紹道。
在動(dòng)保產(chǎn)品的選擇上,瞿濤表示,自己選用的都是有保障的廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。正常情況下,按周期(7天/次)定期調(diào)水和培藻補(bǔ)菌。在養(yǎng)殖前期,重點(diǎn)用通威活力藻源+黃金肽培藻,在養(yǎng)殖中后期,重點(diǎn)補(bǔ)菌,用飼料伴侶1+乳酸菌分解殘餌糞便。在飼料投喂方面,除了和大家一樣的投餌率和投喂次數(shù),還長(zhǎng)期內(nèi)服芪參免疫散+肝膽保健康+通威多維,蝦肝強(qiáng)產(chǎn)品推出后,開始投喂蝦肝強(qiáng)。
“在天氣變化前,特別是天氣預(yù)報(bào)下雨的時(shí)候,提前潑灑通威多維+堿康素,增加水體穩(wěn)定性,下雨后,立即潑灑抗應(yīng)激產(chǎn)品,應(yīng)激解毒靈或解毒先鋒。蝦脫殼前,在下午6點(diǎn)左右,潑灑微量元素(堿康素),主要補(bǔ)充水體鈣鎂離子。賣蝦后,使用穩(wěn)定性強(qiáng)及作用時(shí)間長(zhǎng)的納比凈消毒,防止有害細(xì)菌傳播,利于蝦體恢復(fù)。”瞿濤說(shuō),養(yǎng)殖戶都希望養(yǎng)殖能掙錢,投資有回報(bào),結(jié)合自身的塘口條件,改善塘口底質(zhì)環(huán)境,增加塘口溶氧,選擇有保障的動(dòng)保產(chǎn)品定期調(diào)水,只需觀念上的一點(diǎn)轉(zhuǎn)變,利潤(rùn)離大家就不再遙遠(yuǎn)。
如今,瞿濤不僅自己養(yǎng)蝦在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?,還帶動(dòng)了一大批養(yǎng)殖戶跟著他一起養(yǎng)蝦,帶動(dòng)大家一起致富。在與專家小組成員交流養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程中,瞿濤的善于思考,敢于創(chuàng)新、勇于嘗試的精神也讓專家小組印象深刻。