近日，河南省糧食局、河南省農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合發(fā)布《2015年河南省收獲小麥質(zhì)量品質(zhì)報告》顯示，2015年除專用小麥的品質(zhì)特性有待進一步優(yōu)化外，全省收獲小麥總體質(zhì)量也較好。

　　今年是河南省小麥自2007年以來增產(chǎn)幅度最大的年份，總產(chǎn)首次突破700億斤。其中小麥單產(chǎn)也顯著增加，平均畝產(chǎn)860.4斤，比上年增加39.4斤。目前，河南省小麥單產(chǎn)位居全國第一，比第二名山東省單產(chǎn)高出37斤/畝，同時今年小麥播種面積穩(wěn)中略增達到8138.5萬畝，比上年增加28.5萬畝。

　　河南省在小麥產(chǎn)量增加的同時品質(zhì)并沒有下降。據(jù)河南省糧食局相關負責人介紹，全省今年收獲的小麥中，三等及以上品級小麥占95.5%，其中，一等小麥占比52.8%，較去年同期增長15.7個百分點。全省小麥質(zhì)量等級呈現(xiàn)出北高南低的狀況：80%以上的一等小麥分布在新鄉(xiāng)、安陽、濮陽、開封、焦作、許昌、商丘、洛陽等豫北及沿黃區(qū)域的8個省轄市。

　　據(jù)了解，今年是河南省自2001年以來，連續(xù)第15年開展收獲小麥質(zhì)量調(diào)查與品質(zhì)測報工作，主要目的是引導農(nóng)民優(yōu)化種植品種結(jié)構(gòu)、指導企業(yè)購銷經(jīng)營、服務小麥產(chǎn)銷銜接、推動主食產(chǎn)業(yè)化和糧油精深加工業(yè)的發(fā)展。