“現(xiàn)在土豆市場價格是七毛五,我這儲存的七千多噸土豆,純利潤能達到100萬元以上。”圍場滿族蒙古族自治縣廣發(fā)永鄉(xiāng)永清薯菜種植專業(yè)合作社負責(zé)人于國德對自己儲窖信心滿滿。
隨著馬鈴薯被認定為“第四主糧”,作為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”的圍場持續(xù)用力,堅持以種薯繁育為支撐,以商品薯生產(chǎn)為指導(dǎo),以馬鈴薯加工為延伸,以儲藏保鮮為調(diào)控,以市場營銷為載體,按照“穩(wěn)定面積、提高單產(chǎn)、改善品質(zhì)、增加效益”的思路,推動全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,“小土豆”闖出了大市場。2015年,全縣馬鈴薯種植面積63萬畝,實現(xiàn)產(chǎn)值13.32億元。
強化科技支撐,提高經(jīng)濟效益。今年,該縣繼續(xù)推廣機械化播種、早疫病、晚疫病防治、測土配方施肥、節(jié)水灌溉等技術(shù),加強對種植戶的產(chǎn)前、產(chǎn)中技術(shù)指導(dǎo)。同時,在朝陽灣、龍頭山、新?lián)?、牌樓等地進行馬鈴薯膜下滴灌、水肥藥一體化技術(shù)的試驗示范,種植面積達2000畝,畝均增產(chǎn)1000公斤以上,畝增效益1500元。
加強市場營銷,拓展銷售渠道。全縣現(xiàn)有薯菜網(wǎng)絡(luò)交易中心1個,馬鈴薯專業(yè)協(xié)會26個,5000多從事馬鈴薯營銷的經(jīng)紀人,通過營銷實踐,營銷經(jīng)驗日趨豐富,營售能力逐年加強,購銷網(wǎng)絡(luò)日趨完善。每年為廣東、福建、浙江、江西、山東等16個省、市、地區(qū)提供不同品種的優(yōu)良種薯1.5億公斤,提供菜用薯3億多公斤,為北京辛普勞、上海百事、上好佳等幾個國外知名大公司提供炸條、炸片商品薯1500萬公斤以上。現(xiàn)在該縣馬鈴薯不僅銷往全國各地,而且遠銷到日本、韓國等國家。
增強龍頭帶動,延長產(chǎn)業(yè)鏈條。通過采取領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系企業(yè)、協(xié)調(diào)貸款支持、項目資金幫扶等措施,對縣內(nèi)馬鈴薯加工龍頭企業(yè)進行重點扶持。先后培育了富龍全粉、泓輝雙合淀粉等一批生產(chǎn)規(guī)模在千噸以上的淀粉生產(chǎn)企業(yè),并開發(fā)了粉條、粉皮等馬鈴薯系列食品,延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。與此同時,該縣還通過推行冬貯轉(zhuǎn)化升值,實現(xiàn)貯藏增效。目前全縣現(xiàn)有儲藏能力50噸以上的貯窖460個,其中,1000噸以上的貯窖60個,5000噸以上的貯窖8個,全縣馬鈴薯貯藏能力達20多萬噸,年馬鈴薯貯藏增值可達3000多萬元。
提升品牌影響,實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。以縣馬鈴薯協(xié)會為主體,統(tǒng)一注冊品牌,充分發(fā)揮“地理標志產(chǎn)品”、“綠色有機食品標識”作用,加大對生產(chǎn)基地、加工產(chǎn)品無公害、綠色產(chǎn)品認證和監(jiān)管,打造名優(yōu)品牌。目前已注冊了“金欄”牌馬鈴薯商標,“雙九”、“密浪”牌淀粉等為主導(dǎo)的薯產(chǎn)品。同時通過積極參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會、推薦會,舉辦馬鈴薯文化節(jié),利用互聯(lián)網(wǎng)、報刊、廣播電視等媒介,加強圍場馬鈴薯產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品宣傳推介,將圍場馬鈴薯打造成全國知名品牌,提高產(chǎn)品知名度和市場影響力。