近日,位于河南駐馬店市金雀路西段的“信陽特色甲魚村”新推出新鮮野生猴頭菇、新鮮銀耳。據了解,春節(jié)臨近,這些食用菌產品都是帶著原木從養(yǎng)殖地運回的,新鮮營養(yǎng),非常符合消費者對養(yǎng)生食材的需求。
據介紹,猴頭菇含有豐富的蛋白質、核黃素、煙酸以及多肽、多糖類和人體需要的多種維生素,具有組織修復和增強細胞活力、滋補機體的功效,深受消費者喜愛。