近日， 山東定陶張灣鎮(zhèn)沙山寺村一名村民在野外發(fā)現(xiàn)了一朵野生平菇。這朵野生平菇直徑50Cm，重達(dá)9.4斤，菇形如牡丹花，實(shí)屬罕見(jiàn)。

　　平菇含豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，性味甘、溫，具有追風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效?，F(xiàn)在平菇早已經(jīng)實(shí)現(xiàn)人工栽培，不過(guò)野生平菇烹飪起來(lái)，應(yīng)該別具一番風(fēng)味。