在福建天用茶業(yè)有限公司董事長、高級經(jīng)濟(jì)師曾天用的茶莊里，他熟練地為我們沏上一壺“天崠牌”白芽奇蘭。清澈的杏黃色茶水微漾在白瓷茶杯中，小抿一口，一股奇特的茶香在口中逸散開來。

 

　　眼前這位年近花甲的創(chuàng)業(yè)者，言談質(zhì)樸，更像是個以種茶煮茶為樂的淳樸茶農(nóng)。我們聽他講述人生和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，也像是在品鑒一杯精品白芽奇蘭。

 

　　苦澀：三年深山獨(dú)創(chuàng)業(yè)

 

　　上世紀(jì)90年代中期，在平和土生土長的奇蘭茶，雖茶種優(yōu)良卻名不見經(jīng)傳，僅當(dāng)?shù)卮迕裥》秶N植，供自家飲用。1996年，退伍軍人曾天用在而立之年，辭掉縣城供銷社的穩(wěn)定工作，進(jìn)山種奇蘭！親朋好友百般不理解。曾天用邊沏茶邊講述：“多年的部隊生涯培養(yǎng)了我吃苦耐勞，有夢想敢追求的個性，反而不適應(yīng)當(dāng)時安逸的生活……”

 

　　力排眾議的曾天用，拿出全部積蓄加上籌借的資金，邁開了夢想的第一步。他用了三年時間在家鄉(xiāng)平和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村海拔1000多米的大崠山開辟50畝地種植奇蘭。山里交通閉塞，還沒供電，一上山就要十多天才下來，晚上在山舍里獨(dú)自一人，點著煤油燈，勞累了一天農(nóng)活的他，毫無雜念地沉靜下來，這其中有著太多的思索和感悟，成功如同茶葉般慢慢經(jīng)歷著醞釀發(fā)酵的過程。

 

　　回甘：樹立品牌成規(guī)模

 

　　在大崠山的白芽奇蘭茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，記者看到，漫山茶園青翠欲滴，空氣中飄散著茶香。

 

　　讓平和白芽奇蘭能在福建成為與安溪鐵觀音、武夷巖茶并駕齊驅(qū)的茶葉品牌是他一直以來的心愿。曾天用告訴記者：“十多年來，我一直視質(zhì)量為生命，視科技為第一生產(chǎn)力，全力提高茶葉品質(zhì)，努力打造名優(yōu)茶品牌。”他不惜成本，建立全縣最大的優(yōu)質(zhì)白芽奇蘭茶種植基地，建起集生產(chǎn)、加工、銷售、科研、辦公為一體的科研大樓，引進(jìn)臺灣先進(jìn)的制茶設(shè)備70多臺（套），實行流水線制茶。如今，天用白芽奇蘭茶開發(fā)中心已建立了茶葉生產(chǎn)“從土地到飲茶”的全過程質(zhì)量控制。為了保證茶葉環(huán)保無污染，曾天用在茶園里安裝了太陽能滅蟲器，大大減少農(nóng)藥的使用，還買了茶園附近的300畝樹林，建立了一個無公害、有樹林的茶園。

 

　　醇香：推廣文化做公益

 

　　2014年，漳州公布了第四批市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目代表性傳承人名單，作為平和白芽奇蘭茶制作工藝傳承人，曾天用榜上有名。

 

　　從2000年到2007年，奇蘭被冠以“白芽奇蘭”之名，曾天用也創(chuàng)立了自己的品牌：天崠牌。為了讓茶香飄得更遠(yuǎn)，曾天用拜師學(xué)藝，掌握和諳熟一整套白芽奇蘭茶制作工藝。2000年以來，基地每年舉辦培訓(xùn)班，使制作工藝傳承后繼有人。曾天用積極與片仔癀有限公司合作，推出了一系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，形成富有特色的精品包裝30余種，還積極參加各式展銷會，傳播茶文化的內(nèi)涵，白芽奇蘭的市場競爭力得到很大提升。

 

　　功成名就的曾天用并沒有忘記創(chuàng)業(yè)的初衷。他通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代企業(yè)管理模式，有效帶動了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶農(nóng)的致富。曾天用還積極投入家鄉(xiāng)公益事業(yè)，修建村道和學(xué)校。