下煤礦、學(xué)汽修……少年時(shí)，剛剛初中畢業(yè)的王文良和賈文強(qiáng)離開家鄉(xiāng)，外出創(chuàng)業(yè)；平土地、建大棚、種蘑菇……人到中年，瞄準(zhǔn)綠色農(nóng)業(yè)良好發(fā)展前景的他們，回到廣闊農(nóng)村，拓展新的事業(yè)。
12月14日，海港區(qū)駐操營鎮(zhèn)義院口村，空氣中吹過陣陣?yán)滹L(fēng)，而在河套邊幾座新建的暖棚里，卻是一派盎然春意，十多位雇來的“田保姆”正在選摘成熟了的香菇。“你看我們的香菇品質(zhì)多好，一斤能賣到3元多，客戶都等著要呢，這位小伙子就是來進(jìn)香菇的。”海港區(qū)拓新家庭農(nóng)場場長王學(xué)良喜滋滋地說，“現(xiàn)在雖然產(chǎn)量不高，但是農(nóng)場的香菇已經(jīng)定點(diǎn)售往海陽蔬菜批發(fā)市場和遼寧建昌縣養(yǎng)馬甸子鄉(xiāng)的香菇收購市場了，市場前景非常好。”
這是農(nóng)場采摘、銷售的第二批香菇，讓王文良和他的合伙人賈文強(qiáng)嘗到了甜頭，可這甜頭又是多么來之不易。
初中畢業(yè)后，板廠峪村的王文良和義院口村的賈文強(qiáng)外出創(chuàng)業(yè)，兩個(gè)人干的行當(dāng)都與農(nóng)業(yè)不沾邊，一個(gè)從事汽車修理，一個(gè)整天與采礦打交道。雖然是從農(nóng)村出來的孩子，但種植蘑菇對他們倆來說都是第一次。再次創(chuàng)業(yè)時(shí)，兩人干勁都挺足，也用盡了心思，平整土地、修建大棚，但隔行如隔山，種植蘑菇里面的諸多門道他們壓根不清楚，第一批銷售的蘑菇就給他們來了一個(gè)下馬威。
“第一批香菇是今年10月15日開始采摘售賣的，因?yàn)槭浅醮畏N植，質(zhì)量不是很好，價(jià)格上不去，1200斤只得了2300多元。雖說我們第一次看著回頭錢了，但質(zhì)量問題卻像一塊心病留了下來。”談起當(dāng)時(shí)的情景，王文良至今不能釋懷。
那之后，提高蘑菇的品質(zhì)成了場里的頭等大事。“不懂，咱就學(xué)，咱們請人幫著干。”他們從遼寧省建昌縣養(yǎng)馬甸子鄉(xiāng)高薪請來了技術(shù)員，負(fù)責(zé)場里的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，并根據(jù)技術(shù)員的意見和綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，對大棚的溫濕度、菌棒的營養(yǎng)配比進(jìn)行優(yōu)化、調(diào)整。不久，這些措施就慢慢見效了，蘑菇的長勢一天天變得好了起來，場里的生產(chǎn)逐漸步入正軌。
說到合伙種植香菇的起因，今年40歲的王學(xué)良樂了：“其實(shí)就是賈文強(qiáng)一個(gè)電話，他給我說了國家的扶持政策、種植香菇的良好前景，我就心動(dòng)了，滿口應(yīng)了下來。”
“這事是我在鎮(zhèn)政府聽說的，說國家正在扶持香菇種植項(xiàng)目，很有前景，你可以試著干干。今年3月中旬，鎮(zhèn)里組織各村有意向的村民前往承德平泉考察?；貋砗?，我?guī)追聊?，覺得不妨試一試。就聯(lián)絡(luò)同學(xué)王學(xué)良，結(jié)果一拍即合。”42歲的賈文強(qiáng)就這樣聯(lián)系上了王文良，早就想拓展新業(yè)務(wù)的倆同學(xué)，就這樣又走在了一起。
說干就干。今年3月底，他們在義院口村里考察選址、流轉(zhuǎn)村民土地、準(zhǔn)備大棚建設(shè)的基建材料。這之后，整個(gè)河套里沸騰了，挖掘機(jī)、裝載機(jī)、卡車，機(jī)聲隆隆，平整土地，起大棚。到6月2日，短短兩個(gè)多月的時(shí)間，6個(gè)高4米、長130米、寬9米的高標(biāo)準(zhǔn)高規(guī)格的暖棚拔地而起，每個(gè)大棚的種植面積近2畝。緊接著陸續(xù)購進(jìn)制作菌棒的全套設(shè)備：粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、裝棒機(jī)、封口機(jī)、高溫殺毒鍋爐，僅雜木就一次購買了20萬元的。6月30日開始生產(chǎn)菌棒，每天5000只至6000只，隨做隨入棚，一刻都不耽誤。6個(gè)大棚里先后放置了21.5萬個(gè)菌棒。
“現(xiàn)在粗略算下來，這個(gè)項(xiàng)目有國家的扶持資金9.6萬元，主要用于大棚建設(shè)的建筑材料；剩下的大頭我們已經(jīng)投入了150萬元。”王學(xué)良咂咂嘴說。
站在河套平整的土地上，王學(xué)良信心滿滿：“香菇高蛋白、低脂肪，富含多種氨基酸和維生素，很受市場歡迎，明年要再建幾個(gè)大棚，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。另外，我們還準(zhǔn)備成立合作社，帶動(dòng)村民一起搞，統(tǒng)一管理、收購和銷售。產(chǎn)量再大的話打算做產(chǎn)品深加工，利用互聯(lián)網(wǎng)銷售，讓產(chǎn)品走遍大江南北。”
